Тем, кто решил сбросить лишние килограммы, теперь будет легче за завтраком сочетать приятное с полезным. В Японии нашли способ придать кофейному напитку полезное свойство сжигать жировые отложения.
Разработчики компании Kao Japan в ходе испытаний определили, что более длительная обжарка зерен повышает содержание в напитке хлорогеновой кислоты, влияющей на жировой обмен.
Кофе сокращает продолжительность жизни, а алкоголь, наоборот, увеличивает ее, выяснили ученые. С таким заявлением выступил университет Тель-Авива.
Как было установлено, эти соединения по-разному влияют на теломеры (концевые участки хромосомной ДНК). Теломеры делают хромосомы стабильными и не дают клеткам при делении изнашиваться.
По мере старения они укорачиваются с каж
подробнее »
Изысканный бодрящий аромат свежесваренного кофе будит по утрам не хуже любого будильника. Для того чтобы напиток передал малейшие оттенки вкуса, варить его нужно по всем правилам. Здесь все имеет значение: и сорт зерен, и качество воды и, конечно же, способ приготовления.
В последнее время на смену традиционным джезвам, требующим постоянного вмешательства в про
подробнее »
Чтобы порадовать себя и близких утром чашечкой свежезаваренного кофе необходимо правильно его приготовить, чтобы все свойственные этому черному напитку ароматы не испарились, а вкус кофе получился действительно таким, какой он должен быть. Иногда бывает так, что покупаешь вроде хороший кофе и готовишь его сам, но он все равно получается совершенно не таким как в профессиональных кофейнях. Всем
подробнее »
Женщины уделяют красоте своих рук не меньшее внимание, чем красоте лица. При выборе средств для ухода за руками экономить не рекомендуется. Красивые ухоженные руки способны привлечь к себе мужские взгляды. Для того, чтобы женские руки выглядели безупречно, особое внимание следует уделить ногтям. Маникюр должен быть качественным. Лак должен держаться как можно дольше и не стираться, не смотря н
подробнее »
Кофе – богатый напиток с чарующим ароматом. Многие люди отдают своё предпочтение именно этому напитку. А знают ли они, какой вред может принести кофе или в чём положительные его достоинства?
Каждое утро миллионы человек начинают именно с чашечки горячего кофе. Деловая встреча, тёплая домашняя беседа, поход в кафе так же не обходятся без такого напитка как кофе. Бездумно употребляя
подробнее »
Цены на кофе сорта арабика торгуются вблизи своего минимума за последние несколько лет. Медвежий тренд на рынке кофе продолжается уже давно, основными причинами этого тренда являются большое мировое производство кофе и более низкие, по сравнению с прошлыми периодами, темпы роста потребления.
Причинами продолжительного медвежьего тренда стали растущее производство кофе и низкие темп
подробнее »
Многие люди уже достаточно сильно привыкли к кофе. Естественно, ведь это хороший способ разбудить себя и зарядиться энергией, особенно для скучной и монотонной работы. Другим, например, нравиться вкус и аромат этого напитка. В общем, многие любят кофе, особенно утром.
Другое дело, что не каждый способен его приготовить самостоятельно. И дело тут не только в навыках, но и во времени
подробнее »
Еще в давние времена кофе считался целебным средством. На Востоке думали, что кофе веселит сердце, лечит глазные болезни, цингу, подагру и даже ускоряет мысль. В России же в 1665 году придворный лекарь выписывал пить Алексею Михайловичу кофе обыкновенный и вареный от головной боли и насморка.
Кофе издавна считается хорошим лекарством от головной боли. Мигрени и другие различные гол
подробнее »
Ни один современный офис немыслим не только без компьютерного и прочего необходимого оборудования, но и без кофемашины. Наличие этого прибора, предоставляющего сотрудникам и посетителям возможность выпить чашечку ароматного кофе, – признак уважения руководства ко всем, кто здесь работает или приходит по делу. Кроме того, современные кофеварки просты в использовании и уходе – нужно всего лишь п
подробнее »