Последние исследования в американских клиниках показали, что употребление кофе снижает риск редких заболеваний печени.
На проходившей в Орландо конференции по болезням пищеварения гепатолог из клиники Рочестера Крейг Ламерт представил результаты недавних исследований. В частности, он заявил, что употребление кофе может принести значительно больше пользы, нежели вреда при таком,
подробнее »
Специалисты из Гарвардского университета провели исследование, в результате которого выяснилось, что кофе способен оказывать эффект антидепрессанта.
Исследование, в котором приняли участие более 5 тысяч женщин, показало, что 550 миллиграммов кофеина способны понизить риск возникновения депрессии на 20%.
«Количество случаев депрессии уменьшалось по мере увеличения потреб
подробнее »
Вот чашка кофе, а к ней — открытка, на которой нарисованы ириски, шоколадный кекс, пломбир, томаты и даже грибы. Участники дегустации отмечают на карточке оттенки вкусов, которые им удалось уловить. Омск на три дня стал «Деревней обжарщиков» — столицей всероссийского кофейного фестиваля, где отечественные мастера под руководством мировых гуру учатся раскрывать вкус зерна на этапе обжарки и при
подробнее »
Если вам по душе горькие напитки, типа крепкого черного кофе, или тоника, или, скажем, горького шоколада, то у вас имеются психопатические черты. К такому выводу пришли психологи из Инсбрукского университета имени Леопольда и Франца (Австрия).
Специалисты изучили пищевые пристрастия около 500 мужчин и женщин. Добровольцев попросили оценить вкус разнообразных продуктов, имеющих выра
подробнее »
Повышенное потребление кофе связано со снижением риска рецидива рака толстой кишки и смерти среди пациентов, проходящих лечение от этого заболевания.
Авторы публикации, ученые из медицинской школы Гарвардского университета, Центра рака Слон-Кеттеринг, Института рака Дана-Фарбер и других научных учреждений, изучили данные клинического исследования с участием 953 пациентов с раком то
подробнее »
Ученые со всего мира на протяжении многих лет спорят о вреде и полезных свойствах кофе. На этот раз специалисты из Кембриджа установили взаимосвязь между употреблением кофе и развитием заболеваний мочеполовой системы.
В результате своего исследования ученые пришли к выводу, что чрезмерное употребление этого напитка пагубно сказывается на состоянии организма женщин.
Нау
подробнее »
Ученые предупреждают, что кофе в сочетании с лекарствами могут вызвать тяжелые побочные эффекты для человеческого организма.
Кофе для большинства жителей планеты стал незаменимым продуктом ежедневного рациона. В Америке кофе увлекаются больше половины взрослого населения. Одной чашкой при этом американцы уже давно не ограничиваются. Ученые в очередной раз предупреждают об обратной
подробнее »
Цены на кофе упали до полуторагодовых минимумов. За год продукт подешевел почти на треть. Среди основных причин – ожидаемый высокий урожай кофе и девальвация бразильской валюты. Снижение стоимости демонстрируют и другие сельхозпродукты. Это связано с перепроизводством, а также слишком большими запасами продовольствия в мире, считают эксперты.
Цены на кофе сорта арабика упали до мин
подробнее »
Ученые обнаружили ранее неизвестную особенность влияния кофеина на работу головного мозга водителей. Вопреки ожиданиям это тонизирующее вещество не снижало сонливость – но зато способствовало уменьшению числа ошибок при управлении автомобилем.
Австралийские ученые установили некоторые особенности влияния кофеина на способность водителей к концентрации внимания, а также на тонус гол
подробнее »
Группа ученых во главе с Райтом выяснила, какова продолжительность «действия» одной чашки кофе и почему этот напиток помогает нам не заснуть по ночам. Исследователи наблюдали поведение и работу организма пяти человек, которые согласились провести 50 дней в специально оборудованных комнатах.
Наше исследование стало первой в мире работой, посвященной тому, как кофеин, самое популярно
подробнее »
Не рекомендует общественное мнение пить кофе и тем, у кого имеются другие заболевания сердечно-сосудистой системы. Справедливо ли вычеркнут кофе из ежедневного рациона гипертоников и сердечников? Американские специалисты утверждают, что – нет.
Несколько месяцев группа ученых из Калифорнийского Университета наблюдала за изменением состояния здоровья людей с диагностированной артериа
подробнее »
Засухи, наводнения, эпидемии, и вообще весь процесс глобальных климатических изменений грозит уничтожить источник нашего утреннего кофеина. Корреспондент задался вопросом: какая судьба ожидает кофе?
Когда мы читаем газеты, попивая утренний латте или эспрессо, глобальные климатические изменения порой кажутся нам какой-то очень далекой и туманной угрозой. Но если отъехать на нескольк
подробнее »
Результаты исследования, которое провели ученые из Италии, свидетельствуют о том, что есть люди, которым следует относиться к потреблению кофе с осторожностью. Несмотря на все славословия последних лет в адрес напитка, иногда кофе может быть вреден.
Всего за 4 минувших года исследователи получили данные о том, что регулярное потребление натурального кофе связано со снижением риска
подробнее »