Фьючерсные контракты на поставку кофе выросли до максимальной отметки за последние 2 месяца на фоне роста спроса на продукт, в том числе и из Бразилии, мирового лидера по производству и экспорту ароматных зерен.
Запасы в европейских портах, по данным на конец августа, сократились на 0,1 % до отметк
подробнее »
Что может быть лучше чашечки ароматного крепкого кофе? Раннее утро. Вы спускаетесь в лобби отеля Fifty, что в Портленде. Срочно необходимо взбодриться и расслабиться одновременно. Ради этой цели не жалко никаких денег. Даже 300 долларов? Тогда добро пожаловать в ресторан отеля -
подробнее »
Из чего складывается конечный продукт, который потребитель покупает в торговом автомате? Мало кто об этом задумывался. А если и задумается, то и ответ прост — кофе из кофе бобов, плюс сахар вот и напиток. Но вот интересно где произрастают «ингредиенты», которые составляют напиток?
подробнее »
С дальневосточными мастерами приготовления кофе поделятся секретами коллеги из США, Китая и Кореи. Что может быть приятнее, чем прекрасным теплым осенним днем насладиться чашечкой вкуснейшего свежесваренного кофе? Некоторые люди настолько прониклись вкусом этого напитка, что для них кофе превратилось в искусство
подробнее »
Суд в Швейцарии запретил сети магазинов Media Markt продавать капсулы с кофе производства Ethical Coffee Co., которые могут использоваться в машинах Nespresso. Суд кантона Во (Vaud) приял соответствующее решение по иску компании Nestlé, которая производит машины Nespresso.
Ранее Nestlé снова прои
подробнее »
Шведские ученые из Университета Умеа пришли к выводу: если человек не может отказаться от сокращения дозы кофе, то лучше, чтобы это был нерастворимый кофе. Этот вид кофе не только качественнее, но и полезнее растворимого.
Обнаружено, что в нерастворимом кофе содержание нерастворимых
подробнее »