Вред от употребления кофе и кофе содержащих напитков очевиден. Но прежде чем доверять множеству статей на данную тему, давайте сами попробуем разобраться в каждом компоненте входящим в состав кофе, проанализируем и определим оптимальную частоту приёма и допустимые количества.
Кофе: состав, влияние на организм человека
Состав кофе
Основной компонент кофе – ко
подробнее »
От каких болезней защитит кофе.
Одна из причин болезни Паркинсона — недостаток дофамина в мозгу. Дофамин — биологически активное вещество, которое передает электрохимический импульс в нейроны и клетки мышечной ткани. Проще говоря, болезнь Паркинсона — дегенеративное заболевание мозга, вызывающее тремор, нарушение координации, трудности в ходьбе и движениях.
Кофе — прекрасный напиток. Он не только помогает нам проснуться утром, не только наполняет энергией в течение дня, но и поддерживает наше здоровье. Кофе помогает «разгонять» метаболизм, он эффективен для профилактики когнитивных расстройств и даже депрессии и даже помогает нашему сердцу лучше работать. Но все это при одном условии — вы пьете кофе ровно столько, сколько нужно, и ни чашечкой бол
подробнее »
Кофе и сон – дав извечных антагониста, которые одинаково могут быть использованы для повышения продуктивности мозговой деятельности. Так что лучше для нашего серого вещества – поспать или выпить кофейку?
Болит голова? Стоит выпить кофе: кофеин – сам по себе прекрасное обезболивающие и к тому же улучшает усвоение анальгетиков. Поэтому эспрессо на пару с таблетками от головной боли –
подробнее »
Исследование ученых из Германии показало, что люди, регулярно выпивающие по три чашки натурального кофе, продемонстрировали на 27% меньше повреждений ДНК в лейкоцитах, по сравнению с теми, кто пил только воду.
Предыдущие исследования показали, что потребление кофе может уменьшить случаи окислительного повреждения в белых кровяных тельцах – лейкоцитах. При подобных аварийных ситуаци
подробнее »
Так утверждает Джули Карьер (Julie Carrier), профессор по психологии из Университета Монреаль (psychology professor, Universite de Montréal) и исследователь из Центра нарушения сна (researcher, Sleep Disorders Centre). Она подчеркивает, что людям, работающим по ночам, стоит как можно дальше держаться от кофеварок.
По ее мнению, кофеин один из самых эффективных стимуляторов активнос
подробнее »
В наше время для изготовления полимерных гелей обычно требуются металлические катализаторы, которые могут быть опасны, если какой-либо из катализаторов остается в материале после образования геля.
Команда из Массачусетского технологического института при помощи кофеина смогла полностью обезвредить носитель – гель остается безопасным даже при проглатывании.
Кофеин – широ
подробнее »
Традиционные утренние напитки могут нанести огромный ущерб здоровью, уверены специалисты, особенно опасны на голодный желудок черный кофе и свежевыжатые соки.
Многие эксперты рекомендуют начинать утро со стакана воды. Этот совет абсолютно оправдан. Но только при условии, что вода будет чуть выше комнатной температуры либо же вообще теплой, а если добавить в нее дольку лимона – тако
подробнее »
Две–три чашки кофе в день могут быть полезными для здоровья, считают греческие ученые. Особенно полезно умеренное количество этого напитка для людей, страдающих от повышенного артериального давления: кофе положительно влияет на эластичность сосудов.
Ученые давно спорят о том, полезен ли кофе для здоровья сердечнососудистой системы, или вреден. К своему недавнему исследованию экспер
подробнее »
Вред кофе заключается главным образом в том, что при неумеренном употреблении кофеин вызывает зависимость. Это побуждает пить еще больше кофе, что сказывается на психике и сердечнососудистой системе.
Как действует кофеин на организм
Вред кофе, употребляемого в неумеренных количествах, обусловлен механизмами воздействия кофеина на организм. Кофеин увеличивает чувствительность д
подробнее »
Вероятность преждевременной смерти ощутимо снижается у тех, кто каждый день охотно пьет кофе, — об этом сообщили исследователи из Национального института онкологии и Национальных институтов здравоохранения США, опубликовавшие в научной прессе результаты своей новой работы. Данный вывод ученых базируется на итогах десятилетних наблюдений за здоровьем 500 000 человек.
В частнос
подробнее »
В Калифорнии суд признал, что компания Starbucks и другие производители и продавцы кофе в штате должны снабжать свою продукцию специальной пометкой о риске возникновения онкологических заболеваний.
Судебные разбирательства начались по иску активистов, ссылающихся на законодательство штата, требующее подобных предупреждений для широкого ряда веществ и химикатов. В список канцерогенн
подробнее »
Приятный кофейный вкус напитка из цикория нравится многим, а на упаковке этого продукта указываются разнообразные полезные свойства. Но можно ли пить цикорий всем?
Российский диетолог Кирилл Бондарь прокомментировал в прессе утверждения об исключительной полезности цикория. По словам специалиста, на этот продукт вполне возможна отрицательная реакция организма, и в таком случае упот
подробнее »