Результаты поиска : Другие новостикофемнениеСАМЫЙ НАСЫЩЕННЫЙ И КРЕПКИЙ: КОФЕ РИСТРЕТТОсоветы

На минувшей неделе 32-летний бруклинский блогер Джефф Симмермон зашел в заведение Murky Coffee в пригороде Арлингтона, Вирджиния, и заказал тройной эспрессо со льдом, что вызвало бурю негодования со стороны баристы и вылилось в жаркую Интернет-дискуссию на тему того, всегда ли прав покупатель.

Бариста ответил, что в данном кафе эспрессо со льдом не подается. Тогда Симмермон заказал подробнее »
Обсудить  
Кофе арабика с родины кофе - Эфиопии. По вкусовым качествам знатоки относят его к лучшим мировым сортам. Выращивают его на горных плато южной Эфиопии. Он проходит мокрую обработку. Имеет особый индивидуальный винный вкус с фруктовым оттенком, но более выраженный и насыщенный по сравнению с другими эфиопскими сортами. Настой густой. Долгое послевкусие. Аромат - тонкий, ярко [...] подробнее »
Обсудить  
Итак, сегодня снова пятница и пришла очередь нового расслабляющего и прохладного (лето ведь) кофейного напитка. Опять же, мудрить в приготовлении ничего не нужно, нужен лишь хороший кофе, апельсиновый сок и кампари.

Ингредиенты: 30 мл эспрессо, 30 мл кампари, 100 мл апельсиного фрэша, колотый лед, пару долек апельсина для украшения.
Берете прозрачнй высокий бокал, в него на 2/3 [. подробнее »
Обсудить  
Теперь, прогуливаясь по тихим улочкам небольших городков Дании, вы можете встретить кофейного рикшу - датчанина на велосипеде с кофейным автоматом. И он может угостить вас не только самым настоящим и вкусным кофе, но также предложит к нему десерты!
Оле Скрам теперь с удовольствием рассказывает о своей передвижной кофейне. Ведь и расходов на оренду помещения не требуется, [...] подробнее »
Обсудить  
Сегодня пятница, а значит пришла пора расслабиться и получать удовольствие от предстоящих выходных и теплого солнца. Поэтому сегодня хочу предложить вам рецепт нежного кофейного напитка, который может украсить пятничный вечер.

Ингредиенты: 15 мл коньяка или бренди, 15 мл кофейного ликера, 90 мл эспрессо “американо”, 5-6 кубиков льда, 50 г шоколадного мороженного и немного б подробнее »
Обсудить  
Итак, как и было обещано, публикую для вас еще один рецепт кофейного мороженного. На этот раз он будет более легкий как по приготовлению, так и по каллориям.

Ингредиенты: 8 яичных желтков, 300 г сахарной пудры, 600 мл сливок жирностью 20%, 1 чашка приготовленного кофе.
Приготовление очень похоже на первый вариант. Вам просто нужно будет растереть желтки с [...] подробнее »
Обсудить  
Голландия узнала о кофе достаточно рано, так как имела деловые отношения с Востоком, Венецией и соседней Германией, в которой кофе был описан в 1582 году Раувольфом (Rauwolf). Голландцы были знакомы с трудами Альпиниуса (1592) и Палюдануса (Paludanus), давшего в Linschooten’s Travels, достаточно образовательного материала в 1589 году.Голландцы всегда были великими предпринимателями и сообра подробнее »
Обсудить  
Привет всем любителям кофе! Продолжаем серию летних и одновременно горячительных рецептов. На этот раз хотим предложить попробовать вам кофейный коктейль “Шоколадный кузнечик”.

Ингредиенты: 1 чашка холодного крепкого кофе, 1 чашка шоколадного мороженного, 60 мл белого мятного ликера и немного свежей мяты для украшения.
Готовится вся эта вкуснятина следующим образом: вс подробнее »
Обсудить  
Удивительно как порой мало романтики у некоторых людей в отношении кофе. И не только у людей. Некий бренд, указанный в заголовке, позиционирует свой кофе как лучшее средство для борьбы со сном. Этакие у них неубиваемые зомби-кофеманы. Смотрите сами и интересно ваше мнение о такой рекламе. По-моему, так можно только синтетический кофеин в баблетках рекламировать, но [...] подробнее »
Обсудить  
Об этом сообщил сегодня, выступая на первой научно-практической конференции "Проблемы качества и безопасности товаров на продовольственном рынке города Москвы", заместитель главы столичного департамента потребительского рынка и услуг Анатолий Кочетков.
По его данным, чаще всего подделывают растительное и сливочное масло, сгущенное молоко, чай, кофе, минеральную воду, тушеную говя подробнее »
Обсудить  
Около месяца назад у меня был День Рождения и мне надарили много подарков, некоторые из которых были про кофе ;) Кто бы сомневался?
Кстати в прошлом году мне подарили вот что:

В этом году повторов не было — как в людях, так и в подарках.
Итак, спасибо Марине за вышитую открытку, кстати, она ведущая блога о вышивке [...] подробнее »
Обсудить  
Согласно сообщению Федеральной таможенной службы, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года импорт кофе в январе-апреле 2008 года вырос на 15% - с 20,1 тыс. т до 23,1 тыс. т, в денежном выражении рост составил 42% - с $49,8 млн. до $70,8 млн. Что касается чая, то здесь также отмечены положит... подробнее »
Обсудить  
Австралийский эксперт по безопасности Крейг Райт обнаружил уязвимости в своей кофе-машине Jura F90 за $2 тыс. Бреши в системе безопасности этого кофе-автомата позволяют злоумышленникам не только захватить контроль над компьютером хозяина машины, но и ослабить крепость готового напитка
Роскошный шве... подробнее »
Обсудить  
Команда ученных под руководством д-ра Ларссон изучила связи между потреблением кофе и чая и риском различных видов инсульта. Исследование проводилось на 26556 взрослых мужчинах-курильщиках, участвующих также в крупных исследованиях профилактики рака, предоставлявших информацию по своему питанию, вкл... подробнее »
Обсудить  
Правительство Индии дало свое согласие на подписание и ратификацию Международного соглашения по кофе (IPA) от 2007 года, которое направлено на укрепление глобального сотрудничества в торговле кофе. Таким образом, Индия становится одной из 50 стран, вступивших в Международную организацию по кофе (ICO... подробнее »
Обсудить