К сожалению, даже из элитных зерен кофе можно приготовить абсолютно невкусный напиток. Как правильно варить кофе? Наша статья подскажет вам ответ на этот актуальный вопрос.
В идеале, чтобы приготовить вкусный кофе, стоит молоть зерна непосредственно перед приготовлением очередной порции напитка (оптимальным вариантом является мелкий помол). Также крайне желательно использовать спец
подробнее »
Выяснилось, что употребление кофе помогает прожить дольше, — об этом свидетельствуют данные ученых из Национального института рака (США). Но тем, кто курит, такой метод не поможет.
Американские исследователи констатировали: употребление двух-трех чашек кофе в день способствует продлению жизни на 10%. Вывод ученых был сделан после 12-летних наблюдений, охвативших около полумил
подробнее »
Ученые рассказали, что правильное дозирование и употребление кофе может стать отличной профилактикой от пяти болезней. Об этом сообщила газета «Известия» со ссылкой на исследование ученых из школы общественного здравоохранения в Гарварде.
В научном эксперименте участвовали 13 тысяч добровольцев. Исходя из полученных данных, ученые пришли к выводу, что кофе способен снизить риск сер
подробнее »
Сегодня существуют различные типы кофемашин. Ниже расскажем о наиболее популярных видах.
Рожковая кофемашина
Она довольно проста в эксплуатации, поскольку функционирует в полуавтоматическом режиме. Молотый кофе закладывается в рожок, который помещается в устройство и вплотную фиксируется. После нажатия кнопки сквозь рожок под высоким давлением проходит горячая вода, в р
подробнее »
Что вы знаете о настоящем кофе? Под настоящим кофе подразумевается вареный молотый зерновой кофе лучших сортов, а не быстрорастворимый напиток сомнительного вкуса.
Во всем мире кофе – это не просто напиток. Это повседневный атрибут делового, уверенного в себе человека.
Без чашечки кофе невозможно представить себе какие-нибудь деловые переговоры, неформальные встречи, ро
подробнее »
Кофе считается самым распространенным бодрящим напитков, который приносит массу удовольствия при правильном выборе зерен и приготовлении. Важно отметить, что сегодня кофе пьют люди разного возраста и пола благодаря его невероятному вкусу и аромату. Чашечка вкусного напитка может поднять настроение и придать сил. Однако в приготовлении есть множество секретов, с которыми справиться удастся легк
подробнее »
Некоторые говорят, что кофе вредно, другие утверждают, что от него есть польза. О чем же говорят факты? Проведенные эксперименты доказали, что кофе усиливает мыслительные способности. Это касается, конечно же, только тех людей, у которых работа связана с логическим мышлением.
Для психологического состояния человека польза от кофе заключается в повышении устойчивости к стрессовым си
подробнее »
Для того чтобы создать подходящие условия для приготовления и употребления еду, надо уделить внимание выбору мебели для кухни. Это может быть изделие, которое порадует надежностью и одновременно многофункциональностью. При выборе кухни следует обратить больше внимания на материал ее изготовления. Ведь конструкция должна быть устойчивой к разным повреждениям. В данном помещении особенно часто п
подробнее »
Современная популяризация кофе.
Кофейный бум охватил мир ещё в сороковых годах прошлого столетия. Тогда, привезённый из Эфиопии в шестнадцатом веке кофейный напиток стал популяризироваться в османской империи.
После культивации, распробовали его вкус и жители Англии, Франции, германии.
Первые кофейные дома в Великобритании и были открыты в 1670 годах, и посе
подробнее »
Деликатесы – продукты, которые должны быть самого высшего качества и иметь отменные вкусовые свойства. Поэтому далеко не все испанские продукты можно назвать деликатесами. Тем не менее, их перечень довольно обширный. Мы остановимся на испанских сырах и колбасах, на хамоне иберико и на аксессуарах, необходимых для его нарезки – специальном ноже, хамонере, мусате. К любому блюду можно подобрать
подробнее »
Группа ученых из Гуанчжоуского университета, после ряда исследований пришла к выводу, что сбросить лишний вес можно при помощи всем известного напитка – черного кофе. Подразумевается именно натуральный напиток, а не его заменители, смеси в пакетиках по типу «три в одном» и тому подобные продукты.
Так, по словам ученых, которые работали над данным проектом, кофе помогает снизить рис
подробнее »
В правильной последовательности сваренный кофе, выпитый утром, может эффективно повышать работоспособность и заряжать энергией, которой хватит на весь день. Такой эффект может оказывать именно заваренный кофе. Растворимый менее эффективный и не такой ароматный.
Заварной кофе в зернах следует правильно выбирать. Зерна не должны содержать влаги. Она может «вытянуть» все полезные элем
подробнее »