Употребление трех чашек кофе в день значительно уменьшает риск развития слабоумия в преклонном возрасте. Об этом свидетельствуют результаты исследований, проведенных совместно учеными Каролинского института Стокгольма и университета Куопио в Финляндии.

«Мы полагаем, что кофеин имеет защитные для нервной системы свойства», — считает проводившая исследования Мииа Киви подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Один из самых популярных в рационе питания напитков, как оказалось, может стать причиной хронических расстройств у женщин. К такому выводу пришли исследователи из Гарварда.

Представительницам прекрасного пола лучше не увлекаться кофе и не иметь привычки пить его чашками. Такое предположение прозвучало со стороны сотрудников Исследовательского центра Гарварда, осуществивших недавно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мужчины, потребляющие в среднем две чашки кофе в день или эквивалентное количество кофеина, значительно более вероятно будут страдать от недержания мочи в течение своей жизни, в сравнении с мужчинами, которые потребляют меньшее количество кофе или же не потребляют его вообще. Такие выводы были получены в рамках нового исследования группы ученых из Университета Алабамы в США.

Старши подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пять и более порций кофе в день повышают риск набора избыточного веса и развития хронических заболеваний, связанных с ожирением, считают исследователи из Университета Западной Австралии.

Ученые установили, что пять и более чашек кофе ежедневно удваивают объем жира, окружающего внутренние органы брюшной полости. Именно этот жир традиционно связывают со смертельными заболеваниями. Сп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Для этого специалисты из Климатического института Австралии произвели научные расчеты. Результаты изучения этой проблемы оказались довольно удручающими. По мнению экспертов 2050 году почти вдвое сократиться количество участков сельхозназначения, где сейчас выращивают кофейные деревья. Таким образом, исследователи прогнозируют, что к 2080 году на нашей планете совсем не останется кофе.

Зачем запивать кофе подают с водой?

Существует множество видов кофе и кофейных напитков, но существенной является только разница между растворимым и свежемолотым кофе из цельных зерен. Дело в том, что кофейное зерно неоднородно, так как содержит два различных по своим свойствам вещества, соответственно оказывающие разное воздействие на организм.

Наружная оболочка кофейн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление во время беременности даже незначительных количеств кофеина отрицательно сказывается на весе новорожденных детей.

Кофеин — это вещество растительного происхождения, оказывающее стимулирующее действие на нервную систему. Кофеин содержится в чае, кофе, коле, а также в шоколаде и какао.

Британские ученые из университета Лестера и университета Лидса провели исс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе молотый — это обжаренные и перемолотые (заранее или непосредственно перед приготовлением) зерна натурального кофе, который выращивают на плантациях.

Растворимый кофе готовится сложнее. Из зерен его варят в огромных чанах на фабриках, затем высушивают разными способами. Самый оптимальный — сушка в вакууме при низких минусовых температурах — называется сублимац подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки