Мир захлестнула настоящая «кофеиномания» – это вещество, возбуждающее нервную систему, теперь продают и в чистом виде. Ученые разработали специальный экспресс-тест на кофеин – о высоком содержании кофеина в напитке предупредит тестовая полоска.

Помимо того, что кофеин способен вызывать самую настоящую зависимость он может накапливаться в организме, вызывая своеобразное медленное от подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Человек использует кофе не одну тысячу лет, но все еще этот напиток нас удивляет. Например, не так давно в магазинах появился зеленый кофе, который для нашего региона является новинкой. Чем же он отличается от традиционного черного напитка?

Это такое же растение, однако, плоды для черного кофе обычно обжаривают, а в случае с зеленым они остаются сырыми. Само собой, цвет и аромат на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Споры о пользе и вреде кофе вряд ли утихнут. Но, как бы ни было, чашка ароматного напитка мало кого оставляет равнодушным.

Даже самые ярые его противники не смогут устоять перед тонким ароматом и роскошным вкусом кофе Nero Aroma в зернах. Ведь это выбор настоящих гурманов, который не только обладает прекрасными вкусовыми качествами, но и невероятно полезен. Кроме известного всем об подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе Кафа из 100% Арабики уникален тем, что растет в биосферном заповеднике в Эфиопии, с минимальным вмешательством со стороны людей.

Имея привкус спелой вишни, кофе оставляет послевкусие меда и фиников.

Этот кофе будет доступен только для ресторанов, отмеченных звездой Мишлен, дорогих ресторанов и кафе, а также для отдельных специализированных магазинов.

На подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Из всех веществ, которые способствуют формированию целлюлита, вероятно самым опасным является кофе, поскольку он содержит кофеин. Вредное действие кофе подробно изучено и отражено в научной литературе. В нескольких исследованиях было показано, что потребление более трех чашек кофе в день уже может представлять опасность для организма. Разумеется, ни в одном исследовании ничего не говорится о ф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Канады подсчитали, сколько чашек кофе в день можно выпить без риска для здоровья.

Согласно заключению экспертов, человек может принимать до 400 миллиграмм кофеина, т. е. две средние чашки кофе в сутки. При этом вред здоровью будет минимальный.

Если пить одну большую чашку бодрящего напитка, она будет содержать три четверти дневной нормы кофеина.

Од подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если сделка состоится, оборот «Шоколадницы» может увеличиться в полтора раза, превысив 450 миллионов долларов.

Сделка еще не закрыта, но находится в высокой стадии готовности, утверждают собеседники издания. В распоряжении объединенной компании окажется почти 650 кофеен, при этом у ближайших конкурентов Coffeeshop, Starbucks и «Кофеина» на троих — 190.

«Кофе Хауз» и «Шо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Какими только мифами не окружен этот загадочный напиток…Все наслышаны о вреде кофе. Якобы он может спровоцировать болезни сердца, способствовать возникновению рака, бесплодия и т.д. Ничего удивительного, что многие отказываются от его употребления.Однако многочисленные исследования показывают, что кофе совсем не так страшен, как о нем говорят.

Ароматный лекарь

Раньше не подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Спортсмены, которые принимали кофеин до тренировок, сжигали до 15% больше калорий, чем те, кто принимал плацебо (пустышку). Доза, способная вызвать такой эффект, равнялась 4,5 миллиграмма кофеина на 1 килограмм веса. Таким образом, для женщины весом 68 кг необходимо 300 миллиграмм кофеина – столько мы получаем после утренней чашки кофе.

Еще 5 причин выпить кофе перед походом в трен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Долгое время самым дорогим кофе в мире считался сорт копи лювак, производимый с участием циветты – элегантного животного размером с кошку. В этом году у этого сорта появилось сразу 2 конкурента – сорта кофе, которые производитель без стеснений называет черной икрой среди кофе. Компания Bespoke Coffee выпустила кофе сорта Рубин, килограмм которого стоит более 17 000 долларов, а чашка свежесваре подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Жизнь в мегаполисе невозможна без кофе. Кому-то напиток помогает просыпаться по утрам, кому-то — коротать ночи. Вид девушки со стаканчиком кофе в руке внушает надежду на светлое будущее. Новый сорт Nespresso Cubania Гран Крю эту надежду укрепляет.

По степени интенсивности бленда — 13 баллов (из десяти!) — новый лимитированный сорт Cubania Гран Крю превзошел даже самый насыщенный «1 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крупная сеть кофеен планирует запустить собственный сервис для оплаты кофе и другой своей продукции.

Эта возможность появится к концу 2014 года. По словам Адама Бротмана, digital-директора Starbucks, в скором времени данная технология будет распространена во всех заведениях сети.

В настоящий момент в сети Starbucks можно расплатиться наличными и с помощью банковской к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – благородный напиток, который любят миллионы, но пить его на самом деле можно не всем. Есть люди, которые не воспринимают его бодрящий вкус, кто-то, наоборот, очень быстро привыкает к его действию, а кого-то сердце подводит. Что делать, если пить кофе нельзя, а взбодриться надо.

Кофе от пальмовой куницы Прекрасная замена обычному классическому кофе! Чашечка кофе, сырье для ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

26 июля, в субботу, более чем в сорока петербургских кафе, барах и ресторанах пройдёт благотворительная акция «Эспресс-помощь» в пользу бездомных людей. В этот день все вырученные средства от продажи кофе владельцы заведений направят в помощь приюту «Ночлежка».

На данный момент акцию поддержали несколько десятков заведений, среди которых сеть пекарен «Тёплое место», кофейни «Глоба подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки