Что может быть лучше чашечки ароматного крепкого кофе? Раннее утро. Вы спускаетесь в лобби отеля Fifty, что в Портленде. Срочно необходимо взбодриться и расслабиться одновременно. Ради этой цели не жалко никаких денег. Даже 300 долларов? Тогда добро пожаловать в ресторан отеля - подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

12 ноября сеть кофеен «Идеальная Чашка» проведет ежегодный Внутренний Чемпионат Бариста в одной из кофеен на Васильевском острове. За победные места и ценные призы будут отчаянно бороться 10 участников из числа бари подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Миллионы людей готовы поклясться, что утренняя чашка кофе поддерживает их в форме на протяжении всего дня. Но, как предположили авторы недавнего исследования, стимулирующий эффект этого напитка, возможно, существует лишь в нашем сознании. Британские исследователи привлекли к эксперимен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С дальневосточными мастерами приготовления кофе поделятся секретами коллеги из США, Китая и Кореи. Что может быть приятнее, чем прекрасным теплым осенним днем насладиться чашечкой вкуснейшего свежесваренного кофе? Некоторые люди настолько прониклись вкусом этого напитка, что для них кофе превратилось в искусство подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

“Кофейная” корпорация Starbucks Canada волевым решением со вторника увеличила цены на подающиеся в заведении этой сети напитки. Пока новые цены действуют не во всех кафе, а лишь в некоторых. Стандартный стаканчик кофе размера “гранде” подорож подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Власти Канады собираются ограничить допустимый уровень кофеина в энергетических напитках, так как Red Bull и Monster Energy. На банках будут наклеены специальные этикетки с информацией о количестве содержащегося в напитке кофеина.

Первоначально министерство здравоохранения Канады выступил подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы подумали, что речь идет о скорости приготовления капуччино, то это не так. На самом деле самыми обычными остатками кофе заправили самый настоящий автомобиль. Если напиток бодрит людей, то почему бы ему не активизировать машину?

Брита подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ассоциация бариста в Екатеринбурге и «Гастрономический журнал «Стол» 5 октября проводят праздник в честь напитка, который помогает пережить унылую уральскую осень.

Существует мировая тенденция праздновать национальный День Кофе в разных странах. Например, в Ирландии — National Coffee Day — 19 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Несколько десятков австралийских кофейней появятся в Минске и Минском районе в ближайшие два года. Открыть кофейни в Беларуси планирует австралийская компания Muzz Buzz Franchising Ltd. По информации исполнительного председателя Совета директоров У. Рейнольдса, компания намерена инвестировать в про подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последние годы на кофейном рынке стремительно развивается новое направление — Speciality coffee. Оно возникло в 1970-х годах в Америке — с появления в городе Сиэтл небольших предприятий, которые предлагали покупателям высококачественный кофе.
Когда говорят о спешиэлити кофе, имеют в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Гарвардской школы здоровья утверждают, что употребление кофе помогает избавиться от депрессии. Как передают “Аргументы и Факты”, согласно заявлениям специалистов, буквально 2-3 чашки кофе в день весьма сильно влияют на улучшение общего состояния человека. Риск развития депре подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Дегустация кофе — это оценка не только его вкусовых качеств, но и аромата, и других воздействий на органы чувств ч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки