Ученые из медицинского университета Инсбрука установили, что 100 мг кофеина (эта доза эквивалентна двум чашечкам кофе) не только стимулирует, но и повышает активность тех участков мозга, которые ответственны за краткосрочную память.

Благодаря кофеину мозг может не только эффективно перерабатывать информацию, но и рационально распорядиться уже имеющейся информацией. В частности если подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Венесуэльские власти в скором времени планируют национализировать крупнейшие предприятия страны по производству кофе сообщает РБК.

Официальное объяснение национализации следующее: руководители частных компаний отказались сбавлять цены в соответствии с государственными требованиями. Реч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

У вас заболевание, например гипертония, при котором Ваш лечащий врач не рекомендует употреблять кофе с кофеином. Производители кофейных напитков активно рекламируют и стараются реализовать кофе без кофеина. Казалось бы, выход найден. Но не спешите употреблять так званый кофе без кофеина.

Специалисты Университета Флориды сумели доказать, что кофеин присутствует и в данном напитке. У подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе помогает мышцам восстановиться после физических нагрузок, уверены австралийские ученые.

Они провели исследование на профессиональных велосипедистах и разгадали сложный механизм, благодаря которому под влиянием кофе мышцы восстанавливаются быстрее.

Оказалось, что кофеин помогает подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Лондонское агентство Brand Me, специализирующееся на упаковке, разработало новый дизайн для линейки кофе от Sainsbury’s, сертифицированной по Fairtrade.

По словам креативного директора Марка Фроста (Mark Frost), агентство работало над проектом около года. В результате обновлен дизайн упаковки всех ассортиментных линеек: Core, Lifestyle и Occasions.

Помимо упаковки, диз подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ранее в нашем блоге уже упоминалось об этом напитке “богатых и успешных”, потому как позволить себе каждое утро чашечку такого кофе может далеко не каждый. Мне предлагали попробовать. Я честно отказалась. В этот раз глупая женская брезгливость выиграла у желания попробовать новый вкус кофе, к тому же с таким интересным методом обработки. Поэтому выкладывает ну очень подробные, боль подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По оценкам экспертов, этот шаг бренда приведет к росту продаж сертифицированного кофе в Великобритании на 18% до конца этого года.

Стоить отметить, что интерес к продуктам с «этическим» сертификатом в Великобритании достаточно велик – данные Государственного департамента Великоб подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ангола решила вернуть себе славу поставщика одного из лучших кофе, особенно сорта робуста. Сейчас в это трудно поверить, но когда-то, лет сорок назад, эта страна - тогда еще португальская колония - была в числе главных производителей продовольствия в Африке наряду с ЮАР, Южной Родезией /ныне Зимбабв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи из университета науки и технологий Норвегии сообщили, что кофеин может провоцировать головную боль. Изучения 50 000 человек показали, что сильным головным болям и мигреням наиболее подвержены те, кто регулярно употребляет большие количество кофеина (более 500 мг на день).

Интересно, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мировая компания по производству продуктов питания «Heinz» предлагает латвийским крестьянам новую возможность – заняться выращиванием белых кофейных зерен, сообщает бизннес-портал db.lv.

Американская фирма во всем мире продает свою продукцию, а выращиванием именно белых зерен кофе занимается только в двух местах – в США, в Южной Дакоте, и в Китае, пишет газета «Staburags». В настоя подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление свыше 10 порций алкогольных напитков в неделю, или 4 чашки крепкого кофе в сутки может повысить риск развития аритмии, считают ученые. Данные сразу нескольких исследований, посвященных этой теме, были представлены на конгрессе Европейского сообщества кардиологов в Барселоне.

Одновременно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Львов приглашает туристов на праздник кофе в последние выходные сентября. Город известен своими кофейнями уже давно, однако городские власти решили представить его в качестве восточноевропейской столицы кофе.

Фестиваль под названием «На каву до Львова» будет включать конкурсы среди кофеен, ярмарки аксессуаров для кофе и соревнования официантов. Также в программе праздника запланиро подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ТВ кампания стоимостью £43млн разработана агентство McCann Erickson в Лондоне. Главная цель кампании показать потребителю путь, который проделывает кофе от плантации до банки, делая акцент на происхождении ароматных зерен.

«Новая кампания приглашает потребителей в путешествие к истокам происхождения кофе и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки