Результаты поиска : Другие новостикофемнениесоветфЭФИОПИЯ — РОДИНА КОФЕ И СТРАНА ГОР-ВЕЛИКАНОВ

Как заявил управляющий директор "Тата Кофе" г-н Ашраф,сильные дожди серьезно снизят планируемый урожай Робусты. В компании ожидают, что урожай Арабики при этом будет соответствовать ранее запланированным показателям.
По словам аналитиков, спад производства Робусты вынудит "Тата Кофе" импортироват... подробнее »
Обсудить  
В ожидании прихода международных сетей петербургские кофейни обратились к сегменту "кофе с собой". Затраты на такие заведения на порядок меньше, чем на обычные кофейни, но широкой популярности такой формат пока не приобрел.
Импульсом для местных сетей послужили планы международных компаний. Британс... подробнее »
Обсудить  
Алексей, это профессиональный бариста, занявший 22 место на конкурсе, который проходил в Копенгагене. Он прислал нам небольшую историю о том, как все произошло «глазами очевидца». Приятного прочтения.
В общем, жил я, не тужил и тут бац и предложили мне поучаствовать в WBC в Копенгагене. Оставалось всего около 20 дней до чемпионата, а у меня экзамены на носу….Ну, [...] подробнее »
Обсудить  
Фотографии с этого увлекательного и, наверное, очень ароматного чемпа нам прислал Сергей Реминный, координатор SCAE в Украине.
Авторский напиток украинского чемпиона.

Александр Колованов — представитель Украины на кофейном чемпионате мира.

Датская кофейная революция.

Кофейная алхимия.

Кофейный художник.

Кофейный чемпион за раб подробнее »
Обсудить  
Сегодня я хочу представить нашим читателям совершенно новый блог, который я и моя жена Ира будем вести для вас, дорогие.
Называется он Сraft*Sponge (www.craftsponge.ru) и посвящён всему тому, что человек способен сделать своими руками в условиях города. Тут и различный креатив для прекрасных дам и всесторонний моддинг наших любимых IT гаджетов. А дизайну интерьера мы уделим [...] подробнее »
Обсудить  
Индустрия «кофе на вынос» продолжает генерировать потрясающие решения, которые делают нашу жизнь красивее и удобнее. Смотрите, как здорово теперь покупать 2 холодных кофе и носить коллегам в офис — занята только одна рука.


indasia.org via mikolka.info подробнее »
Обсудить  
То, что наконец-то наступило лето, мы уже упомянули и не один раз. А первый месяц лета у нас, как всегда, клубничный! Лично я просто обожаю клубнику и могу есть ее килограммами, но для сегодняшнего рецепта понадобится всего лишь 100 г.

Ингредиенты: 150 мл кофе-эспрессо, 100 г сахара, 100 г клубники, 2 стакана сливок жирностью 35%, 3 [...] подробнее »
Обсудить  
Кофе, зародившись на африканском континенте, сначала совершил экспансию в благоприятные для него азиатские страны, а затем поселился в далеких странах Америки, став для некоторых государств основной культурой сельского хозяйства. Такое путешествие повлекло за собой возникновение сотен сортов кофе по всему миру. В зависимости от того, на какой почве и в каком климате произрастает кофе, все его сор подробнее »
Обсудить  
Среди привычек и зависимостей, без которых россиянам сложнее всего обойтись, около 25% респондентов называют семью, 15% - работу, по 9-11% - деньги, сигареты, общение и телевизор. К такому выводу пришел Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) по результатам собственного исследования.

Семью и работу чаще всего называют представители среднего возраста (от 25 до 59 л подробнее »
Обсудить  
Так как сегодня уже 2 июня, то вполне можно считать, что лето полностью вступило в свои права. А летом обычно довольно жарко и хочется чего-нибудь прохладного и вкусного. И, конечно же, еще лучше будет, если это вкусное и прохладное будет еще и бодрить! Поэтому сегодня я хочу предложить вам рецепт кофе, который можно грызть :)!

Ингредиенты: [...] подробнее »
Обсудить  
Американская сеть быстрого питания Dunkin" Donuts убирает свою рекламу из-за жалоб на то, что она содержит символы поддержки исламского экстремизма.
В размещенной в Интернете рекламе холодного кофе участвовала известная телеведущая Рэйчел Рэй, на шее у которой повязан черно-белый платок, который на... подробнее »
Обсудить  
Доброго пятничного утра всем читателям нашего блога с ароматом кофе. Сегодня я решила предложить попробвать не кофейный напиток, а кофейный десертный крем. Рецепт уже опробован нами лично. Получается действительно вкусно и достаточно несложно. Я приведу рецепт оригинала, а ниже в своих комментариях, расскажу о более упрощенном варианте.

Ингредиенты: 8 г желатина, 1 стручок ванили, 250 подробнее »
Обсудить  
…и на тему общепита.
Как всегда много желчи, но я опять согласен.
Интересно, а признался бы Артемий, что читает нас. Думаю, что нет, потому что и я не признаюсь, что читаю его, скажу: “Так, прислали…” :) подробнее »
Обсудить  
Доброго дня всем нашим читателя! После небольшого перерыва продолжаем знакомить вас с различными кофейными рецептами. Сегодня хочу предложить вам попробовать приготовить кофейный пунш с ромом.
Ингредиенты:2 яйца, 1 столовая ложка сахарной пудры, 200 мл крепкого кофе, 70 мл рома.
Тщательно растираете яичные желтки с сахарной пудрой (чтоб смесь стала почти белой), затем добавляете туда ро подробнее »
Обсудить  
Как стало известно "Ведомостям", в Россию приходит международная сеть кофеен Gloria Jean"s Coffees. Производитель одежды "Глория джинс" не против. Информация о том, что Gloria Jean"s Coffees объявила о наборе персонала, вчера была опубликована на сайте rabota.ru. Сеть представлена более чем в 30 стр... подробнее »
Обсудить