«Оолонг» — это европейский вариант произнесения китайского слова «у-лун», что в переводе означает «Черный дракон». Оолонги (улуны) занимают промежуточное место между неферментированными зелеными чаями и полностью ферментированными черными чаями. Степень ферментированности классических улунов 40-50%.
Оолонги (улуны) чаще всего производятся из зрелых листьев (а не из молодых), собираемых со
подробнее »
Около 60 процентов жителей нашей необъятной Родины регулярно употребляют растворимый кофе.
При этом нужно сказать, что примерно 45% рынка растворимого кофе занимает гранулированный и сублимированный его виды, с преобладанием последнего. Разумеется, настоящие кофеманы с многолетним стажем отдают предпочтение натуральному кофе. Как правило, они покупают цельные или молотые зерна. Тем
подробнее »
Большое количество индустриальной и аграрной техники существует в мире. В Украине такой техники тоже достаточно. Поэтому мы предлагаем Вам запчасти Claas от фирменных производителей такой продукции поставляет магазин АгроКроп. Он предлагает Вам электронный каталог, где есть вся основная информация о такого товара: его параметры или характеристики, стоимость, наличие, а также название бренда.
подробнее »
Свежие чайные листья
Перед тем как свежие чайные листья будут подвергнуты обработке, они проходят этап предварительной сортировки, во время которого выбраковываются грязные, больные и т.п. чайные листья.
Иногда, на этом же этапе отбираются наиболее качественные флеши для элитных чаев.
Такая сортировка проводится только вручную.
Завяливание
Процесс завяливания ча
подробнее »
Посуда является повседневным предметом обихода, поэтому необходимо, чтобы она обладала, как правило, следующими характеристиками: не была скучно и бытовой рутиной, имела приятный внешний вид, обладала высоким качеством и максимальным удобством в применении. Посуда в Киеве представлена в огромном количестве бутиков одним из которых является магазин МОЯ Посуда, отличающийся большим разнообразием
подробнее »
Среднестатистическому человеку на планете не достает тех или иных питательных веществ. Вот почему стоит ответственно составлять свой рацион. И очень важно, чтобы в нем были те или иные фотосинтезирующие водные организмы. Дело в том, что эти растения и бактерии содержат в себе те вещества, которых нет больше практически нигде. Конечно, не стоит есть любые водоросли, сначала стоит ознакомиться с
подробнее »
На своей фабрике в Барселоне инженеры Ascaso воплотили в жизнь новые революционные модели кофемашин, избавленных от применения привычных материалов прошедшего столетия, которые они полностью заменили высококачественной нержавеющей сталью!
ASCASO Big Dream Commercial Plus 3 Groups, Профессиональная кофемашина эспрессо автомат (бойлер 12 л).
Инженеры компании Ascaso разработали
подробнее »
Кофе – мощный диуретик и легко вызывает обезвоживание, от которого пострадают почки, ухудшится очистительная функция всех органов и повысится процент содержания мочевой кислоты, кретинина и мочевины в моче, обострится риск тромбозов, в том числе почечных вен.
Есть научно обоснованное мнение о том, что в результате употребления кофесодержащих напитков может повышаться артериальное
подробнее »
В современном мире гидроцилиндры смогли найти себе широкое применение. Используются в разных секторах промышленности. Они являются составляющей почти каждой механической машины. Но есть и другое применение, о котором также следует знать.
Особенности производства
В целом цилиндры изготавливаются по стандартному принципу. Однако проектирование гидроцилиндра может быть изм
подробнее »
До сих пор существует множество дискуссий: чем же принято называть капсульные аппараты. Мы не будем особо оригинальны в этом вопросе, поскольку, как и многие продавцы с многолетним стажем, придерживаемся мнения, что все, что заявлено производителем как капсульная машина, на самом деле является банальной кофеваркой.
Эти виды аппаратов считаются наиболее автоматизированными и часто и
подробнее »
Жизнь современного человека насыщена различными мероприятиями. Многие из них влияют на привычки питания. Сюда относятся, например, деловые поездки и путешествия. В дороге и отеле мало кто обращает внимание на блюда, которые употребляет в пищу. Результатом таких действий являются лишние килограммы, боль в животе, расстройство кишечника и иные неприятные симптомы. Поэтому отправляясь в короткое
подробнее »
По большому счету, желтые и синие чаи — это те же самые оолонги. Но если быть привередливым ценителем и знатоком чая, то можно хвастаться перед рядовыми чайниками (в смысле, любителями чая и такими терминами как «желтый» или «синий» чай. Хотя все очень просто — желтыми чаями называют слегка ферментированные (10-20%) оолонги, близкие по своим характеристикам (внешнему виду и вкусу) к зеленым ча
подробнее »
В сегодняшней статье вы узнаете об одном очень важном аспекте, позволяющем продлить срок эксплуатации такой дорогостоящей техники, как кофемашина. Ведь бесперебойная работа кофемашины (она же надежность) всецело в ваших руках. В статье вы узнаете множество особенностей и нюансов, относящихся к процессу очистки оборудования. Мы постарались ответить на основные вопросы, которые возникают у людей
подробнее »
Несмотря на мнение скептиков, что кофейные деревья не растут по соседству с другими растениями, в дикой природе они находят «общий язык» с разными растениями. Для получения хорошего урожая важно создать для ростка благоприятные условия и особое внимание уделить освещению, которое должно быть интенсивным.
Температурный режим и особенности полива
Кофе желательно выращивать при т
подробнее »
Кофемолка – очень важный инструмент для работы с кофе, от которого зависит весь кофейный бизнес.
Как известно, перед приготовлением кофе необходимо помолоть. На первый взгляд, ничего сложного в процессе помола кофе нет – мы вручную или механически дробим на более мелкие части обжаренное зерно. Однако не все так просто – от качества помола напрямую зависит вкус кофе. Качественный по
подробнее »