Почти каждая российская семья встречает новый день по традиционному шаблону: подъем, утренний туалет, затем вся семья собирается на кухне, чтобы позавтракать и выпить чашечку кофе. Точнее, взрослым – кофе, а маленьким детям – молоко, сок, чай и т.п. И даже если малыш тянет ручонки к ароматному напитку, ему, как правило, запрещают, утверждая, что это вредно. Однако немногие родители точно знают
подробнее »
9 февраля 2014 года фестиваль соберет на одной площадке лучших бариста Воронежа и экпертов в области кофе, которые продемонстрируют воронежцам мастерство заварки различных кофейных напитков. Кроме этого для всех гостей будут организованы уникальные мастер-классы по изготовлению топиарий из кофе и картин из молотого кофе. Для дам пройдет тренинг «Арома-магия», для детей – чтения мифов и легенд
подробнее »
Кофе на товарных биржах дорожает максимальными темпами. С начала года цена выросла уже на 23%. Причина – засуха в Бразилии, которая может сократить урожай 2014 года на 10%. В российской рознице эксперты ожидают еще большего темпа роста цен: на стоимость кофе, закупаемого за рубежом, будет давить еще и ослабление рубля.
Цена на кофе растет на мировых товарных рынках. Фьючерс на кофе
подробнее »
Жительница Лангепаса купила в одной из торговых точек города упаковку бодрящего напитка. Кофе известной марки «Якобс Монарх» оказался подделкой.
Вскрыв пачку, югорчанка обнаружила, что напиток не имеет аромат, а цвет продукта светлее обычного. Женщина обратилась к санитарным врачам, и они провели проверку подозрительной партии кофе в точке ИП Гусейналиева Р.М. в здании ми
подробнее »
Норвежские ученые из университета в Осло утверждают, что кофеманы защищены от многих болезней.
Исследователи обнаружили: у тех, кто регулярно пил кофе, снижался уровень печеночных ферментов в крови. А ведь при их повышенной активности печень поражается. Однако кофе, по мнению специалистов, лучше пить с молоком.
Важно учитывать еще и то, что печень не любит жирную, жареную пищ
подробнее »
Каждый день утром потребляется около 1,6 миллиарда чашек кофе.
- Для современного человека стало вполне привычным после пробуждения выпивать одну-две чашки кофе, чтобы проснуться. Причем люди совсем не задумываются, что каждая чашка этого привычного утреннего напитка уничтожает их здоровье. Первый удар наносится по слизистой ткани желудка, которая после ночного отдыха получает масс
подробнее »
Недавно ученые из Вермонта сообщили, что такие любимые и популярные напитки, как кофе, чай, вовсе не так безобидны, и следует пересмотреть отношение к ним. Как известно, кофеин признан распространенным наркотиком, но врачи не имеют достаточно информации о том, как лечится кофеиновая зависимость.
Американскими исследователями также установлено, что подобной зависимости подвержено мн
подробнее »
Две чашки кофе в день могут изменить гормональный фон женщин.
Ученые пришли к выводу, что азиатские женщины, которые употребляли двести миллиграмм кофеина в день, имели повышенный уровень эстрогена по сравнению с теми девушками, которые не привыкли часто пить кофе, пишет prostosmak.
Тем не менее дамы европейской внешности, которые часто пили кофе, имели немного ниже уро
подробнее »
Еще можно услышать такие шутки как «в моих венах течет диетическая кола» или „кофеин — не наркотик, а витамин“.
Большинство людей подшучивает над собой, потребляя кофеинсодержащие напитки либо утром, вскоре после пробуждения, либо днем, чтобы побороть сонливость сразу после обеда.
Однако недавнее исследование, проведенное профессором психологии Лаурой Джулиано, показало
подробнее »
Кофе… Как много в этом слове…. Чарующий аромат, непревзойденный вкус, хорошее настроение на весь день. Но есть люди, которые не останавливаются на утренней порции этого напитка. Они пьют его и в обед, и вечером, и даже на ночь. А иногда и по нескольку чашек за раз.
Однако употребление бодрящего напитка в больших количествах вредно для здоровья. Почему нельзя пить много кофе? Все де
подробнее »
Общий объем экспорта за первые три месяца сезона 2013-2014 гг. составил 458 тыс. 369 мешков, что на 32,2% ниже аналогичных показателей прошлого сезона.
Причиной резкого снижения экспорта кофе стала вспышка грибкового заболевания кофейных деревьев. Заболеваемость растений в Мексике и странах Центральной Америки достигла наивысшей отметки с 1976 г., когда появление грибов рода Puccin
подробнее »
Зеленые зерна кофе является лучшем средством для сжигания жира, который, кроме того, не дает абсолютно никаких побочных эффектов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Зеленые кофейные зерна не являются стимулятором, поэтому они не вызывают нервозность и не поднимают частоту сердечных ударов, например это делают жареные зерна.
Эксперты называют кофе в капсулах очередным фастфудом
Сегодня кофе в капсулах набирает все большую популярность в нашей стране — в основном из-за примитивизации и быстроты его приготовления. Не отпугивает любителей экспресс-напитка даже цена — за одну капсулу (она равна одной чашке) производители просят 30–40 рублей. Аннотации к капсульному кофе в интернет-магазинах не содержат ник
подробнее »
В честь 60-летия региона одна из старейших кофеен города Липецк сделала весьма необычный подарок. Идея столь неординарного подарка родилась у Николая Кравченко, являющегося народным артистом России, заместителем начальника культуры и искусства Липецкой области.
В итоге воплощение идеи было поручено бармену Ольге, которая на высоком уровне умеет оформлять абсолютно любые напитки. “П
подробнее »