Специалисты Батского университета смогли в очередной раз всех удивить новыми идеями по приготовлению идеально неповторимого кофе. Для кофе по этому рецепту зерна предварительно охлаждают до низких температур, что и есть открытием.

Выводы по проведению исследований были обнародованы в Nature. Самое интересное, что именно от температуры зерен кофе зависит вкус идеального напитка. При подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Для каждой женщины самый лучший подарок по определенному поводу и без него, является букет ее любимых цветов. Такой комплимент от мужчины или от дорогих ей людей никогда не останется незамеченным. Ведь в душе представительницы прекрасного пола, прежде всего, романтичные натуры и поэтому они предпочитают нежные признаки внимания.

Собираясь на встречу или на день рождения к девушке и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Распространение кофе в странах Европы началось с Вены. Украинский купец Кульчицкий после того, как оказал помощь в отвоевании Вены у турок, потребовал расплатиться с ним 300 мешками зерен, которые захватили войска. Кульчицкий начал готовить напиток по рецептам, адаптированным под вкус европейцев. Купец всячески рекламировал напиток и лично разносил его по улицам, предлагая всем желающим. Все э подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новое исследование показало, что ежедневное потребление 3-4 чашек кофе снижает риск развития рака эндометрия до 20%, сообщает adhara.ru.

В исследовании приняли участие две группы женщин. На первом этапе ученые проанализировали данные о рационе питания и состоянии здоровья 1,3 тыс. женщин. В результате специалисты выделили 84 продукта и питательных вещества, которые могут как-то вли подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Катание на велосипеде, оказывается, весьма утомительно для глаз. К счастью, кофе противостоит этому эффекту, показал Университет Окленда. Очень активная тренировка может ослабить способность центральной системы контролировать мышечную работу. Это выливается в так называемую усталость центральной нервной системы.

Усталость влияет на движения конечностей. Но до недавнего времени было подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеварение – это не просто приготовление напитка. Это настоящий ритуал, который многие находят магическим и чарующим. Турка для варки кофе – главнейший атрибут процесса приготовления, так как только в этом сосуде можно сварить по-настоящему вкусный напиток. Первоначально она называлась джезвой (и ее называют так по сей день), однако в русском языке прочно укоренилось слово турка. Почему же та подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки