Кофе – это не только вкусный и тонизирующий напиток. Многие ученые в последнее время все чаще высказываются о его полезности для организма. Правда, все же сходятся на том, что употребление кофе должно быть умеренным. Этой заметкой мы начинаем серию статей о полезности этого напитка.
Микро- и макроэлементы, входящие в состав кофе помогают обеспечивать жизнедеятельность организма. Та
подробнее »
По объемам международных сделок крошечные зернышки занимают второе место в мире после сделок с нефтью.
Потребность в кофе произвела на свет огромную индустрию: его выращиванием и продвижением в чашку потребителя занимается огромное количество людей. На кофе основана экономика, по крайней мере, четырех десятков стран, процветание крупных корпораций и удовольствие от его потребления огромно
подробнее »
Каждое утро для миллионов семей в мире начинается примерно одинаково – с чашки бодрящего чая: черного, зеленого, каркадэ, травяного. Причем вкушаем мы любимый напиток, скорее, по привычке, нежели осознанно.
Ученые подсчитали, что в день человек выпивает не менее полутора литров жидкости. Из них треть – чай. В каждой стране его пьют по-своему: одни – с маслом и солью, другие – с мо
подробнее »
Ресурс Odnoklassniki.ru, агентства Mindshare и Mindshare Interaction проводят кампанию Jacobs Monarch «Аромагия сближает» в рамках популярной в русскоязычном секторе Интернета социальной сети. Пользователи сайта одним щелчком мышки могут «пригласить» друг друга на чашечку ароматного кофе. Вирусный проект был разработан московским офисом международного сетевого агентства JWT.
Кампан
подробнее »
В приготовлении кофе есть много нюансов. А если соединить правильно приготовленный кофе с мороженным, получаются необычные, но очень вкусные десерты.
Оригинальным рецептом десерта из кофе и мороженого поделился с читателями Postimees двукратный чемпион Эстонии по классу латте арт, серебря
подробнее »
Группа итальянских ученых провела связь между рационом питания, употреблением кофеина и риском развития заболеваний сердца.
Исследователи опросили пациентов, которым недавно был поставлен диагноз аритмия, на предмет их питания и употребления кофеина. Эти данные затем сопоставили с информацией, по
подробнее »
Что бы делал мир‚ не попробуй он в свое время напиток из ягод африканского кофейного дерева‚ как бы просыпался утром в понедельник? Хвала кофе! Сегодня у нас есть мощное природное оружие против плохого настроения и внезапной усталости.
Кофепоклонники оснастили свои кухни хитроумными приспособлениями для приготовления вожделенного напитка. Единомышленники всюду узнают друг друга по
подробнее »
“Все самое сложное находится прямо у тебя под носом, и оно же является самым простым” - сказала как-то раз знаменитая колумбийка Шакира - покорительница мировых чатов поп-музыки и преданная поклонница кофейных зерен. Еще в XVIII веке латиноамериканки придумали гениальный рецепт красоты и здоровья! Они втирали специально приготовленную кофейную гущу из недавно собранных кофейных зер
подробнее »
Ингредиенты:
Натуральный кофе,
1/4 ч. ложка черного перца
1/4 ч. ложка сливочного масла
соль
В кофейник (турку) с кипящей водой засыпают кофе и доводят до закипания, пена начнет подниматься. Закипевший кофе снимают с огня и добавляем перец, потом опять ставят на огонь и снова доводят до поднятия пены, процедуру повторяем три раза.
Теперь добавляем соль и ма
подробнее »