Человек использует кофе не одну тысячу лет, но все еще этот напиток нас удивляет. Например, не так давно в магазинах появился зеленый кофе, который для нашего региона является новинкой. Чем же он отличается от традиционного черного напитка?

Это такое же растение, однако, плоды для черного кофе обычно обжаривают, а в случае с зеленым они остаются сырыми. Само собой, цвет и аромат на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

До недавнего времени считалось, что любовь к черному кофе и здоровые белые зубы — понятия несовместимые. Однако бразильские ученые из Университета Рио-де-Жанейро развенчали этот миф.

Оказывается, существует сорт кофе, обладающий антибактериальными свойствами и предотвращающий развитие кариеса и воспаление десен. Если пить черный кофе, сваренный из бобов сорта Coffea canephora, его подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно выводам гарвардских ученых, употребление более трех чашек кофе в день может снизить риск развития диабета на треть.

Исследователи гарвардской школы общественного здравоохранения обнаружили: люди, которые пили больше трех чашек полезного напитка в день долгое время, имели риск возникновения диабета на 37% меньше, чем те, кто не любил кофе. Также было установлено, что люди, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Из всех веществ, которые способствуют формированию целлюлита, вероятно самым опасным является кофе, поскольку он содержит кофеин. Вредное действие кофе подробно изучено и отражено в научной литературе. В нескольких исследованиях было показано, что потребление более трех чашек кофе в день уже может представлять опасность для организма. Разумеется, ни в одном исследовании ничего не говорится о ф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Долгое время самым дорогим кофе в мире считался сорт копи лювак, производимый с участием циветты – элегантного животного размером с кошку. В этом году у этого сорта появилось сразу 2 конкурента – сорта кофе, которые производитель без стеснений называет черной икрой среди кофе. Компания Bespoke Coffee выпустила кофе сорта Рубин, килограмм которого стоит более 17 000 долларов, а чашка свежесваре подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофейные зерна – кладезь полезных элементов. На Востоке ароматный напиток было принято пить вместе с гущей – она помогает очистить организм от вредных элементов. Наружное применение этого продукта также вполне себя оправдывает — маска для лица из кофейной гущи пользуется огромной популярностью.
Полезные свойства

Кофейная гуща содержит большое количество полезных элементов. В н подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – благородный напиток, который любят миллионы, но пить его на самом деле можно не всем. Есть люди, которые не воспринимают его бодрящий вкус, кто-то, наоборот, очень быстро привыкает к его действию, а кого-то сердце подводит. Что делать, если пить кофе нельзя, а взбодриться надо.

Кофе от пальмовой куницы Прекрасная замена обычному классическому кофе! Чашечка кофе, сырье для ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Непривычная для нас гейзерная кофеварка является самой популярной в Италии, где знают толк в хорошем кофе и строго соблюдают правила употребления бодрящего напитка. Для вкусового разнообразия стоит знать, как приготовить вкусный кофе в гейзерной кофеварки, и в чем ее особенности.

Как устроена гейзерная кофеварка

Приготовление кофе в гейзерной кофеварке происходит за сч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сколько удовольствия может подарить чашечка крепкого ароматного натурального кофе! Мы готовы отказаться от чего угодно, но только не от этого бодрящего напитка. А пока мы наслаждаемся, медики и ученые яростно спорят о вреде и пользе кофе. И к каким же выводам пришли ученые мужи? Мнения в этом вопросе самые полярные, несомненно одно — кофе оказывает заметное воздействие на организм человека. Ра подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чтобы провести эффективную профилактику целлюлита или избавиться от уже имеющегося, научись готовить этот потрясающий скраб для тела с кофе и медом.

Этот антицеллюлитный скраб способен творить чудеса с кожей тела – такие необходимые нам после новогодних пиршеств! При регулярном применении твоя кожа станет шелковистой, упругой, а целлюлит будет постепенно уходить.

Что по подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последнее время на наших прилавках появилось громадное количество чудодейственных продуктов, ни таблеток, ни порошков, а именно продуктов, по большей части привезенных из далеких стран. Зеленый кофе – один из продуктов, рекламируемый как средство для похудения.

Кофе и диеты

Во многих диетах кофе предлагается как обязательный элемент, возьмем хотя бы японскую. С утра – подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Основным поставщиком кофе в мире является Бразилия, кофейные плантации которой пострадали в этом году от чрезмерной засухи в январе-марте 2014 года, но эта же засуха позволила урожаю созреть гораздо быстрее обычного и уборочная уже началась (обычно уборочная проходит в августе-сентябре).

Таким образом, фактор засухи влияет на рынок сразу с обеих сторон: поддерживает рынок ожидание подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки