Ведущие научные работники реализовали несколько лабораторных исследований, во время которых специалистам удалось установить, что через 60 лет население планеты может остаться без кофе.
Такой вывод сделали сотрудники из Климатического института, расположенного в Австралии. Следует заметить, что итоги осуществленных наблюдений опубликованы в издании под названием The Independent. По
подробнее »
Эффект комбинированных обезболивающих препаратов парадоксальным образом зависит от дозировки кофеина.
При головных и других болях многие люди обращаются в аптеку за привычными безрецептурными обезболивапрепаратами — парацетамол, аспирин, ибупрофен и т.д. В некоторых случаях обезболивающие средства предлагаются в сочетании с кофеином. Международная группа исследователей с учас
подробнее »
Новые исследования ученых из Корнелльского университета показывают, что люди, которые пытаются сбросить вес, могут извлечь пользу, исключив кофе из своего рациона. По словам специалистов, кофеин может повысить тягу к сладкому, что неминуемо приводит к появлению лишних килограммов. Эксперты считают, что способность кофеина повышать бдительность также изменяет восприятие сладких продуктов, вынуж
подробнее »
Эксперты из США сделали заключение, что кофе вызывает тягу к сладкому. И этому есть медицинское объяснение.
Причина кроется в наличии кофеина, который при попадании в организм блокирует чувствительные концевые волокна (рецепторы) аденозина, отвечающие за распознавание сладкой пищи. Стоит заметить, что поэтому кофе с сахаром часто все равно кажется недостаточно сладким и его хочется
подробнее »
Кофе — то, с чего многие из нас начинают свой день. И в этом, если разобраться, нет ничего страшного: в последнее время эксперты все чаще говорят о том, что при отсутствии серьезных проблем со здоровьем кофе может быть даже полезен в смысле снижения риска инсульта или потребления сахара, защиты от преждевременной смерти и даже некоторых видов онкологии. Здесь важно помнить только об умеренност
подробнее »
Ученые из Испании добыли очередные хорошие новости для кофеманов. Доктор Адела Наварро (Adela Navarro) и другие члены исследовательской группы из Памплоны утверждают, что кофе снижает риск преждевременной смерти.
Полученные результаты авторы представили на конгрессе Европейского сообщества кардиологов (European Society of Cardiology). Всего в эксперименте, в ходе которого выяснялас
подробнее »
Мы уже привыкли к тому, что специалисты практически единогласно утверждают о том, что кофе обладает неблагоприятным влиянием на здоровье любителей его употреблять. Однако, учеными из Америки, по результатам проведенных исследований на протяжении тринадцати лет было доказано, что именно кофе обладает свойством снижать риск инсультов, сахарного диабета и сердечных заболеваний.
Пример
подробнее »
Подумываете о том, чтобы купить инвентарь бариста в интернет-магазине RUSCOFFEE с целью открыть или расширить свой кофейный бизнес, и вас волнует вопрос, какой идеей можно привлечь внимание покупателей? Вам наверняка полезно будет узнать, чем привлекают кофеманов заведения одной из крупнейших сетевых компаний мира.
Кофеманы не будут покупать кофе у роботов
Ни для кого н
подробнее »
Растворимый кофе почему-то считается ненастоящим. Мол, только молотые зерна это — кофе, а растворимый — так, эрзац какой-то. На самом же деле, они не могут существовать друг без друга. Фабрика по изготовлению растворимого кофе, по сути, представляет собой колоссальных размеров кофеварку.
Из самых обычных кофейных зерен варят суперкрепкий кофе, который в чистом виде взбодрил бы да
подробнее »
Отношение к кофе меняется
Научный интерес к кофе растет по мере того, как появляются все новые работы, подтверждающие его положительное влияние на здоровье. Хотя долгое время назвать кофе полезным продуктом мало кто решался. Алкалоид кофеин, который содержится в кофе, оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, а при длительном применении может вызыва
подробнее »
Быть зависимым от кофеина проще, чем вы думаете. Перед вами пять признаков, которые сигнализируют, что пора бы остановиться и не пить очередную чашку за день.
1. У вас болит голова, когда вы не пьёте кофе
Кофеин стимулирует выработку адреналина. Алкалоид кофеин — соединение, которое повышает частоту сердечных сокращений, активизирует работу центральной нервной системы.
подробнее »
Куда на этот раз отправятся участники мирового финала Tea Masters Cup International? Из каких стран и сколько чайных мастеров будут соревноваться с 25-по 28 сентября? О подробностях проведения Чемпионата читайте в номере.
Как сказывается на состоянии сегмента кофеен общее падение покупательской способности потребителей? Что происходит с трафиком в кофейнях по сравнению с аналогичны
подробнее »
Швейцарская фирма Ethical Coffee Company (ECC), которая долгое время спорила с Nestle из-за выпуска капсул, совместимых с кофе машинами Nespresso, заявила о своем намерении прекратить производство кофе теряющего актуальность формата.
ECC, на протяжении почти десяти лет ведущая юридические войны с лидирующей продовольственной компанией из-за капсул совместимых с Nespresso, объявила
подробнее »