Результаты поиска : кубанская кухня, бальнеологический центр
Ждете, что расскажем, каким чаем лучше вмазаться, чтобы попасть в астрал, но не застрять в нем? Лишь боль и разочарование найдете тут. Чай не штырит, не прет, не вставляет, не плющит, не магнитит, не кумарит. «Тайная комната Габы» не открывается по запросу габа купить в Минске. Готовьтесь делать мемы про тленность бытия, если отдали последние деньги за заветный блин, а желанный приход не наста
подробнее »
Обсудить
Что посоветуете из ГАБы? — такой вопрос задают нам с завидной регулярностью, поэтому мы решили ответить предметно, со ссылками. В чем суть этого чая? Во вкусе и состоянии, не так важно — проходит ли ГАМК через гематоэнцифалический барье и попадает ли в кровоток, состояние ГАБА-улунов чувствуешь, а вкус вызывает добрую улыбку и покой в душе. Так вот, наш ТОП-5.
На протяжении 150 лет Бразилия занимает лидерскую позицию по производству кофе. Сегодня урожай страны — это примерно треть всего мирового кофейного рынка.
Из-за больших объемов производства сформировалось два стереотипных мнения о кофейной индустрии страны. Первое — в Бразилии работают исключительно крупные фермы, где для повышения скорости сбора урожая его собирают механизированн
подробнее »
Обсудить
Рациональная сторона
С научной точки зрения – чай – напиток с важными для организма веществами:
Теином – аналог кофеина в связке с полифенолами. За счет большого количества антиоксидантов всасывается медленнее, а действует мягче и дольше. Если кофе работает как отбойный молоток – мощно и быстро, то чай – долото, которым можно вырезать искусную статую – аккуратно и заботливо.
подробнее »
Обсудить
Сегодня расскажем историю напитка, который точно ассоциируется у вас с Японией, хотя пришел из Китая – маття (матча). Это густой напиток фисташкового цвета с незабываемым вкусом и ароматом. Рецепторы на языке передадут в мозг информацию о травянистой горчинке и нежно-сладком послевкусии, а запах наполнит голову флэшбэками о майских косцах травы под окнами и летних полях.
Некоторые читатели нашего блога интересуются, можно ли выращивать кофе на юге России. Ведь, например, чай в Краснодарском крае успешно культивируют уже почти 100 лет. Давайте разберемся, подходят ли условия там и для кофейных деревьев. Поможет в этом статья наших коллег Barista Hustle.
Какие условия необходимы кофейным деревьям: температура, осадки и освещение
Кофе — капризное
подробнее »
Обсудить
Назван этот сорт чая в честь древней индийской провинции Ассам, которая с 19 века является одной из самых крупных плантаций для выращивания черного чая в мире.
Листья чая ассам достаточно крупные, имеют темный оттенок, который может варьироваться от бордового до красного с черным отливом. При заваривании чай ассам листовой дает настой янтарного цвета с ярким ароматом, в котором слы
подробнее »
Обсудить
Существует легенда, рассказывающая, что в провинции Хэнань обитал добродушный дракон, которого подкармливали местные жители. Когда из-за сильной засухи чайные кусты начали гибнуть, дракон пришел на помощь деревенским жителям и закрыл палящее солнце своими крыльями, чтобы спасти урожай. Вкусный напиток, полученный из листьев этого чая, невероятно понравился императору, поэтому он одаривал крест
подробнее »
Обсудить
Псс, ребята, хотите немного древности? Работаете в одной команде и уже познали все варианты тимбилдинга? Настало время попробовать что-то радикально новое, если голосование на ближайшее мероприятие в телеграмм-чате компании выглядит так:
посмотреть фильм на проекторе,
забронировать зал для боулинга,
зарубиться в настолки в пятницу,
поехать на пейнтбол или лазертаг,
подробнее »
Обсудить
Цзиндэчжень — город в провинции Цзянси, на юго-востоке Китая. Ещё до нашей эры там изготавливали грубую керамику с толстыми стенками. А около 960-970 гг. н.э. именно там местные мастера открыли изящный белый фарфор. С 1004 года Цзиндэчжень — фарфоровая столица Китая. Керамических заводов там, как звёзд на небе, и все они производят фарфоровые изделия топового качества: ручная росп
подробнее »
Обсудить
Очень часто мамы приводят малышей к педиатрам с вопросом: «Доктор, мы простыли или заболели?» Конечно: такое народное ходовое слово, как простуда, не вызывает ассоциации с серьезной болезнью, недугом, хворью, в отличие от аббревиатуры ОРЗ. А ведь между этими понятиями нет разницы. ОРЗ (ОРИ) — общее название инфекций верхних дыхательных путей. Есть еще термин ОРВИ, в данной аббревиатуре б
подробнее »
Обсудить
За последние десятилетия Уганда стала одним из крупнейших производителей спешелти кофе в мире, хотя арабика появилась в стране только в 20-м веке.
Рассказываем, какой путь прошла индустрия кофе в Уганде, и почему для успеха на мировом рынке спешелти недостаточно идеального терруара.
Как развивалась кофейная индустрия в Уганде
В тропических лесах Уганды растет дикая
подробнее »
Обсудить
Разумеется, вкус натурального кофе идеален и без всяких дополнений. И истинные ценители употребляют его именно в таком виде. Но все же иногда хочется отойти от привычных вкусовых качеств и аромата. В таком случае на арену «выходят» различные сиропы, которые традиционно добавляются в кофе. Как правило, это делается для того, чтобы смягчить природную горечь готового напитка. Помимо традиционных
подробнее »
Обсудить
Температура — одна из широко обсуждаемых тем в кофе, особенно когда речь идет о хранении зелёного зерна, профилях обжарки и заваривании. Для каждой области существует несколько температурных диапазонов, которые помогают сохранить качество и улучшить стабильность вкусоароматических характеристик.
После заваривания кофе постепенно остывает, что приводит к необратимым изменениям вкуса
подробнее »
Обсудить
У некоторых людей кофе способствует появлению неприятных ощущений тревожности, нервозности, паники, так что пить его следует с осторожностью, подчеркивает терапевт Сапият Ахмедова.
Врач сообщила в интервью, что
Сапият Ахедова
врач-терапевт, нутрициолог
«напиток поддерживает сердце и сосуды, но при чрезмерном потреблении может повыситься уровень тревоги»
подробнее »
Обсудить
