В первые за последние годы на текущий год Международная организация кофе (ICO- International Coffee Organization) прогнозирует превышение спроса над предложением. Основная проблема, с которой столкнулись производители кофе - острая нехватка мытой арабики.

Практика последних лет показала, что потр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Фунт самого дорого в мире кофе сорта “гейша” был продан с интернет-аукциона за рекордную сумму в $170,20. Он был выращен на панамской плантации Hacienda La Esmeralda. Покупателем выступила японская компания Saza Coffee. Примечательно, что приобретенный кофе стоит почт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Starbucks выпустила новую альтернативу бумажным стаканчикам – компания представила кружку для многократного использования Betacup.

Новинка будет продемонстрирована в рамках конкурса по созданию экологичной упаковки для кофе “на вынос”, спонсором которог подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждый из нас знаком с ароматом и вкусом кофе, многие настолько к нему привыкли, что свой день всегда начинают с чашечки этого ароматного напитка. Но не все знают, что кофе можно выращивать дома. Кофейное дерево ид подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Необычный будильник придумал дизайнер Elodie Delassus. CoffeeTime будит осторожно и не вызывает стресса у организма в отличие от резко звучащих будильников. Он источает аромат свежеприготовленного кофе и заставляет человека просыпаться по собственному желанию, передает портал Еquipnet.

Будильник CoffeeTime представляет по сути кофеварку. Пользоваться им довольно просто: нужно зара подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новый способ удовлетворения потребности в кофе и шоколаде - без пережевывания и глотания - предложила британцам торговая сеть “Хаус оф Фрейзер”. Небольшие яркие тюбики-аэрозоли, похожие на содержащие губную помаду, по цене 1,99 фунта /более 2,7 долл/ позволяют сделать десять вздохов шоко подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Достаточно большое число женщин предпочитает обходиться на завтрак лишь чашечкой кофе, да и на работе не преминут побаловать себя еще парой чашечек бодрящего и любимого напитка, но так ли безобидно такое увлечение кофе?

Безусловно, он является отличным тонизи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие начальники с неодобрением относятся к кофейным перерывам у своих подчиненных, считая, что из-за таких пауз темп работы нарушается. Однако эксперты утверждают, что кофе может даже заставить человека работать более продуктивно.

Исследователи из лондонской Школы г подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специи используются не только в еде, а и в приготовлении кофе. Разные мировые кухни предлагают свои специи для этого напитка. Например, в Тунисской кухне в кофе добавляют кардамон. Для оттеснения аромата кардамона добавляют кориц подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

История появления на свет кофе по-ирландски, возможно, не такая романтическая и уходящая корнями в глубь столетий, как история возникновения капучино, но, тем не менее, весьма занимательная и поучительная, лишний раз доказывающая то, что ирландцы обладают недюжинной смекалкой и предприимчивостью. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сегодня, когда происходит замедление экстенсивного роста “индустрии гостеприимства”, предприятиям общественного питания недостаточно программного обеспечения, автоматизирующего ввод и обработку заказов, и складской системы. Это, возможно, устраивало бы их в 90-х годах. Но в условиях современной конкуренции и развития рынка им хочется иметь комплексную систему автоматизации ресторана, которая п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин - психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада.

И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает неясный гул неодобрения: пол подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из гарвардского университета разработали кофе, который не нужно варить, заливать кипятком, размешивать. Что самое удивительное, его даже не нужно глотать!

Чтобы «попить» такого «эспрессо» достаточно всего лишь прыснуть в рот специальный кофейный аэрозоль, который даёт такой же эффект, как чашка натурального кофе.

Следует заметить, что напиток действительно натура подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Новая работа LS Graphic Design ,итальянской студии дизайна с офисами в Милане и Нашвилле.

La Cafferia - это визуальный логотип итальянской компании, которая занимается сбором и сбытом кофейных зерен в США и некоторых странах Европы. Основными характеристиками, которые выделя подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последние десять лет капсульные кофемашины Nespresso захватили миллионы современных европейских кухонь, изменив традиционное представление о приготовлении кофе и превратившись для Nestle в высокодоходный бизнес, который приносит 2,6 млрд долларов. Теперь компания может отдать свою долю рынка конкур подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки