Оптовые цены на чай и кофе после Нового года вырастут на 10 процентов. По мнению гендиректора Российской ассоциации производителей чая и кофе Рамаза Чантурия, рост в основном связан с ослаблением курса рубля.

«Цены уже растут в последние два-три месяца, — рассказал Рамаз Чантурия. — И чай, и кофе почти на 100 процентов являются импортными продуктами. Если курс рубл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Первоначально планировалось, что выкупленные места займут заведения, принадлежащие «Шоколаднице», в частности, точки «Бургер Кинг». Однако стало известно, что новый владелец «Кофе Хауз» не намерен закрывать бренд.

Сделка по приобретению сети «Кофе Хауз» «Шоколадницей» была закрыта в начале октября текущего года. ООО «Шоколадный дом» теперь принадлежит 100% в уставном капитале ООО « подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Обычный кофе может стать помощником в лечении зависимости женщин от наркотиков. К такому неожиданному выводу пришли американские врачи.

Связь между кофе и зависимостью оказалась следующей: прием наркотиков меняет менструальный цикл. Однако именно во время цикла, когда гормон эстроген находится на максимальном уровне, склонность к наркотикам растёт. Кофе блокирует происходящие в орг подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Израиле по инициативе министерства транспорта на заправках, стоящих на междугородних дорогах, со следующей недели вводится новшество — продажа кофе по цене 1 шекель (0,26 доллара) за чашку в ночное время.

За прошлый год в стране в результате ДТП, произошедших в темное время суток, получили ранения 614 человек. Многие аварии произошли по вине водителей, которые уснули за рул подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Не проходит и недели, чтобы СМИ не напугали читателей очередной «страшилкой« о кофе: то он вызывает бесплодие, то повышает риск преждевременной смерти и ожирения. Настоящим кофеманам все эти данные глубоко безразличны, а как быть тем, кто боится за свое здоровье?

Избавляет от депрессии?

Ученые из Гарварда пришли к выводу, что люди, которые регулярно потребляют кофе, гор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Учёными всего мира, давно доказан вред кофеина. Он наносит колоссальный урон нашему организму, бьёт практически по всем жизненно важным органам. Подробнее о вреде кофеина я расскажу чуть позже, а пока давайте разберемся, почему же люди продолжают травить себя и делают это ежедневно с огромным удовольствием.

Все дело в рекламе, мировые корпорации по производству кофе, запускают тонн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи из Государственного Университета Лондрины в Бразилии разработали тест, способный оценить кофейные зерна.

Новый тест сможет с 95%-ной точностью предсказать, не добавлены ли в кофе ячмень, кукуруза, пшеница, бобы, соя, рис, крахмал, сироп, семена асаи или коричневый сахар, пишет Prothom Alo. Хотя эти ингредиенты и не вредны, они увеличивают прибыль производителей и сниж подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Хотя и чай, и кофе содержат антиоксиданты, их куда больше содержится в чае.

Так, в то время как около 400 мг кофе в день (четыре чашки) будет безопасно для мужчин, для женщин этот показатель снижается до 300 мг, а вот для подростков и вовсе должен быть ограничен до 100 мг (одна чашка).

Более пяти чашек напитков с кофеином в день может вызвать бессонницу, головную боль, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Открытие, которое совершили австралийские психологи, может пригодиться при лечении ожирения и болезней обмена веществ. Они обнаружили, что цвет посуды влияет на вкус напитков. Благодаря этому феномену можно, например, уменьшить потребление сахара.

В попытках найти «безболезненный» способ снизить потребление соли и сахара, а также уменьшить количество съедаемой пищи психологи разных подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Распространенным явлением признаны разочарования, связанные с выбором тура. Традиционно отпуску предшествует утомительный процесс изучения многочисленных предложений туристических агентств, число которых стремительно растет. Кроме этого у многих отсутствует возможность поиска варианта, соответствующего определенным представлениям об отдыхе, из-за хронической нехватки времени. 

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Любители кофе, можете радоваться! По мнению ученых, чашка этого напитка может подарить вам не только заряд энергии: кофе также помогает предотвратить развитие ухудшения зрения и слепоты вследствие дегенерации сетчатки, возникающей при глаукоме, диабете и старении.

Необжаренные кофейные зерна содержат всего 1% кофеина, однако в них также содержится от 7 до 9 процентов хлорогеновой к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Результаты нового исследования показали, что кофе на 20 процентов снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции. Согласно данным работы, представленной на европейском научном симпозиуме в Глазго, такой эффект обусловлен тем, что кофеин препятствует формированию амилоидных бляшек и нейрофибрилярных клубков в головном мозге.

Проведя четырехлетние исследования, ученые из Инстит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ежегодно бразильцы поставляют на мировой рынок около 50 млн условных мешков кофе весом 60 кг, уверенно занимая первое место в рейтинге экспортеров ароматных зерен. Но и сами бразильцы жизнь свою без кофе не представляют. Напиток прочно вошел в их повседневную жизнь, что нашло отражение в языке — завтрак в Бразилии называют «утренний кофе», даже если на столе у вас будет только сок. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда-то кофе считался роскошью и был напитком богатеев. Но сейчас его пьют практически все. Подсчитано, что в год на каждого российского жителя приходится до 2 кг кофе. Как сделать, чтобы такое количество бодрящего напитка приносило только пользу?

Просто добавь воды

Многие пьют растворимый кофе, оптимистично считая, что это – натуральный кофе, только особым образом вып подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты из Швейцарии установили: четыре чашки кофе в день способы повлиять на развитие сахарного диабета второго типа. Данные были установлены в ходе исследования и анализа собранных данных.

Кофе – напиток, многие ценят его за бодрящие свойства и аромат. Если кофеин в больших количествах вреден (а четыре порции кофе в день – действительно большая доза), то остальные ароматичес подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки