Компания Kraft Foods собирается вложить 100 миллионов долларов в российский кофейный рынок и в частности в мощности завода по производству растворимого сублимированного кофе в Горелово Ленинградской области.

Строительство планируют начать уже в этом году. На данный момент завод компании выпус подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофейные пенки – настоящий писк последнего десятилетия. Пенкой на кофе не рисует только ленивый. На самом деле, из кофейной пенки можно сделать настоящие произведения искусства, которые и разрушать не хочется. Так и любуешься очередным цветочком или сердечком, пока кофе окончательно не ост подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Такой кофейный столик – голубая мечта любого любителя кислоты танцев в стиле “диско”. А как предмет мебели в холостяцком флэте типа “ловушка на бабца” – совершенно незаменимая вещь! Фишка в том, что лучше всего наблюдать за поведением этого столика в приглушенном свете. Интимный полумрак рассеивается лишь мерцанием столешницы…  Переливающиеся цвета поч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С 21 июля 2011 года по 31 июля 2011 года в бразильском штате Рио-де-Жанейро в очередной раз будет проведен знаменитый Фестиваль Долины кофе (Festival Vale do Cafe), который привлекает сотни тысяч туристов из многих стран мира.
Фестиваль проводится в более чем десяти г подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы спите и видите, как вы только тем и занимаетесь, что покупаете кофемашины и кофейное оборудование, оптимизируете количество рабочих мест кафе, внедряете новые рецепты кофейных напитков для ублажения капризных клиентов, а тем временем сеть ваших кофеен накрыла уже пять крупнейших городов мира – диагноз очевиден. Одно из двух – либо вы крупный кофейный воротила, либо заигравш подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие привыкли начинать утро с глотка ароматного кофе, который пробуждает и заряжает энергией. Трудно пройти мимо без какой-либо реакции на человека пахнущего кофе. Естественно, если от вас будет исходить запах кофе в чистом виде, то это будет выглядеть странно. По этой причине созда подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вы думали наверное, что капучино – это такой напиток со взбитым в пену молоком на основе эспрессо? И я так предполагал до недавнего времени. Пока меня не ткнули носом в нечто, что тоже носит это гордое итальянское название, хотя и с оговоркой. Это не просто капучино – это коктейль капучино. Каково звучит, а?

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По статистике, больше, чем кофе, человечество покупает только нефть. Ежегодно в мире выпивают около 500 биллионов чашек кофе. В этом нет ничего удивительного, ведь с этого напитка начинается утро у большинства из нас.

Появлением кофе на наших столах мы обязаны жителям подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы по-настоящему любите кофе, у вас всегда найдутся слова, чтобы по достоинству оценить качества любимого напитка. Но что будут стоить тысячи слов, когда важна будет крепость руки унификация оценки, позволяющая объективно судить о достоинствах и недостатках конкретной чашки эспрессо, делать выводы и сравнения.  Профессиональные дегустаторы кофе – это не только обладатели самых дорогих язы подробнее »
2 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В воскресенье отмечался международный день кофе. Первый кофейный дом в России был открыт при императрице Анне Иоанновне в 1740 году. Сегодня кофеен только в одной Перми больше десятка. Да и способов приготовления больше ста.

Растворимый кофе изобретен на заре прошлого века. Ценители молотого не любят его подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки