Молоко ослабляет действие кофеина, но тонины мешают усваиваться кальцию. С детства нам внушали, что кофе с молоком (или сливками) – очень полезный напиток. Он действует гораздо мягче, чем кофе, поэтому многие из нас ошибочно приписывают ему многие полезные свойства. Как уже писал «Багне
подробнее »
Вот к такому неутешительному выводу для любителей кофе, пришли британские ученые при исследовании данного напитка.
88 добровольцев решили принять участие в в проведении эксперимента, их возраст от 18 до 47 лет. Все эти люди очень любили кофе и выпивали по крайней мере не меньше двух чашек
подробнее »
Кофе-тестер Дейв Робертс застраховал свое обоняние на два миллиона фунтов стерлингов (около трех миллионов долларов), пишет Metro.co.uk. Главный тестер концерна Nestle известен своей способностью различать даже самые тонкие ароматы кофе и узнавать по запаху, в какой части света были выращены зе
подробнее »
Кофе способствует улучшению сосредоточения внимания и повышения трудоспособности. Тем не менее, если переборщить с кофе, то можно добиться прямо противоположного эффекта – нервозности и невозможности сконцентрировать внимание.
Результаты исследования, проведенного немецкими учеными, свидетельствуют
подробнее »
Аргентинские ученые открыли, что тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма.
Отвар травы мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким
подробнее »
Тверской кофе будут продавать в России и странах СНГ. 12 миллионов упаковок натурального обжаренного кофе в год будет производить завод финской компании, который построен в промзоне “Боровлево-2″. Современное производство уже выполняет первые заказы.
В России это первый завод по обжарке кофе.
подробнее »