Пуэр – это единственный чай, который обладает коллекционной ценностью. Как раритет он становится со временем всё дороже, причём не только по своей стоимости, но и вкусовым качествам.
Родиной знаменитого чая, который получают из листов с чайного дерева, являются тропические леса в провинции Китая Юньнань. Там уникальный климат, богатые почвы и сакральное отношение жителей к данному
подробнее »
Отношение к кофе меняется
Научный интерес к кофе растет по мере того, как появляются все новые работы, подтверждающие его положительное влияние на здоровье. Хотя долгое время назвать кофе полезным продуктом мало кто решался. Алкалоид кофеин, который содержится в кофе, оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, а при длительном применении может вызыва
подробнее »
Быть зависимым от кофеина проще, чем вы думаете. Перед вами пять признаков, которые сигнализируют, что пора бы остановиться и не пить очередную чашку за день.
1. У вас болит голова, когда вы не пьёте кофе
Кофеин стимулирует выработку адреналина. Алкалоид кофеин — соединение, которое повышает частоту сердечных сокращений, активизирует работу центральной нервной системы.
подробнее »
Истинные ценители кофе готовы пить любимый напиток утром, днем и вечером. Идеально подобрать кофейные напитки для разного времени дня помогают традиции разных стран и рекомендации нутрициологов. WMJ.ru разбирается в кофейном распорядке дня.
Утро: капучино или латте макиато
Во многих европейских странах местные жители предпочитают на завтрак кофейные напитки с большим ко
подробнее »
Такой популярный напиток, как кофе, помогает решить такую распространенную косметологическую проблему, как облысение. Полезный эффект кофе проявляется и при условии, что его просто пьют, и при втирании в кожу головы.
Людям, у кого возникли проблемы с облысением, обратить внимание на кофе посоветовал известный эксперт, доктор Адольф Кленк из исследовательской компании Wolff Company. По сло
подробнее »
Женщинам – кофеманкам, которые без кофе не могут прожить ни дня, следует приготовиться к тому, что со временем их грудь станет меньше. Конечно, на размер бюста одна чашка ароматного напитка не повлияет. Но тем, кто пьет кофе по несколько раз в день, придется однажды покупать себе новое белье на размер меньше.
Ученые из Университета Лунда (Швеция) сообщили о результатах весьма необы
подробнее »
Калифорнийские ученые доказали, что кофе невероятно оздоравливает организм человека, снижая риск смертности от большинства болезней.
Исследование на основе бесед с 190 тысячами добровольцев и изучения их медицинских карт продлилось более 16 лет. Среди респондентов были как белые американцы, так и выходцы из Латинской Америки и Японии, а также афроамериканцы.
К концу исс
подробнее »
Многие отказывают себе в удовольствии выпить лишнюю чашечку кофе из страха, что ароматный и бодрящий напиток вредит здоровью. Многочисленные исследования привели к неожиданным выводам: любители кофе в целом здоровее тех, кто его не пьет, — благодаря ударной дозе антиоксидантов и прочих химических соединений, содержащихся в зернах. И для того, чтобы выжать из них максимум пользы, нужно лишь зна
подробнее »
В Университете Коста-Рики нашли способ получать электричество из кофейных отходов. Процесс является экологически чистым, предотвращает выделение разрушающих озоновый слой газов типа метана. Газ, выделяемый при естественном разложении кофейных отходов, используется в двигателях внутреннего сгорания. Проект сделан для того, чтобы помочь производителям кофе снизить уровень неблагоприятного возд
подробнее »
Кофе — один из самых популярных утренних напитков. Некоторые просто не могут представить себе начало дня без кофеина. Утренняя чашка кофе бодрит не хуже холодного душа, говорят многие. Но, как показали недавние исследования австралийского диетолога Линди Коэн, на самом деле, сила утреннего кофе значительно переоценена.
Есть более подходящее время для употребления этого напитк
подробнее »
Некоторые продукты питания лучше не запивать кофе – это приводит к неблагоприятным процессам в работе организма, которые могут стать спусковым механизмом для целого ряда заболеваний. К такому заключению пришли исследователи из США. Опыты научных специалистов показали, что кофе, выпиваемый после жирных блюд, способствует резкому росту уровня сахара в крови. «Даже у здорового человека уровень са
подробнее »
Многие люди предпочитают начинать утро с чашки кофе и бутерброда. Между тем, исследователи из Университета Гельф уверены: подобная комбинация наносит критический удар по здоровью человека. Они провели эксперимент и установили, что употребление кофе после жирной пищи или фастфуда, способно повысить сахар в крови здорового человека до показателей больного диабетом. Ранее было уже известно, что ж
подробнее »
Специалисты из Италии проанализировали данные примерно 7000 представителей сильного пола. Участники проживали в итальянском регионе Молизе. За добровольцами следили в среднем 4 года. Ученые оценивали уровень потребления кофе. Также специалисты фиксировали случаи рака простаты.
Исследование показало: у мужчин, выпивавших в день три чашки кофе, приготовленного по-итальянски, или боль
подробнее »
Чашечка ароматного кофе не только помогает стать бодрее, но также повышает уровень концентрации внимания. Особенный эффект можно наблюдать в том случае, если добавить молоко.
К такому выводу пришли медики из университета Джорджия в США.
Для проведения исследования были приглашены респонденты, которых объединили в две группы. Представители первой группы перед выполнением сложно
подробнее »
Для подлинного кофемана ничто не сравнится с удовольствием первой утренней чашечки кофе. Но как показывает эксперимент, все проследующие порции напитка никак не сказываются на настроении и самочувствии. Группе из 64 человек были предложены по три чашки кофе.
Первая чашка, предложенная всем участникам, содержала кофеин, а вот последующие отличались: часть людей получили кофеин во вс
подробнее »