Результаты поиска : выбор, кофе, сорта

кофе


За почти пять веков культ кофе распространился от Африканского рога до Аравийского полуострова, а затем через Венецию и Константинополь проник в Европу.


Согласно мировым подсчетам, мы выпьем более чашек этого напитка в 2012 году; большей популярностью пользуется только другая энер подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Многочисленные исследования, направленные на выявление влияния на организм человека потребляемого кофе, приходят к выводу о возможности вреда данного напитка.
Медицинские исследования, проводимые по данному вопросу, не выявили прямой зависимости между потреблением кофе и возникновением сердечных заболеваний и заболеваний кровеносной системы. Но было установлено, что ряд веществ, присутствую подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Популярность кофе в современном мире неумолимо растет. Такая любовь к крепкому ароматному напитку, навеянная западом, вполне объяснима. Натуральный кофе имеет не только благородный и приятный вкус, но, к тому же, содержит кофеин, который заставляет организм просыпаться, а мозг работать с удвоенной силой. Недавние исследования раскрыли секрет кофе, и встал вопрос: « Пить или не пить?» подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
По заявлению Рамаза Чантурия (управляющий «Росчайкофе») на 3-м кофейном международном форуме в Москве (РФ), в течение ближайших 10-ти лет, общий спрос на кофе будет увеличиваться в среднем на 2-3% ежегодно.
По словам Р. Чантурия в 2021-му году, употребление кофе на планете, должно достигнуть 172,2 миллиона мешков (уточним: 1 мешок – это 60 кг), против сегодняшних 137,1 миллионов мешков. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Известно, что уже достаточно продолжительное время люди отдают предпочтение кофе. В древности считалось, что кофе придает силу и мужество. Однако в те времена его не пили, а ели. Другими словами, из зерен пекли лепешки или просто ели их поджаренными или сырыми.
Польза:
Кофе ускоряет многие процессы в организме. Он увеличивает производительность труда и концентрацию. Кроме того, сущес подробнее »
Обсудить  

аромат кофе


Запаху свежесваренного кофе крайне трудно сопротивляться. А вот, вкус, к сожалению, не всегда оправдывает ожидания. Ученые знают, почему это происходит. Вдыхая аромат кофе при приготовлении, аромат идет вверх через нос и воздействует на клетки, которые посылают информацию в мозг. Затем, когда кофе выпито, запах подробнее »
Обсудить  

кофе


Ранее было заявлено, что потребление кофе, - в чистом виде, или с сахаром и молоком, - активизирует бактерии, которые находятся во рту и способствуют появлению неприятного запаха. Ученые из Тель-Авивском университета доказали, что все происходит с точностью до наоборот.


подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Когда на улице холодно, просто необходимо взбодрить свой организм. Тут на помощь приходят ароматные, горячие и вкусные кофейные коктейли. Добавить в них можно сливки, специи или другие добавки по вкусу. Также коктейли из кофе не только очень вкусные, но и полезные. Сейчас существует множество видов различных напитков из кофе, поэтому любой человек может выбрать то, что подойдет именно ему. Горячи подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Часто женщин беспокоит вопрос, правда ли что кофе полезен и какой лучше приготовить кофейный напиток, чтобы в нем было меньше кофеина. Считается, что эспрессо содержит минимальное количество кофеина, потому что подают его маленькими порциями, однако, верно ли это на самом деле?
Исследователи сходятся во мнении, что все зависит от сорта кофейных зерен. Наибольее низкое содержание кофеина подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
По сообщениям Андрея Сидора (организатор фестиваля), на фестивале, именуемом «На кофе во Львов», который состоится в одноименном городе 28-30 сентября, посетителям следует подготовиться к приятным неожиданностям.
А. Сидор прокомментировал: «В текущем году, мы приглашаем всех посетить нашу кофейную ярмарку. Лучшие кофейни Львова уже подготавливаются к этому масштабному мероприятию. Они подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Большая часть людей на планете отдают предпочтение кофе. Потребительские рынки полны многочисленными сортами этого напитка. Однако чтобы торговцы могли выставлять данный товар на продажу, а клиенты покупать его, необходима организованная доставка кофейных зерен из мест, где они произрастают. Впрочем, немаловажным также является и способ транспортировки, ведь кофейные зерна в ходе этого процесса подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
В истории каждой культурной традиции обязательно есть своя уникальная чайная и кофейная церемония, именно поэтому в каждой стране свои уникальные особенности проведения этих церемоний. Чтобы этот процесс стал действительно уникальны стоит позаботиться про приобретение кофейного и чайного сервиза, к тому же сегодня предоставлен достаточно широкий выбор посуды из разнообразных материалов, красивого подробнее »
Обсудить  

утренняя чашка


Выпивая по утрам чашечку кофе, вы можете предотвратить физический дискомфорт, вызванный долгим просиживанием за компьютером на работе.


Норвежские ученые из Национального Института гигиены труда и Университетской больницы Осло провели исследование на 48 участн подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Проходить фестиваль будет в Екатеринбурге 16 сентября с 12:00 до 20:00 в ЦПКиО им. Маяковского. Выставочная ярмарка должна пройти на центральной аллее. На выставке будет показан огромный ассортимент чая и кофе, будет мед, а также приготовлены кондитерские изделия. Любой желающий сможет выступить в качестве дегустатора по чаю или же кофе.
Понравившейся напиток, можно будет потом приобрести. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Запах свежего, только что сваренного кофе зачаровывает. Но вот его вкус часто приносит разочарование. Ученые узнали, почему аромат напитка лучше его вкуса.
При приготовлении кофе истончаемый им запах при вдохе попадает в нос, и оттуда воздействует на клетки, посылающие информацию в мозг. Когда он выпит, то кофейный аромат поднимается из горла по данным клеткам в нос, в его верхнюю часть. Но подробнее »
Обсудить