Результаты поиска : мировой рынок
Эксперты называют кофе в капсулах очередным фастфудом
Сегодня кофе в капсулах набирает все большую популярность в нашей стране — в основном из-за примитивизации и быстроты его приготовления. Не отпугивает любителей экспресс-напитка даже цена — за одну капсулу (она равна одной чашке) производители просят 30–40 рублей. Аннотации к капсульному кофе в интернет-магазинах не содержат ник
подробнее »
Обсудить
Растворимый кофе любят многие, считая его вкусным и полезным напитком. Однако такое распространенное мнение является ошибочным. Ученые объяснили, что растворимый и молотый кофе — совершенно разные по составу и действию продукты.
Исторически продиктованная потребность
Популярный сегодня напиток был создан еще в начале прошлого века, в годы Первой мировой войны. Растворим
подробнее »
Обсудить
Цены на кофе сорта арабика торгуются вблизи своего минимума за последние несколько лет. Медвежий тренд на рынке кофе продолжается уже давно, основными причинами этого тренда являются большое мировое производство кофе и более низкие, по сравнению с прошлыми периодами, темпы роста потребления.
Причинами продолжительного медвежьего тренда стали растущее производство кофе и низкие темп
подробнее »
Обсудить
Ни один современный офис немыслим не только без компьютерного и прочего необходимого оборудования, но и без кофемашины. Наличие этого прибора, предоставляющего сотрудникам и посетителям возможность выпить чашечку ароматного кофе, – признак уважения руководства ко всем, кто здесь работает или приходит по делу. Кроме того, современные кофеварки просты в использовании и уходе – нужно всего лишь п
подробнее »
Обсудить
Очень давно в мировой истории появился превосходный напиток — кофе, и это одно из наилучших изобретений человечества. И хоть с момента его возникновения не утихают вечные споры о его негативных и полезных свойствах, напиток был и по прежнему остается часто употребляемым по всему миру. Профессионалы утверждают, что каждый день потребляется больше 2 млрд чашек ароматного нап
подробнее »
Обсудить
Starbucks потерпела сокрушительное поражение в арбитражном разбирательстве с Kraft Foods. Оператору крупнейшей сети кофеен придется заплатить штраф в 2,7 млрд долл. за то, что она расторгла контракт на дистрибуцию своего зернового и капсулированного кофе с Kraft Foods на три года раньше положенного срока. Отказ от сотрудничества тем не менее позволил Starbucks увеличить продажи в этом сегменте
подробнее »
Обсудить
Президент российской гильдии бариста Максим Бобренев опробовал единственную в городе кофемашину марки Synesso и продемонстрировал альтернативные способы заваривания кофе.
- Чтобы в целом настроить машину под себя, вполне хватит чашек 40. Дальше все равно всегда будешь подстраиваться, потому что погода меняется, сорт меняется… Влажность и температура влияет на кофе. Например, если з
подробнее »
Обсудить
В 1933 году в известном доме деликатесов Dallmayr начал работать кофейный отдел. Основателем стал Конрад Вернер Вилле, который приехал в Мюнхен из Бремена. Вначале Конрад сам контролировал производство кофе, начиная от закупки сырья и заканчивая поставками в рестораны и отели.
Во время Второй мировой войны выпуск кофейных напитков был временно прекращено. Компания смогла восстанови
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Китайские государственные СМИ обрушились с критикой на американскую сеть кофеен Starbucks Corp., обвинив ее в завышении цен на рынке Поднебесной. Чашка латте среднего размера в пекинской кофейне Starbucks стоит 27 юаней (4,43 долл.) — на треть дороже, чем в Чикаго.
«Starbucks сумела навязать высокие цены в Китае главным образом благодаря слепой вере местных потребителей
подробнее »
Обсудить
Ученые из Швейцарии не на шутку встревожены: оказалось, что кофеин, входящий в состав газированных напитков, тормозит развитие мозга в подростковом возрасте. Причина в том, что кофеин лишает человека глубокого сна, который очень важен в процессе развития мозга. Постоянные недосыпания грозят развитием шизофрении, появлением тревоги и расстройств личности. Беспокойство ученых вызвали результаты
подробнее »
Обсудить
Университет Саутгемптона разработал новую методику лечения рака поджелудочной железы, шеи и головы. То есть речь идет о раке, который трудно вылечить. В ходе предлагаемой терапии используется средство, помогающее иммунитету распознавать и атаковать опухоли.
Многие типы рака «выключают» иммунные клетки. А препарат ChiLob 7/4 борется с данным процессом. Исследователи уже пр
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Американская финансовая компания American Express подала в российский Суд по интеллектуальным правам иск к израильской Strauss Group, одному из крупнейших производителей кофе на рынке РФ, с требованием частично прекратить правовую охрану товарного знака «Черная карта», сообщил РАПСИ представитель суда. Права на данный бренд принадлежат до 2022 года компании Strauss Coffee B.V., зарег
подробнее »
Обсудить
24 июля 1938 года растворимый кофе был запущен в массовое производство.
День в день в 1938 году небезызвестная компания Nestle придумала промышленный способ сохранения избыточного кофе, который производился в Бразилии – в процессе сушки экстракт кофе стали смешивать с растворимыми углеводами. И вуаля – растворимый кофе готов. Пожалуй, кофе – один из самых популярных напитков на зем
подробнее »
Обсудить
