Экспорт чая из Шри-Ланки упал на 9,7% по сравнению с прошлым годом до 23 млн кг в августе 2022 года, но доходы в рупиях достигли рекордного уровня, сообщили Forbes and Walker, чайная брокерская компания из Коломбо.
По данным Forbes, средняя стоимость килограмма экспортируемого чая в рупиях также достигла 1 951,82 рупии ($5,49), что является самым высоким месячным значением по сравн
подробнее »
За минувший год немцы увеличили потребление чая до среднего рекордного показателя в 72 литра на душу населения. Об этом сообщает «Актуально о Германии» со ссылкой на данные отчёта Tee Report 2022.
Название отражает только год появления отчёта, но в нём рассматриваются показатели прошлого. Он проводится ежегодно и приурочивается к наступлению холодов. Выше названный показатель на по
подробнее »
Индийский мастер Сударсан Паттнаик создал скульптуру из песка с инсталляцией из 1213 чашек для чая из глины на пляже, чтобы поздравить премьер-министра Нарендру Моди с его 72-летием. Скульптура имеет высоту в 5 футов и надпись «С днем рождения, Моди Джи», в ней установлены 1213 глиняных чашек для чая. Вес использованного песка составил около 5 тонн. Паттнаик обычно создает уникальные скульпт
подробнее »
Новый тайваньский чай сорта «Восточная красавица» («Дунфан-мэйжэнь»), изготовленный чаеводом Чжан Цзя-ци получил самую престижную в Великобритании премию в сфере продуктов питания Great Taste Awards 2022.
Чай получил три звезды – высочайшую оценку премии, которая, по словам ее организаторов присуждается только необычайно вкусным продуктам. Отмечается, что только 2% заявок на премию
подробнее »
За первые семь месяцев с начала года в страну ввезли 8 428 т чая на сумму более $42 млн 177 тыс.
В сравнении с аналогичным периодом 2021 году объем чайного импорта сократился на 304 т. При этом в стоимостном эквиваленте наблюдается рост на $5 231 тыс.
Несмотря на снижение объема поставок, стоимость ввезенной продукции возросла, что связано с подорожанием этого товара на
подробнее »
Сейчас существует целый ряд информационных сайтов о кофе. На них каждый день публикуются много статей на кофейную тематику, полезных, а иногда и не очень.
На нашем сайте мы стараемся быть объективными и публиковать не только хорошее о кофе, но и о его вреде. Но когда натыкаешься на статьи типу: «Кофе и чай способствует возникновения язвы желудка», «Употребление кофе после горячите
подробнее »
Именно этот способ является одним из самых популярных в домашнем приготовлении кофе. Почему так? Стоит разобраться, и начать с истории создания этого приспособления. Придумана гейзерная кофеварка была в 1833 году. Только спустя 100 лет, в 1933 году гейзерная кофеварка была запущена в массовое производство. Запатентовано это устройство было Альфонсо Биалетти под названием «Мока-экспресс». Кофев
подробнее »
В Кыргызстане черный и зеленый чай в течение года подорожали на 17,7% и 16,1% соответственно. Такие данные приводит Национальный статистический комитет.
Так, если в августе прошлого года зеленый чай в среднем по стране стоил 59,91 сома ($0,74), а черный — 79,7 сома ($0,99), то сегодня они стоят 69,56 сома ($0,86) и 93,87 сома ($1,16) соответственно.С января по июнь 2022 года в стра
подробнее »
По информации Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, с начала года в Приморский край поступило 11 324,4 тонны кофе и 6 151,7 тонны чая из разных стран. Для сравнения – за соответствующий период 2021 года было импортировано 609,9 тонны кофе и 4 524 тонны чая.
Только за прошедшую неделю в Приморье импортировано 1 809,2 тонны кофе из Вьетнама и 385,1 т
подробнее »
Аппараты по продаже различных товаров давно перестали быть в Украине редкостью. С их помощью можно приобрести самые разнообразные напитки, закуски, игрушки и прочее. Однако, согласно статистике, наибольшей популярностью пользуются машины, предлагающие кофе. Именно они приносят владельцам наибольшую прибыль. При этом начать свое дело довольно просто.
Но перед тем, как заняться венди
подробнее »
Немецкая Laurens Spethmann Holding AG&Co KG вышла из российского бизнеса, новым владельцем которого, согласно данным ЕГРЮЛ, стал нынешний гендиректор Илья Блинов.
«О том, что Laurens Spethmann Holding передала свой российский бизнес менеджменту, осведомлен гендиректор ассоциации “Росчайкофе” Рамаз Чантурия», — передает РБК.
Исполнительный директор ассоциации Руспрод
подробнее »
Кофе – это тот напиток, который известен каждому человеку на Земле. Пусть кто-то любит и пьет, кофе ежечасно, а кто-то пробовал, но не стал его поклонником, но в любом случае, кофе знакомо каждому. Причем практически все знают, что имеется два самых популярных вида кофе, которые применяют в промышленных объемах, это арабика и робуста. Наиболее распространенным считается арабика, хотя и робуста
подробнее »
Как известно в Италии не только безумно любят кофе, но и умеют небанально его подавать. Например, сейчас появляется все больше информации о том, что во многих итальянских кафешках можно видеть, когда вместо сахара и сливок к кофе подают парочку зеленых оливок. Многие называют такую форму подачи кофе «соленым кофе», подразумевая особую форму дипломатического приема. Причем такой прием включает
подробнее »
Объемы чая, снятого с торгов, снизились до 27% по сравнению с 34 % на предыдущем аукционе.
Цена напитка увеличилась до 2,22 доллара (264 шиллинга) по сравнению с 2,21 доллара (263 шиллинга) на предыдущей распродаже, что означает, что цены в третий раз подряд демонстрируют восходящий тренд. Цена на чай несколько повысилась, хотя и незначительно, за последние три продажи после того,
подробнее »
История появления
Услышав слово «пуровер» возникает ассоциация с чем-то английским. Но история данного способа началась в Японии. И произошло это в начале 20 века. Уже тогда начал пользоваться популярностью метод заваривания кофе, основанный на проливе тонкой струйки горячей воды сквозь молотый кофе. Сам процесс чем-то напоминает приготовление чая. Возможно, благодаря этому японцы и полюб
подробнее »