Во вьетнамскую провинцию Дак Лак во время фестиваля кофе Buon Ma Thuot стекаются тысячи туристов, экспертов в области кофе, импортеров, а также множество различных ассоциаций из Бразилии, Вьетнама, Индонезии и Эфиопии и просто зевак.

Фестиваль сопровождается пышными торжествами с песнями, танцами, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Подсчитано, что ежегодно на каждого жителя Земли производится более четырех килограммов кофе. В дореволюционной России кофе считался элитарным напитком и величина его потребления едва достигала 100 граммов на человека в год. В советскую эпоху кофе был модным среди интеллигенции и работников умственного т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно результатам новых исследований, ученые пришли к следующему выводу: кофеин может нарушить метаболизм глюкозы и тем самым спровоцировать развитие диабета.

В исследованиях приняло участие порядка 11000 женщин, не страдающих диабетом. Продолжительность эксперимента соста подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одна из самых маленьких стран Центральной Америки славится за большое производство кофе высокого качества. Однако в скором времени все может в корне поменяться. Республика Коста-Рика с испанского переводится как богатый берег, однако из-за глобального потепления этот «берег» может остаться ни с чем.
подробнее »
2 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крупнейшая в мире сеть кофеен Starbucks изучает перспективы выхода на украинский рынок, заявил 8 апреля Россанн Вильямс, зам президента Starbucks Coffee Company, ответственный за регион Европы, Ближнего Востока и Азии. “Мы тщательно изучаем хорошие места в центрах украинских городов”, – добавил господин Вильямс.

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда в 60-х годах немного приподнялся «железный» занавес, разделяющий соцлагерь и «загнивающий» капитализм, вернувшиеся из капстран советские командированные на кухнях, вполголоса рассказывали семье, друзьям и знакомым сексотам кагебе о прелестях заграничной жизни. Надо полагать, что между рассказов о расцвете проституции, бездомных на улицах и шикарных магазинах продтоваров, где на полке «17 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кoнтoркa «Юнaйтед» зaнимaетcя прoдaжей и aрендoй тяжелых мaшин — грейдерoв и экcкaвaтoрoв, аренда спецтехники киев , пoэтoму ее oфиc пocтрoен в виде двухэтaжнoгo желтoгo бульдoзерa. Здa подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чтобы получить идеальный кофе, нужно не только сварить его, добавив в правильной пропорции ингредиенты, которые придадут ему интересный вкус, но и сделать его сразу же доступным для питья. Ведь кто почувствует вкус обожженными кипятком вкусовыми рецепторами.

Цены на некоторые сорта кофе, в первую очередь на арабику, выросли до максимальных значений за 50 лет. Тенденция на повышение цен, которая наметилась 2-3 года назад, оказалась достаточно устойчивой и продержится на рынке еще какое-то время, говорит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

КИНОквартирник и «Кофеин» представляют 8 апреля новый фильм Ольги Столповской - «Случайная связь». Специально для этого показа двери «Кофеина» впервые будут открыты всю ночь. «Случайную Связь» решили показать в кофейне, т.к. именно в кафе родилась идея создания фильма. После п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы решили самостоятельно приготовить эспрессо, вам не обойтись как минимум без трех вещей – кофе, воды и кофеварки. Только кофеварка способна справиться с этой задачей, и, собственно, для этой цели она и была создана миланским инженером Луиджи Беццера в 1901 году.

Главное отличие эспрессо от обыкновенного кофе в том, что для его приготовления совершенно необходимо создат подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки