Всего на одну-две недели весной Япония превращается в цветущее сакурой облако, и этим привлекает огромное количество туристов. Но есть растение, которое цветет не менее эффектно и при этом еще более стремительно. Это кофейное дерево. На период его цветения в кофейных сообществах даже планируют свадьбы, чтобы успеть застать мимолетную красоту.
В этой статье расскажем, как и когда цв
подробнее »
В наши дни Танзания занимает 14 место среди стран-производителей кофе в мире и четвертое — в Африке. Она обгоняет по объему выращивания и экспорта соседнюю Кению, однако танзанийский кофе не так знаменит в индустрии спешелти.
Как кофе появился в Танзании, почему вожди местных племен ограничивали его распространение и к чему привело насильственное создание кофейных кооперативов — чи
подробнее »
Вьетнам — второй по величине производитель кофе в мире после Бразилии, причем на робусту приходится 97 % от общего объема. В стране так трепетно относятся к этому напитку, что по указу правительства уже несколько лет 10 декабря отмечают национальный День кофе.
Рассказываем, как кофе появился во Вьетнаме и почему там выращивают в основном робусту. А также зачем кофейные деревья сажа
подробнее »
Употребление чая в большом количестве может негативно сказываться на здоровье, в частности, этот напиток может вызвать физический дискомфорт. Об этом сообщает в понедельник, 27 декабря, китайский портал Sina.
Автор материала отмечает, что вред от чая может быть соразмерен негативным последствиям, вызванным курением. Так, чай содержит кофеин, который оказывает мочегонное действие. И
подробнее »
Панама — производитель самого дорогого кофе в мире, который регулярно получает самые высокие оценки. Здесь выращивают гейшу, которую ценят за выдающийся вкус с яркими цветочными нотами, фруктовую кислотность, тактильность и шелковистое тело. В 2020 году на аукционе Best of Panama (BOP) фунт гейши продали за рекордные 1300 долларов.
Высокие оценки качества получает не только гейша,
подробнее »
С каждым годом все больше людей следуют тренду осознанного питания. Так, исследования компаний GfK Consumer Life и NielsenIQ показывают, что покупатели стали внимательнее изучать состав продуктов и в целом выбирать экологически ответственные бренды.
Популярность натуральных продуктов определила интерес к органическому кофе. Однако далеко не всем понятно, что это такое и чем он отли
подробнее »
Вопрос человеческого здоровья стоял остро во все времена. Однако, если раньше люди обращались за помощью к различным шаманам и знахарям, то сегодня, к счастью, медицина преобразилась до неузнаваемости.
Современное оборудование, высококвалифицированные специалисты, лечение самых серьезные недугов – все это стало возможном и представлено в полной мере в медицинском центре «Класс Клин
подробнее »
Диетолог Татьяна Иванникова рассказала РИА Новости, что ежедневное употребление зеленого чая снижает риск развития опасных болезней.
на отметила, что напиток обладает успокаивающими свойствами и защищает человека от стрессового переедания. В нем достаточно большое содержание катехинов и витамина С. «Катехины укрепляют стенки капилляров, снижают риск развития раковых клеток, по
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
вода 100 г
кофе молотый 7 г
сахар рафинад 1 кусочек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В турку положить кусок сахара, налить 80 г воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять емкость с огня и всыпать кофе, размешать и снова поставить на огонь, довести до кипения. Сняв с огня, довести до полного объема водой и вторично довести до кипения. Затем да
подробнее »
Многие люди не могут начать свой день без чашки ароматного крепкого напитка. Это как волшебный ритуал. А если убрать утренний кофе, что изменится? Почувствует ли человек, что у него выработалась зависимость от кофеина? На эту тему мы побеседовали с заведующим стационарным отделением, врачом-психиатром-наркологом Наркологического диспансера Дмитрием Дорошенко.
— Вы часто пьете кофе?
подробнее »
Врач-диетолог Михаил Гинзбург сообщил россиянам о вреде чая. Как выяснилось, несмотря на то, что сложно передозировать этот напиток, при злоупотреблении им можно спровоцировать определенные проблемы со здоровьем.
Гинзбург сообщил, что нормой можно назвать употребление порядка четырех чашек в день. Вред данного напитка заключается в особенностях его состава.
“Считается,
подробнее »
Вода – источник всего живого. Как известно, организм каждого человека на 2/3 состоит из воды. Именно по этой причине регулярное восполнение воды очень важно для организма. Бутилированная вода для дома и офиса — kingswater.ru.
Часто мы бываем настолько заняты, что забываем пить. А ведь вода так важна для нашего здоровья, а значит и для красоты. Обезвоженный организм сигнализир
подробнее »
Кофе – это особый напиток, приготовление которого базируется на соблюдении четкой технологии. Тем не менее, этот напиток дает истинным гурманам свободу и позволяет творить. В частности, это касается использования добавок, которые сделают вкус и аромат излюбленного напитка более ярким и приятным.
Несомненно, самым популярным и традиционным дополнением является сахар. Но есть и весьм
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
кофе молотый 5 ст. ложек
вода 0.5 л
сахар 3 ст. ложки
белок яичный 1 шт.
коньяк 3 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сварить черный кофе, процедить, положить в него сахар и вновь довести до кипения. Затем разлить кофе в кофейные чашки, добавить коньяк, сверху положить взбитый яичный белок и посыпать его сахаром. Чашки с кофе поставит
подробнее »
Компания Philips подготовила к выпуску новую кофемашину Saeco Intelia. Она поддерживает регулировку температуры и крепости кофе, поэтому с ее помощью можно приготовить разные виды напитка — от эспрессо до лунго. Благодаря системе предварительного смачивания Saeco, кофе смачивается непосредственно перед приготовлением, по мнению производителя, это позволяет сделать напиток более ароматным
подробнее »