Раньше подобных конкурсов в нашем городе не проводилось.
Евгений Паловнев в профессии 3 года и он отлично знает, что в его деле главное - настроение. Попасть на конкурс бариста Женя мечтал давно, но в Туле его просто не проводили. Теперь возможность представилась и готовился он основательно, даже придумал собственный коктейль
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Принято считать, что в России о кофе узнали благодаря Петру I. Однако некоторые полагают, что это не так: его поклонники нашли упоминание о нем в «Повести временных лет», где говорится, что киевский князь Владимир Святославович часто употреблял напиток, называемый «кава». Сегодня не представляется возможным узнать, действительно ли под «кавой» следует понимать кофе
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Вчера мне сделали приятный сюрприз. То, что я просил мне купить привезли в качестве подарка вот эти замечательные люди. А привезли мне чашечки из черной глины, именно из такого материала у меня есть перфектная турочка, помните? Полюбуйтесь…
Не долго думая, хоть и время не утро, отправился я готовить кофе и разливать вино. А затем предался распитию кофе, [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Завершился наш конкурс, который подарил много опыта и несколько интересных историй о любимых кофейнях. Не разливая воду, объявлю победителей — ими стали все три участника :) ПЕРВОЕ МЕСТО. Блог «Интересный Житомир» и его кофейная история. НЕ ПЕРВОЕ МЕСТО. Разделили два рассказа. Первый был опубликован в Блоге Black Bird’s Blog о кофейне «Дом кофе». Второй автор прислал мне [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Когда-то кофейные плантации были местом тяжелого рабского труда. Сегодня многие из них стали экзотическими курортами. Британское издание Independent опубликовало список пяти лучших «кофейных курортов». На Ямайке на склонах Голубых гор растут одни из лучших в мире кофейных зерен. Именно здесь, в восточной части Ямайки, на высоте 3400 футов находится отель Lime Tree Farm
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Что можно пожелать команде, которая отправляется на первые в Европе кофейные состязания, получив визу в Ирландию накануне выезда, после тяжелой нагрузки КОФЕФЕСТа со всеми его соревнованиями, мастер-классами, семинарами? Ну что пожелаешь команде уставших, но целеустремленных… кофейных людей? Бариста, судей, капперов. Конечно же, победы. подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки