Зерна элитных сортов кофе проходят необычную обработку — в пищеварительном тракте животных.
«Копи Лувак» и «Черная слоновая кость» — это самые дорогие разновидности кофе: более 1000 долларов за килограмм. Они получили известность благодаря необычному способу обработки зерен: спелые плоды поедают животные, а затем непереваренные зерна извлекают из фекалий.
В обработке к
подробнее »
Засухи, наводнения, эпидемии, и вообще весь процесс глобальных климатических изменений грозит уничтожить источник нашего утреннего кофеина. Корреспондент задался вопросом: какая судьба ожидает кофе?
Когда мы читаем газеты, попивая утренний латте или эспрессо, глобальные климатические изменения порой кажутся нам какой-то очень далекой и туманной угрозой. Но если отъехать на нескольк
подробнее »
Причиной запрета стало выявление нарушения целостности груза: фитосанитарный сертификат на данную партию подкарантинной продукции был выдан в Бельгии, а загрузка непосредственно в транспортное средство, согласно транспортным документам, произошла в Латвии. В последнем случае на груз должен быть выдан реэкспортный сертификат страны перегрузки продукции.
Представитель владельца груза
подробнее »
Учёные, выступавшие на конференции в рамках проходящего в Лиссабоне (Португалия) съезда Европейского сообщества кардиологов, выступили с невероятным заявлением. По их словам регулярное употребление кофе позволяет снизить риск смерти от инфаркта миокарда на 79% и 73% среди мужчин и женщин соответственно.
Представители некоммерческого Института научной информации о кофе выяснили, что
подробнее »
Чтобы на четверть снизить риск инфаркта и других болезней сердца и сосудов, нужно выпивать по 3-5 чашек кофе в день. К такому выводу пришли исследователи из Университета Лиссабона и Института изучения кофе. Специалисты проанализировали данные нескольких десятков исследований на данную тему.
Ученые выяснили, что у людей, выпивавших по три чашки кофе в день, риск смерти от сердечно-с
подробнее »
Кофе является одним из любимейших напитков большинства людей. С чашки кофе многие начинают свой день. Ведь он имеет приятный вкус и невероятный аромат.
Но, тем не менее, существует масса споров вокруг этого напитка.
Есть множество исследований, доказывающих вред кофе и много доверяющих подобным исследованиям людей. Но, на самом деле, потенциальное влияние этого ароматн
подробнее »
Интересный факт: частое употребление кофе в какой-то мере способствует развитию целлюлита, в то время как использование косметических средств на его основе, напротив, разглаживает «апельсиновую корочку» на теле. Судя по отзывам, скраб из кофе от целлюлита обеспечивает поистине чудесный результат.
Коротко о пользе кофейных скрабов
Для приготовления отшелушивающего средства можн
подробнее »
Кофе можно не только пить, а сделать его замечательным косметическим средством для улучшения состояния кожи. Кофеин, вообще, входит в состав многих косметических средств, ведь замечательно повышает тонус кожи. В частности, линолевая кислота хорошо омолаживает кожу: восстанавливает эластичность, препятствует образованию морщин, а также имеет противовоспалительные и фотозащитные свойства. С помо
подробнее »
Американские химики в зеленых кофейных зернах обнаружили некоторые вещества из класса хлорогеновых кислот, которые способны снижать в определенной степени глюкозу и другие виды сахаров в крови людей, страдающих диабетом. Новые сведения были представлены на ежегодной конференции Американского химического сообщества в Новом Орлеане.
«Давней мечтой всех медиков является создание
подробнее »
Ежедневное употребление кофе у большинства из нас на подсознательном уровне проходит как привычка со знаком «минус». Все знают, что кофе – сильный психостимулятор, он вызывает привыкание и синдром отмены, – по сути, это типичный наркотик. Адепты здорового питания первым делом отказываются от кофе, считая его таким же злом, как табак и алкоголь. В то же время только за последние месяцы ученые в
подробнее »
О том, что кофе бодрит и приводит быстро в чувства по утру знают практически все люди. Для кого-то вполне достаточно выпить одну чашечку, чтобы чувствовать себя в норме, а для кого-то необходимо подкреплять свой организм бодрящим напитком несколько раз на протяжении дня. Вокруг этого напитка уже не первый год ведутся разного рода дискуссии, но многим все-таки интересно, какой вред кофе может п
подробнее »
Много из нас пьют кофе для утреннего подъема. На сегодняшний день новое исследование рассказывает о еще одном повод, чтобы выпить стимулирующий напиток — снизить риск заболевания рака. В том числе рака кожи меланомы.
По данным одного из самых масштабных исследований, ведущий автор Эрикка Лофтфилд не торопится говорить о любви к кофейным зернам. «Одной и самой важной мерой для
подробнее »
Кофе – не только популярный напиток, но и эффективное средство по уходу за кожей и волосами. Какой результат обеспечивает кофейная маска для волос, кому она подходит?
Полезная информация
Кофейные маски подходят женщинам с темными волосами – блондинкам они противопоказаны, поскольку окрашивают волосы. Для приготовления маски можно использовать лишь натуральный молотый кофе – ра
подробнее »