У запаха кофе обнаружили омолаживающие свойства. Это сделали специалисты из трех стран — Южной Кореи, Германии и Японии.
Ранее ученые доказали, что запах кофе бодрит, а теперь обнаружили у кофейных зерен еще одно свойство.
Тесты, проведенные на животных, свидетельствуют, что аромат кофе приводит к изменениям в работе 17 генов и производстве белков в головном мозге. Так,
подробнее »
Кофе – это настоящий наркотик для многих ценителей данного напитка, так как истинные «кофеманы» в общей сложности ежедневно употребляют около 2 миллионов чашек, чем же не наркотик? И если же мы будем говорить о настоящих любителей хорошего кофе, то стоит отметить, что килограмм может стоить, как бутылка качественного коньяка или вина. Правда, абсолютно не каждый отважиться испробовать дорогой
подробнее »
Защита от ржавчины
Положите кофейные фильтры между сковородами и другой металлической посудой, которая хранится «стопкой». Бумага впитает частицы жира и влаги и защитит металл от возможного повреждения и коррозии.
Для домашних поделок
Вы видели, какие прекрасные искусственные цветы получаются из обычных кофейных фильтров? Бумага легко окрашивается во всевозможные о
подробнее »
В последние годы одним из наиболее эффективных ингредиентов, входящих в состав антицеллюлитных средств, является кофе. И сегодня мы хотим предложить вам несколько рецептов кофейных скрабов и обертываний, которые можно без труда приготовить и использовать дома.
rnКак известно, кофе активизирует обмен веществ, дает телу энергию, очищает организм от токсинов. Содержатся в нем также анти
подробнее »
Безопасный кофе – понятие условное и зависит от того, как организм реагирует на кофе вообще, на кофеин в частности, сколько чашек в день и какой крепости пить, а также чем закусывать кофе – сигаретой или канапе. Большую роль играет и качество конкретного кофе – как его выращивали (натуральный) и производили (растворимый).
В целом, растворимый кофе агрессивнее действует на сердце, ж
подробнее »
Раффлезия – это самый большой экзотический цветок. Он может достигать размеров в диаметре до 1 м, и может весить до 10 кг. Это удивительное растение имеет необычный способ жизни.
Родина растения – Юго-восточная Азия. Местное население называет его «мертвым лотосом», «трупной лилией», «каменным лотосом». Открытие цветка приходится на 1818 год, когда его обнаружила экспедиционная гру
подробнее »
Каждый человек осведомлен о необыкновенной стране — Японии. Страна восходящего солнца поражает своей древней и глубокой культурой. Япония страна, имеющая свои обычаи и ритуалы. Японцы с особым трепетом и важностью относятся к приготовлению и потреблению пищи. Также не стоит забывать и о том, что японская кухня является примером здоровой и качественной еды для всего мира.
Особ
подробнее »
В процессе ферментации участвует множество микробов.
Биологи проследили за тем, что происходит внутри кофейных зерен во время их высушивания и ферментации, и раскрыли неожиданную роль некоторых бактерий в формировании их вкуса. «Рецепт» по изготовлению идеального напитка был представлен в журнале Applied and Environmental Microbiology.
«Мы знали, что в пр
подробнее »
Сниженная работоспособность и сонливость – типичные спутники зимних рабочих будней. В это время года организм страдает от недостатка света, витамина Д и гормонов хорошего настроения, что может лишить настроя и тонуса в самый неподходящий момент. Как же вернуть себе активность и взбодриться?
Врач Виктория Савицкая дала рекомендации о том, как не дать себе впасть в сонливое состояние
подробнее »
Дневную сонливость мы привыкли прогонять на работе чашкой кофе. А вот 5 напитков, не содержащих кофеин, которые справляются с этой задачей ничуть не хуже.
Тростниковый сахарный сок. С древних времен сок сахарного тростника использовался для очистки печени, поддержания тепла тела в зимние месяцы, для улучшения внешнего вида кожи и для очищения сознания. Этот сок также повышает уровень энер
подробнее »
Отрицать популярность кофе нельзя. О его пользе и вреде написано много научных работ. Исходя из исследований учёных оптимальная доза кофе для одного человека не более – 3-4 чашек в день. Специалисты компании «Paulig» полагают, что вкус и запах зависит от качества зёрен. Мы же хотим рассказать о том, как кофеин влияет на сексуальное желание.
Исследования доказали: ароматный напиток
подробнее »
Если вас ожидает важная встреча по работе, то попробуйте подышать кофе. Ученые выяснили, что даже запах этого напитка положительно влияет на работу мозга.
Запах кофе может помочь вашему мозгу работать лучше, даже если вы и не пьете его, как показало исследование. Находящиеся в комнате с сильным кофейным запахом люди лучше выполняли тесты, оценивающие работу их мозга, чем те, кто на
подробнее »
Как сообщают американские ученые, запах кофе помогал добровольцам лучше справляться с тестом.
Это был тест Aptitude Test Graduate Management (GMAT) – компьютерным адаптивным тестом, используемым многими бизнес-школами.
Исследование специалистов из Технологического института Стивенса, Университета Темпл и колледжа Баруха показывает скрытую силу запаха кофе, увеличивающую
подробнее »
Аромат кофе улучшает способность людей решать аналитические задачи, — это показали эксперименты американских ученых из Технологического института Стивенс в США.
Пригласив для участия в испытаниях почти 100 студентов, исследователи предложили им тест GMAT (Graduate Management Admission Test), в который входят 10 вопросов по алгебре. Испытуемых разделили на две группы: в одной
подробнее »
Крепкий черный, легкий с молоком, с пеной, большой, маленький, сладкий, горький, кофе с кардамоном — кофе пьет 90% жителей страны. Проблема лишь в том, что мы пьем его слишком часто. Ниже представлены 6 признаков чрезмерного употребления кофе.
Кофе славится своими полезными стимулирующими свойствами. Однако чтобы использовать силу кофеина, ответственного за улучшение концентрации в
подробнее »