Kraft Foods Inc перенесла старт продаж кофе Gevalia в торговых сетях США на пять месяцев. В компании сослались на высокий спрос, в результате в Kraft посчитали, что это может вызвать проблемы с поставками. Чтобы не расстраивать ритейлеров и потребителей, компания отложила запуск на
подробнее »
14 июня на Сретенском бульваре состоялось открытие новой кофейни сети Кофеин. Кофейня оформлена в стиле MINI и предназначена, прежде всего, для поклонников MINI Cooper.
Презентацию места провели президент BMW Group Россия Петер Кроншнабель и основатель сети Кофеин Евгений Коган. Петер
подробнее »
Чашка кофе и сигарета уже давно стали неразлучной парочкой. Практически нереально представить себе курильщика, который не следует этому ритуалу. Эта тема находит художественное отражение и в музыке, и в кино, и в поэзии. Сила такой распространенной привычки не в том, что сигареты приятно курить именно за кофе, а в том, что курение усиливает остроту многих других ощущений.
По мнению
подробнее »
Кофе по-кубински или кубано – вид эспрессо, который «сочинили» на Кубе, вскоре после появления первых итальянских кофемашин эспрессо на острове Свободы. Известно несколько названий кубинского эспрессо – cuban espresso, cafecito, cafe cubano, сuban coffee, сuban shot. Отличительная черта всего этого многообразия в способе приготовления эспрессо по-кубински – са
подробнее »
В Киеве кофепитие в местах общественного пользования (как правило, кафе при гастрономах или в кулинариях) в поздние советские времена отличалось своей спецификой. Во-первых – пить кофе было своеобразной традицией (что не было распространено на большей части могучего СССР); во-вторых – зе
подробнее »
Этот год выдался самым сложным для любителей кофе, так как цены на этот продукт значительно увеличились. Многие ценители кофе, выпивая чашку за чашкой каждый день, могли не заметить, насколько стоимость кофе увеличилась за год.
Несколько причин, которые преследовали производство кофе в
подробнее »
Zuivelrijck — это органическая линейка кофе со сливками, созданного как для внутреннего рынка Нидерландов, так и для экспорта. Совершенно новый дизайн упаковки обуславливает создание своеобразного продукта, состоящего из кофейных капсул, диспенсера для них, коробки и вторичной упак
подробнее »
Первым документальным свидетельством появления кофе в середине ХVII века в Северной Америке стала запись, сделанная капитаном Джоном Смитом в бортовом журнале. В числе грузов, перевозимых его судном в колонию Джеймстаун (Вирджиния), были указаны кофе и приспособления для его размалывания.
Торговля кофейными зернами в Нью-Йорке началась в 1863 году. Немного позднее в Бо
подробнее »
Кофе - удивительный напиток, улучшающий настроение и память и повышающий активность как умственную, так и физическую. Сегодня на полках в магазинах широко представлен ассортимент этого напитка, однако для того чтобы насладиться качественным вкусом и ароматом кофе, следует быть внимательным п
подробнее »
Если вы спите и видите, как вы только тем и занимаетесь, что покупаете кофемашины и кофейное оборудование, оптимизируете количество рабочих мест кафе, внедряете новые рецепты кофейных напитков для ублажения капризных клиентов, а тем временем сеть ваших кофеен накрыла уже пять крупнейших городов мира – диагноз очевиден. Одно из двух – либо вы крупный кофейный воротила, либо заигравш
подробнее »