Этот год выдался самым сложным для любителей кофе, так как цены на этот продукт значительно увеличились. Многие ценители кофе, выпивая чашку за чашкой каждый день, могли не заметить, насколько стоимость кофе увеличилась за год.

Несколько причин, которые преследовали производство кофе в течение года, способствовали росту стоимости этого продукта. Спекуляции на рынке кофе увеличили цены бобов на 90% по сравнению с показателями в прошлом году. Также важным фактором в росте цен стали неблагоприятные погодные условия в ряде стран-производителей кофе.

Неурожаи кофе привели к увеличению спроса и снижению предложения, что негативно отразилось на ценах продукта. Однако многие кофейни мира не намерены экономить на кофе, и приобретают его по высоким ценам, так как горячий ароматный напиток всегда найдет своего покупателя, несмотря на рекордные цены, информирует ИА «Казах-Зерно».

Эксперты говорят, что многие представители кофейной отрасли не будут идти на ухищрения и смешивать дорогие сорта с некачественными, так как истинные ценители готовы платить даже на 90% больше.