Так уж повелось, что в восточной части Украины кофейные традиции никогда не были особо сильны. В Российской империи кофе никогда варить не умели, а при Советском Союзе насладиться качественным кофейным напитком можно было только на Западной Украине. Причем форпостом в этом случае выступал отнюдь не Львов, к
подробнее »
Чтобы приготовить вам чашечку горячего, ароматного и бодрящего напитка, ваша новая кофеварка, способная стать верной и надежной кухонной помощницей, потребует… провести тщательную проверку отпечатков пальцев. Новая модель кофеварки от известных производтителей является первой машиной для пригото
подробнее »
Миллионы людей готовы поклясться, что утренняя чашка кофе поддерживает их в форме на протяжении всего дня. Но, как предположили авторы недавнего исследования, стимулирующий эффект этого напитка, возможно, существует лишь в нашем сознании. Британские исследователи привлекли к эксперимен
подробнее »
С дальневосточными мастерами приготовления кофе поделятся секретами коллеги из США, Китая и Кореи. Что может быть приятнее, чем прекрасным теплым осенним днем насладиться чашечкой вкуснейшего свежесваренного кофе? Некоторые люди настолько прониклись вкусом этого напитка, что для них кофе превратилось в искусство
подробнее »
Власти Канады собираются ограничить допустимый уровень кофеина в энергетических напитках, так как Red Bull и Monster Energy. На банках будут наклеены специальные этикетки с информацией о количестве содержащегося в напитке кофеина.
Первоначально министерство здравоохранения Канады выступил
подробнее »
Ассоциация бариста в Екатеринбурге и «Гастрономический журнал «Стол» 5 октября проводят праздник в честь напитка, который помогает пережить унылую уральскую осень.
Существует мировая тенденция праздновать национальный День Кофе в разных странах. Например, в Ирландии — National Coffee Day — 19
подробнее »
Аргентинские ученые открыли, что тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма.
Отвар травы мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким
подробнее »
Кофе любят многие. Но не каждый умеет правильно его приготовить. Из-за этого Вы пытаетесь найти сорт и вид, который Вам бы понравился. Но ничего не выходит, так как Вы просто не знаете правил. В этой статье мы дадим Вам несколько простых советов, которые помогут избежать элементарных ошибок.
Первая ошибка – это приобретения огромного количества кофе, как бы на запас. Но вы должны п
подробнее »