Не обжаренные кофейные зерна содержат всего 1% кофеина, однако в них также содержится от 7 до 9 процентов хлорогеновой кислоты – сильного антиоксиданта, который предотвращает дегенерацию сетчатки в экспериментах на мышах.
Сетчатка глаза-это ткань с очень активным обменом веществ, которой требуется высокий уровень кислорода. Именно поэтому она очень чувствительна к оксидативному стр
подробнее »
Этот ароматный напиток является одним из самых любимых тонизирующих напитков и вызывает постоянные споры у диетологов. Одни говорят о том, что кофе полезен, другие – О том, что кофе вреден для здоровья. Давайте сначала разберемся, о каком именно кофе идет речь.
Вообще, давно доказано, что кофе является мощным антиоксидантом и употребление этого напитка в умеренных количествах преду
подробнее »
На западе распространяется новая мода — на масляный кофе. В известный напиток добавляются кокосовое и сливочное масла, отчего напиток становится жирным, а его вкус — насыщенным. Считается, что он повышает уровень энергии, помогает сбросить вес и позволяет оставаться внимательным. Однако российские диетологи усомнились в этом и считают, что, скорее, можно говорить об обратном эффект
подробнее »
Чашечка ароматного кофе способна не только подарить заряд бодрости, но и избавить человека от такого явления, как тиннитус.
Тиннитус, или шум в ушах, при котором человек слышит вроде бы какие-то посторонние звуки, тогда как никаких источников этих звуков вокруг нет, чаще встречается среди женщин. Как показали исследования группы врачей из госпиталя Brigham Women’s в Бостоне,
подробнее »
В каждой шутке, конечно же, шутки только доля, но как не крути, а капучино в первую очередь напиток кофейный, обязательно увенчанный шапкой молочной пены. Такой умопомрачительно вкусной, что многие из нас (я на безлактозной диете!) подобно монахам-капуцинам, которые в свое время, собственно, и придумали этот напиток, частенько грешат, рискуя заполучить пару лишних сантиметров на талии.
Еще несколько лет назад принято было считать, что потребление кофе негативно сказывается на здоровье человека. Эта привычка могла даже увеличить стоимость страховки для пациента. Однако когда в 2008 году Гарвардский университет опубликовал результаты 20-летнего исследования влияния кофе на организм человека, отношение к этому напитку изменилось.
Исследования показали, что потреблен
подробнее »
Кофе можно использовать не только для приготовления бодрящего напитка, но и для коррекции фигуры. Такая процедура, как кофейное обертывание, обладает антицеллюлитным, антиоксидантным, тонизирующим воздействием на кожу, а также стимулирует процесс расщепления жировых клеток.
Кофе можно использовать не только для приготовления бодрящего напитка, но и для коррекции фигуры. Такая проце
подробнее »
Имбирь — это не только «новогодняя» специя, но и чудо-доктор, известный своими волшебными свойствами уже много столетий.
Купить имбирь можно как свежий, так и в виде порошка, масла, сока. Это источник витаминов А, С, Е, витаминов группы В, магния, калия, фосфора, кремния, железа, натрия, кальция, цинка и бета-каротина. Где еще найдешь такое количество полезных вещес
подробнее »
Кофейные скраб, кофейное масло, кофейное обертывание для тела – и чего только изворотливый женских ум не изобретет, чтобы сохранить и обрести упругую и гладкую кожу тела, разогнать жир, разгладить целлюлит и подтянуть силуэт. Итак, приступим, причем немедленно, так как для приготовления одного из средств понадобится как минимум полтора месяца.
Кроме бодрящего, антицеллюлитного и у
подробнее »
Любимый напиток большей половины человечества всегда являлся причиной споров медиков. То нас уверяют, что кофе угрожает сердцу, то, напротив, советуют пить его для профилактики сердечных заболеваний.
Новые исследования успокаивают любителей кофе тем, что 2 чашки этого напитка в день действуют как профилактика болезней сердца, нервной системы, а также уберегут от возникновения диабе
подробнее »
Обычный кофе может стать помощником в лечении зависимости женщин от наркотиков. К такому неожиданному выводу пришли американские врачи.
Связь между кофе и зависимостью оказалась следующей: прием наркотиков меняет менструальный цикл. Однако именно во время цикла, когда гормон эстроген находится на максимальном уровне, склонность к наркотикам растёт. Кофе блокирует происходящие в орг
подробнее »
Кофе – любимый напиток миллионов людей. Без этого бодрящего напитка большинство взрослых людей не могут представить начало рабочего дня. Однако кофейные зерна не только помогают проснуться, но и являются отличным средством для ухода за кожей.
Кофе содержит антиоксиданты, он помогает бороться с морщинами, уничтожая вредные токсины. Кроме того, бодрящий напиток является надежной защи
подробнее »