Исследователи из римского университета Ла Сапиенца утверждают, что кофейную гущу можно использовать не только для гадания, но и как топливо, сообщает ANSA. "Кофейная гуща идеальна для печей и котлов, - говорят специалисты университета Роберто Лавечиа и Антонио Зуорро. – Кроме того, осадок, образующи...
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Подготовка образцов кофе для определения органолептических показателей заключается в обжаривании зерен зеленого (сырого) кофе, размалывании свежеобжаренного кофе и приготовлении из него напитка.Отбор проб производят по ИСО 4072. Обжарочный аппарат нагревают до 200-240°C, предварительно обжаривают две или три любые пробы зеленого кофе (необязательно из подготовленных образцов). По согласованию
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Доброго дня всем нашим читателям! Давненько мы не постили кофейных рецептов, согревающих душу и дарящих бодрый настрой. Правда, этот рецепт, скорее наоборот, немного расслабляющий! Как раз для пятницы или грядущих выходных. Я решила выбрать простой, проверенный временем и многими любителями кофе, рецепт. Итак, встречайте - Кофе по-римски! Ингредиенты: 4 чашки горячего кофе, заваренного по ва
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Забавно. У Толстого в произведениях вместо “кофе убежал” фигурирует выражение “кофе ушел”. Сейчас говорят - “убежал”. И это правильно. Какой же кофе ушел, когда он именно убежал?!! Если кофе уходит, ему еще можно успеть поставить подножку. А если убежал - то только плюнуть ему вслед, что обычно и происходит.
Интересную ссылку выловил. Редактор издательства «Манн, Иванов и Фербер» Михаил Иванов создал рейтинг мест в Москве, где можно поработать в интренет, выпить чашечку кофе и покушать.
Я люблю работать в районе Тверской. Думаю, что нигде в России нет такой концентрации кафе с Wi-Fi, как в радиусе 1 км от Пушкинской площади. Я решил сделать небольшой обзор [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Если Вы являетесь владельцем доходного ресторана или активно посещаемого бара, популярной кофейни или стоящего на бойком месте кафе, всё равно тратить деньги попусту не стоит. У каждого хозяина есть свои способы максимально снизить статью расходов, повысив тем самым доход. А помочь грамотно сэкономить может многое. Например, посуда.
Как вы уже знаете, относительно недавно мы сами стали счастилвыми обладателями кофеварки Gaggia красивого вишневого цвета. Инструкцию мы поностью до сих пор не читали, так как руки чесались попробовать приготовить настоящий эспрессо дома, причем чем быстрее, тем лучше. Но тут нас попросили рассказать, как же пользоваться такими машинами в домашних услових (читатели сослались на нечитабельность [.
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Американский студент технологического института штата Виржиния изобрел лампу, которая работает от силы земного притяжения, говорится в сообщении на сайте Physorg.com.
Сайт Physorg.com рассказывает о новинках науки и техники.
Изобретение, получившее название "Гравиа" (Gravia), представляет собой колонну из акрилового полимера высотой около 1,5 метров.
С понедельника вступает в силу запрет на ввоз в Россию растительной продукции из Индии. Причиной послужил инцидент в Новороссийском морском порту. Там была задержана партия индийского кунжута, в которой был обнаружен капровый жук.
(http://kp.ru/daily/24038/...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Хотите угадаю, что вы едите в перерывах между работой? Бутерброды? Сосиски? Бегаете на Макдональдс? Покупаете пирожки? И, конечно, заливаете после этого в себя кофе. Или во время поедания...
Вот 15 действительно полезных продуктов, которые не чуть не хуже всей той гадости, которой вы набиваете свой рот и желудок.
(http://medblog.ru/2007/06...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
В России выставлен на продажу бренд "Жириновский". Владимир Жириновский уже 17 лет возглавляет партию ЛДПР. Бренд "Жириновский" зарегистрирован как товарный знак, и уже больше 10 лет под этим именем выпускаются различные потребительские товары.
Выставленный на продажу товарный знак "Жириновский" состоит из двух зарегистрированных в Роспатенте изобра
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Испытывающий жажду японец в скором времени сможет выпить кофе или другой безалкогольный напиток либо по сниженной цене, либо и вовсе бесплатно - для этого сперва придётся просмотреть 30-секундный рекламный ролик на торговом автомате.
(http://www.habrahabr.ru/b...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Последние исследования австралийских учёных в области телекоммуникаций говорят о том что если ранее люди, направляясь в туалет "по большому" брали с собой газету или книжку, теперь они осуществляют чтение во время процесса справления естественных надобностей с мобильного телефона, поддерживающего gprs или wi-fi, а так же интернет таблеток и даже ноутбуков.
В конце прошлой недели состоялась презентация русского издания книги Винченцо Сандалии и Фульвио Эккарди "Кофе. Мировая энциклопедия". Книга выполнена как подарочное издание, снабжена прекрасными иллюстрациями и содержит много интересной информации о кофе и кофейной индустрии. Издание позволяет рас...
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки