В исследовании, посвященном кофе, участвовали более 400 000 человек на протяжении 14-летнего срока наблюдения. Наблюдаемые преимущества при употреблении кофе не были огромными - смертность среди пьющих кофе была на 10-15% ниже, чем среди не пьющих.

В прошлые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кто не знает о ритуальном британском чаепитии «five o’clock», во время которого частенько вершились судьбы Европы? Или сам не сиживал хоть раз в жизни за столиком крохотного уютного кафе, охваченный романтичным флером первого свидания? И, как водится, на столе, под многочасовые разговоры остывали нетронутыми дв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крафт Фудс Рус попытается попасть в книгу рекорда Гиннесса. С 14 июня часть Парка Горького превратилась в кафе, где можно проследить за процессом создания картины из зерен кофе и выпить чашечку кофе. Площадка работает с каждый день с 10:00 до 21:00. По завершении акции Крафт Фудс будет представлена подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские ученые из Юго-Западного университета утверждают, что холодный кофе повышает либидо как у мужчин, так и у женщин. Специалисты провели ряд исследований, в ходе которых выяснилось, как этот напиток стимулируют сексуальное возбуждение.

В первом эксперименте ученых приняли участие 240 людей в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вам не по вкусу кофе, сваренный Вашей кофемашиной? Вместо насыщенного терпкого аромата, яркого и приятного вкуса Вам приходится пить непонятный напиток странного цвета с непонятным запахом и не очень приятным вкусом? Нередко это первый признак порчи или необходимости чистки машины подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цены на кофе в Кении продолжают падать вторую неделю подряд. Местные трейдеры объясняют это снижением качества ароматных зерен.

Средняя цена на все проданное кофе снизилась на 4,3%, до 155,73 доллара за мешок весом 50 кг по сравнению с прошлой неделей, заявили представи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться со последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Таковы результаты исследования, опубликованного в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что за подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Рецепт приготовления кофе с шоколадом и сливками.

Ингредиенты

кофе (черный крепкий) - 1 л
бренди - 150 мл
апельсин - 1 шт.
шоколад горький - 200 г
сливки (жирность 35%) - 200 мл

Время подготовки: подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Воронеже началась активная экспансия первой федеральной сети кофеен «Шоколадница». Первая кофейня появилась в Воронеже в ТРЦ «Галерея Чижова» в апреле 2011 года, вторая - в марте 2012-го, и на подходе - третья кофейня. «Шоколадница» развивается в Воронеже по франшизе и противопоставляет воронежским одиночкам ст подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Три чашки кофе в день - идеальная порция, позволяющая защититься от болезни Альцгеймера, высчитали сотрудники Университета Южной Флориды в рамках тестирования плазмы крови группы добровольцев.

Они доказали, что лица с умеренными когнитивными нарушениями (с плохой памятью), имеющие в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Самый дорогой кофе в мире - «Kopi Luwak» - производится из зерен не какого-то уникального сорта, а, скорее, уникального жизненного пути. «Kopi» по-индонезийски означает «кофе», а “Luwak” - это небольшое животное, разновидность циветты, зверька семейства виверровых.

Лювак явл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки