Специалистов часто спрашивают о том, вредно или полезно пить кофе. Ученые пришли к выводу, что это одновременно и хорошо и плохо, а также рассказали, когда кофе оказывает положительный эффект на наш организм, а когда – отрицательный.

Исчерпывающего ответа о том, полезен или вреден для здоровья кофе ученые не имеют, поскольку одни исследования говорят о вреде напитка, а в других нет подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кто из нас не задавался вопросом — полезен или вреден для здоровья кофе… Между тем учёные не имеют исчерпывающего ответа, ибо одни работы говорят о вреде напитка, а в других нет ничего, кроме свидетельств о его пользе.

К примеру, специалисты, работавшие в НИИ-проекте The Nurses’ Health Study and Health Professions Follow-up, на протяжении 20 лет наблюдали за тем, как п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С 26 по 27 октября в арт-центре Коробчинского (ул. Пушкинская, 32) с 11.00 до 19.00 будет проходить кофейный фестиваль «CoTeaCa» FEST-EXPO. Ведь именно Одесса неофициально стала городом почитателей кофе.
Во многих кофейнях работают не просто кофевары, а настоящие бариста. Бариста – это профессия, в переводе с итальянского – это бармен. Но в Европе, и в нашей стране бариста – это подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В исследовании, посвященном кофе, участвовали более 400 000 человек на протяжении 14-летнего срока наблюдения. Наблюдаемые преимущества при употреблении кофе не были огромными - смертность среди пьющих кофе была на 10-15% ниже, чем среди не пьющих.

В прошлые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно международной статистике, кофе - это самый часто употребляемый в мире напиток после воды (чай на третьем месте). А уж сколько споров - научных и не очень - о его полезности. Ведь известно, что с одной стороны кофе - идеальный стимулятор для мозга, с другой - он может вызывать спазмы сосудов и повышать давлени подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофемания - не миф и даже не преувеличение. С любовью к бодрящему напитку она тоже имеет мало общего. Зависимость от кофе - это скорее невозможность жить (думать, работать, общаться) без него. “Тяжелая кофемания - это когда выпивая пятнадцатую чашку, уже думаешь о шестнадцатой”, - рас подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе пользуется в стране и в нашем регионе большой популярностью. Правда, люди в основном предпочитают обычный растворимый кофе, забывая об американо, эспрессо, латте. Наша съёмочная группа отправилась на уникальный завод по обжарке кофе и узнала, как профессионалы прививают любовь к бодрящему напитку.

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Некоторые виды кофе, такие как латте, содержат 24 г насыщенных жиров, что составляет больше, чем рекомендованные женщинам 20 г жиров в сутки, и 74 г, сахара, что эквивалентно 18 чайным ложкам. Британская ассоциация диетологов рекомендует взрослым потреблять не более 60 г сахара в день, а это означ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Президент США Барак Обама предложил уменьшить расходы правительственных учреждений на оплату поездок, транспорта и электронных устройств. Кроме того, как передает Reuters, американский лидер призвал сотрудников меньше пить кофе. Это, по его мнению, поможет уменьшить объем выделяемых средств на его пок подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В мире существует масса вариаций рецептов приготовления капучино. Еще больше вариаций рецептов “каппучино” или “капуччино” гуляет по сети, причем рецепты эти пишут любители раст подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки