— Изменение самочувствия —
В том, что кофеин прямым образом влияет на наше состояние, никто и не сомневается, но дело здесь даже не в бодрости, получаемой извне, а, скорее, в отношении к этому изменению. Если вы не можете дождаться, когда доберетесь до офисной кофемашины, или же всегда делаете крюк через кофейню, то у нас для вас есть новость — вы кофезависимы. Насколько она плоха,
подробнее »
Исследователи реализовали уникальный в своем роде эксперимент, итог которого позволил врачам зафиксировать интересную закономерность.Оказалось, что употребление кофе не повышает артериальное давление у мужчин и женщин. Следует заметить, что инициаторами комплексных наблюдений стали сотрудники из клинического центра, расположенного в Соединенных Штатах Америки. По словам медиков, благодаря осущ
подробнее »
Превратить деятельность кофейного сектора в первый в мире полностью жизнеспособный сельскохозяйственный продукт обойдется примерно в 4,1 миллиарда долларов и займет около 30 лет.
Каталог представляет собой обширный документ, в котором собраны данные, касающиеся жизнеспособности кофейного сектора, взгляда на кофе с точки зрения глобальных перспектив, данные о количестве людей, заин
подробнее »
В программе Coffee Festival: каппинги, бариста-шоу, маркет кофейных товаров, мастер-классы, лекторий и дегустации на территории пространства «Пальма», рассказали нам организаторы.
В фестивале примут участие лучшие городские кофейни: «Даблби», «Больше кофе!», «Боб и Лист», «CITY COFFEE», «Impress», «Mad Espresso Team» и многие другие. Кроме того, здесь развернется кофейный маркет —
подробнее »
Израильские ученые обнаружили, что экстракт кофе снижает выработку неприятно пахнущих газов бактериями слюны, что позволяет рассматривать его как потенциальный дезодорант для ротовой полости. По словам Мэла Розенберга (Mel Rosenberg) из Университета Тель-Авива, заваренный кофе может вызывать галитоз (неприятный запах изо рта), поскольку подсушивает слизистую оболочку. Особенно выражен этот эфф
подробнее »
По словам Мэла Розенберга (Mel Rosenberg) из Университета Тель-Авива, заваренный кофе может вызывать галитоз (неприятный запах изо рта), поскольку подсушивает слизистую оболочку.
Особенно выражен этот эффект при добавлении в напиток молока, которое ферментируется в ротовой полости. Тем не менее, как выяснилось, экстракт кофе обладает прямо противоположным действием. Исследователи п
подробнее »
Копи-лувак – это разновидность кофе, которая известна весьма необычным способом обработки. В этом процессе участвует зверек мусанги, которые ест спелые кофейные плоды. Ну и что, спросите вы? Дело в том, что зерна кофе не перевариваются в кишечнике зверка и выходят вместе с фекалиями, после чего собираются людьми, промываются и сушатся. Подобная технология применяется при производстве кофе blac
подробнее »
Приготовление кофе – это достаточно сложный процесс, которые некоторые считают настоящим искусством. И главный секрет тут – это правильное соблюдение пропорций, а также технологий. Кроме того, важным нюансом является идеально сбалансированное применение специальных ингредиентов, вроде сливок, шоколада или молока. Однако есть способ получить идеальный напиток, словно его приготовил профессионал
подробнее »
Кофе славиться своими прекрасными косметическими свойствами, именно благодаря этому натуральный кофе является основой для множества средств по уходу за кожей в домашних условиях, а скраб для лица из кофе считается чуть ли не лучшим природным отшелушивающим средством.
Скраб для лица на основе натурального кофе глубоко очищает кожу, тонизирует, снимает усталость, усиливает кровообра
подробнее »
Недавно ученые из Израиля обнаружили, что экстракт любого кофе приводит к снижению образования газов бактерий слюны, которые имеют довольно неприятный запах. Это позволяет ученым сделать предположение, что кофе в дальнейшем можно рассматривать как дезодорант для полости рта.
Мэл Розенберг (Mel Rosenberg) из Тель-авивского Университета утверждает, что заваренный кофе может наоборот
подробнее »
Группой ученых из Стэнфордского университета во время нового исследования была выявлена интересная особенность мозга, которая до недавнего времени была малоизвестной. Оказывается, кофе способен весьма необычно воздействовать на нейронные связи в головном мозге.
В рамках исследования эксперты в течение 18 месяцев с помощью МРТ наблюдали за работой головного мозга людей, употребляющи
подробнее »