Две–три чашки кофе в день могут быть полезными для здоровья, считают греческие ученые. Особенно полезно умеренное количество этого напитка для людей, страдающих от повышенного артериального давления: кофе положительно влияет на эластичность сосудов.

Ученые давно спорят о том, полезен ли кофе для здоровья сердечнососудистой системы, или вреден. К своему недавнему исследованию эксперты из университета Афин привлекли 700 пенсионеров в возрасте 65–100 лет с небольшого острова в Эгейском море. Большинство жителей острова Икария живут более 90 лет. Ученые измерили давление участников эксперимента и выявили группу из 485 гипертоников, которым просканировали кровеносные сосуды в области сердца. Пониженная эластичность сосудов указывает на склонность к сердечной недостаточности и предрасположенность к заболеваниям сердца. В результате анализа оказалось, что те старики, которые пили 1–2 чашки кофе в день, обладали более эластичными сосудам, чем те, кто не пил кофе вообще или употреблял его в больших количествах.

Авторы работы, которые представили результаты на конгрессе Европейского кардиологического общества в Стокгольме, заявили: «Наше исследование показало, что умеренное потребление кофе – 1–2 чашки в день – связано с более высоким показателем растяжимости сосудов». При этом они отметили, что повышение потребления напитка до 3–5 чашек в день никак не сказалось на эластичности сосудов. Возможно, дополнительное количество кофеина, который сужает кровеносные сосуды, нивелировало положительный эффект небольшого его количества. «Мы считаем, что кофе в умеренных количествах будет полезен для людей с повышенным кровяным давлением», – заключили ученые.