В последнее время всякого рода интернет-продавцы всё настойчивей предлагают очередное «уникальное средство для похудения».

На этот раз в качестве чудодейственного зелья выступает зелёный кофе. У людей, знакомых с тропическим плодоводством такая новация, вызывает лишь улыбку. Давайте разберемся, что же это такое – «зелёный кофе».

Во время плодоношения кофейное дерево нап подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Оказывается, вид кофе, которому человек отдает предпочтение, может очень многое рассказать о его характере. Так утверждает специалист по психологии из Великобритании. Он изучил особенности характера более чем тысячи любителей кофе. Выяснилось, что пристрастие к определенному кофейному напитку может дать немало информации к размышлению.

Изучая связь между кофе и характером человек подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

За последний год в Москве открылось несколько ресторанных проектов, обслуживающих только любителей кофе. Оправдана ли на российском рынке концепция, выстроенная на одном продукте?

Бывший гендиректор «Кофеина» Анна Цфасман и шеф-бариста той же сети Ольга Мелик-Каракозова в прошлом году уволились, чтобы развивать собственный проект. Они открывают кофейни в необычном для российского р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В среду, 28 августа, в дубайском отеле Le Royal Meridien собрались лучшие кофевары Азии и Ближнего Востока, чтобы короновать непревзойденного мастера-бариста.

Сеть кофеен Costa Coffee ежегодно проводит чемпионат на звание «Лучшего бариста». В этот раз за титул чемпиона сражались 12 мастеров кофейного дела из разных стран мира, в том числе из Омана, Камбоджи и Казахстана.

Лучше кофеварки может быть только рожковая кофеварка. В ней собрано столько возможностей проявиться талантам бариста, что неудивительно, когда покупатели первым делом интересуются именно ею. С ней вы узнаете вкус истинного итальянского кофе эспрессо и отведаете «крема» — пышную пенку, венчающую напиток. А также ощутите связь с историей, наслаждаясь капучино, придуманным монахами-капуцина подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В открытом письме, опубликованном в минувший вторник, исполнительный директор Starbucks Говард Шульц высказал «покорнейшую просьбу», обращенную к посетителям кофеен, – не приносить с собой оружия. (Напомним, что сеть Starbucks насчитывает восемнадцать тысяч точек в шестидесяти двух странах мира.) Тем не менее, кофейный гигант не ввел полного запрета на пронос оружия в свои магазины.

Бодрость, связанная с кофеином, может быть и полезна, никто этого не отрицает. Но оказалось, что потребление большого количества кофе может быть смертельным.

Аромат кофе не спутать ни с чем. Утренняя чашка напитка из свежеcмолотых зерен на завтрак подарит незабываемые ощущения и позволит быстро проснуться. Бодрость, связанная с кофеином, может быть и полезна, никто этого не отрицае подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — напиток, на который врачи обращают внимание далеко не впервые. На этот раз выяснилось, что кофе может снижать риск развития рака предстательной железы. Кофе способствует профилактике рака предстательной железы. Медики выяснили, что у мужчин, потребляющих этот напиток в большом количестве, опухоли простаты встречаются примерно на 60% реже, чем у тех, кто не пьет кофе вообще.

Полчаса физической нагрузки в день, здоровое питание и нормальный индекс массы тела, а также употребление кофе значительно снижают риск рака матки.

Рак эндометрия — внутренней слизистой оболочки тела матки — по частоте стоит на шестом месте среди женских онкологических заболеваний.

Авторы доклада, команда специалистов из Imperial College London, провела сист подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Споры по поводу пользы и вреда растворимого кофе продолжаются с самого появления продукта на свет. Последние исследования ученых заставляют усомниться в полезных свойствах кофе. Витамины группы B, органические кислоты и азотосодержащие соединения, которые в нем присутствуют, с одной стороны, нормализуют многие жизненные процессы. Однако если использовать чашку кофе как средство для пробуждения подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые выяснили, что любительницы кофе в несколько раз реже страдают от заболеваний репродуктивной системы. В частности, это касается такого распространенного недуга как эндометриоз, который в некоторых случаях может трансформироваться в рак эндометрия и рак матки. Результаты проведенных экспериментов показали, что те девушки, которые ежедневно выпивают по четыре чашки кофе или больше, страдаю подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Традиционно считается, что кофе — утренний напиток, заряжающий нас энергией на весь день. Однако британские исследователи советуют потреблять этот напиток в обед. По их словам, кофеин, которым богат кофе, необходим организму днем, после 14 часов.

Как поясняют ученые, именно в это время люди переживают первую волну упадка сил: они начинают чувствовать усталость, у них снижаетс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Считается, пить много кофе вредно для здоровья. Но теперь ученые могут пересмотреть свои взгляды. Было доказано на примере 400000 человек 50-71 года, что кофе продлевает жизнь, уменьшая число недугов, травм, несчастных случаев и заражений инфекциями. Правда, от рака кофе не спасает.

К сожалению, ученые не знают, каким именно образом кофе оберегает от болезней.

Эксперты подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки