Молодые люди, отдающие предпочтение кофе, вполне вероятно в будущем будут иметь наркотическую зависимость. Такой вывод делают эксперты в лице профессора Стэйси Сигмон из Университета Вермонта. Они выяснили: люди, позитивно реагирующие на кофеин как в кофе, так и энергетиках, нередко получали у
подробнее »
Кофе в Танзании в рамках очередного аукциона, прошедшего в последние дни сентября, подешевел на 8,4%. Снижение произошло в результате падения котировок на кофе на мировых рынках. Средняя цена на кофе “Арабика” категории АА снизилась до 281,87 долларов за 50 кг, по сравнению с 307,77 д
подробнее »
Новости биржи. Как всем известно, цены на товары зависят в первую очередь от спроса и предложения. Во вторую, от силы валюты, которой товар торгуется – американский доллар. А в немало важном месте - от запасов или объема готовой продукции, способна обеспечить потребность рынка.
Рассмотрим
подробнее »
Экспортные поставки ароматных кофейных зерен из порта Абиджана, расположенного в африканском государстве Кот-д’Ивуар, в августе сократились на 43%, отметила администрация порта.
Поставки составили 5458 тонн по сравнению с 9515 тоннами, поставленными за границу в аналогичный перио
подробнее »
Три немецких кофейных компании обвиняются в ценовом сговоре и могут быть оштрафованы на сумму в 160 миллионов евро.
21 декабря 2009 года стали известны результаты служебного расследования антимонопольного ведомства Германии, длившегося почти год. По некоторым данным, три ведущих кофейных концерна страны Tchibo, Melitta и Dallmayr в период с 2004 по 2008 год трижды
подробнее »
Шведские ученые из Университета Умеа пришли к выводу: если человек не может отказаться от сокращения дозы кофе, то лучше, чтобы это был нерастворимый кофе. Этот вид кофе не только качественнее, но и полезнее растворимого.
Обнаружено, что в нерастворимом кофе содержание нерастворимых
подробнее »
Ассоциация бариста в Екатеринбурге и «Гастрономический журнал «Стол» 5 октября проводят праздник в честь напитка, который помогает пережить унылую уральскую осень.
Существует мировая тенденция праздновать национальный День Кофе в разных странах. Например, в Ирландии — National Coffee Day — 19
подробнее »