Вспышка инфекции, охватившая кофейные плантации в Уганде, начала постепенно угасать благодаря оперативным превентивным мерам и способам контроля над ее распространением. Однако при этом заболевание успело уничтожить уже около половины старых деревьев сорта “Робуста”.

Фермеры получили необходимые зн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как оказалось, в Австралии люди не только ходят вниз головами, но некоторые эти головы заняты таким знакомым нам насущным вопросом, как сделать так, чтобы “жить стало лучше, жить стало веселей?”

Благодаря мозговым усилиям этих светлых голов, после трех лет кропотливой работы, усовершествования и доработки напильником появилась на свет практически совершенная эспрессо-ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеиновые штаны, пластыри, которые повышают уровень обмена веществ, преподносятся производителями в качестве эффективного средства для похудения. Так ли это?

Кофеин, согласно многочисленным исследованиям, ускоряет метаболизм и сжигает калории. Именно этим свойством кофеин подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые Каролинского института в Стокгольме пришли к выводу, что высокое потребление кофе - более пяти чашек в день - снижает риск возникновения отдельных разновидностей рака груди у женщин. “Мы полагаем, что это можно объяснить способом приготовления кофе”, - отметил автор исследования Й подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Правительство США подало в суд на сеть кофеен Starbucks за увольнение карлицы с должности варщицы кофе. Об этом во вторник сообщает агентство Reuters.

Женщина нанялась на работу в одну из кофеен в Эль-Пасо, штат Техас, в июле 2009 года, а через три дня была уволена, после того как попрос подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В выборе сорта кофе мы обычно руководствуемся личными предпочтениями или рекомендациями друзей. Но сколько людей – столько и мнений. Какой кофе выбрать для эспрессо, а какой подойдет для капучино? Что вкуснее – арабика или робуста? Как долго можно хранить обжаренные зерна? Почему один сорт обжаривают дольше другого и что это дает? Зачем производители ароматизируют кофе? Ответы на э подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Материалы о влиянии кофе на здоровье пользуются большой популярностью – мало найдется людей, которые отказывают себе в чашке ароматного напитка. Британские журналисты обобщили сведения о том, как кофе воздействует на наше здоровье в зависимости от дозы.

Журналисты, пишущие на медицинские темы одного из анг подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Результаты нового исследования, проведенного британскими учеными, показали, что подавляюще большинство представительниц прекрасного пола считают лучшим средством для пробуждения по утрам запах кофе. В том, что именно аромат данного напитка успешнее всего помогает им проснуться, признались 26% участниц анкетирования. В подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как правило, фастфуд и сам по себе не полезен для организма: в нем слишком много калорий и жира. Однако недавнее исследование показало, что «быстрая» еда способна нанести еще больший вред, если ее запивать кофе.

Потребление фастфуда существенно повышает уровень сахара в крови. Мари-Сол подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе сорта «Робуста» в ближайшее время может по популярности затмить «Арабику». Все дело в том, что на прошлой неделе разница в цене между этими двумя разновидностями кофе сократилась на 14%, отмечает ИА «Казах-Зерно». Кофе «Арабика» на Нью-Йоркской бирже было дороже всего на 1,62 доллара з подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки