Результаты поиска : выбор, кофе, сорта

Не проходит и недели, чтобы СМИ не напугали читателей очередной «страшилкой« о кофе: то он вызывает бесплодие, то повышает риск преждевременной смерти и ожирения. Настоящим кофеманам все эти данные глубоко безразличны, а как быть тем, кто боится за свое здоровье?


Избавляет от депрессии?


Ученые из Гарварда пришли к выводу, что люди, которые регулярно потребляют кофе, гор подробнее »
Обсудить  

Учёными всего мира, давно доказан вред кофеина. Он наносит колоссальный урон нашему организму, бьёт практически по всем жизненно важным органам. Подробнее о вреде кофеина я расскажу чуть позже, а пока давайте разберемся, почему же люди продолжают травить себя и делают это ежедневно с огромным удовольствием.


Все дело в рекламе, мировые корпорации по производству кофе, запускают тонн подробнее »
Обсудить  

Исследователи из Государственного Университета Лондрины в Бразилии разработали тест, способный оценить кофейные зерна.


Новый тест сможет с 95%-ной точностью предсказать, не добавлены ли в кофе ячмень, кукуруза, пшеница, бобы, соя, рис, крахмал, сироп, семена асаи или коричневый сахар, пишет Prothom Alo. Хотя эти ингредиенты и не вредны, они увеличивают прибыль производителей и сниж подробнее »
Обсудить  

Хотя и чай, и кофе содержат антиоксиданты, их куда больше содержится в чае.


Так, в то время как около 400 мг кофе в день (четыре чашки) будет безопасно для мужчин, для женщин этот показатель снижается до 300 мг, а вот для подростков и вовсе должен быть ограничен до 100 мг (одна чашка).


Более пяти чашек напитков с кофеином в день может вызвать бессонницу, головную боль, подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
В наше время все больше рецептов требуют точного определение количества ингредиентов. Практически у каждого повара есть различные способы определения нужного веса и объема продуктов для готовки. Одних мерных емкостей, на сегодняшний день, не достаточно. Главным инструментом измерений становятся весы. В магазинах бытовой техники вам предложат множество вариантов столь нужного устройства. подробнее »
Обсудить  

Любители кофе, можете радоваться! По мнению ученых, чашка этого напитка может подарить вам не только заряд энергии: кофе также помогает предотвратить развитие ухудшения зрения и слепоты вследствие дегенерации сетчатки, возникающей при глаукоме, диабете и старении.


Необжаренные кофейные зерна содержат всего 1% кофеина, однако в них также содержится от 7 до 9 процентов хлорогеновой к подробнее »
Обсудить  

Американские исследователи определили время, когда от выпитой чашки кофе наступает самый эффективный бодрящий эффект. Как оказалось, это утренние часы с 9:30 до 11:30. Максимальное же активизирующее действие на организм человека кофе оказывает в 10:30 утра.


Свои выводы ученые объясняют следующим образом. Механизм пробуждения человеческого организма после сна запускает гормон корти подробнее »
Обсудить  

Когда-то кофе считался роскошью и был напитком богатеев. Но сейчас его пьют практически все. Подсчитано, что в год на каждого российского жителя приходится до 2 кг кофе. Как сделать, чтобы такое количество бодрящего напитка приносило только пользу?


Просто добавь воды


Многие пьют растворимый кофе, оптимистично считая, что это – натуральный кофе, только особым образом вып подробнее »
Обсудить  

Кофе – это вечнозелёный куст с ягодами ярко-красного цвета. Именно из этих ягод добывают кофейныезёрна.


Считается, что напиток из зелёных кофейных зёрен – высокоэффективный метод борьбы с избыточным весом. И действительно, японскими учёными было доказано, что этот продукт замедляет процесс усвоения жиров организмом.


При современном темпе жизни, незаменимыми являются его подробнее »
Обсудить  

Кофе с молоком это никакое не новшество, такой напиток существовал со времен, когда сам кофе был в дефиците. Чтобы смягчить горечь кофейных зерен, в него начали добавлять молоко, и получался напиток с мягким кофейно-молочным вкусом.


О кофе с молоком, как впрочем, и о других продуктах, существует две точки зрения, одна утверждают, что он полезен, другие убеждают в обратном.


подробнее »
Обсудить  

Ученые сообщили о вреде кофе для сна подростков. Сон важен для мозга, ведь он помогает человеку развиваться. Сбои в развитии могут привести к шизофрении, тревожности, наркомании.


Подростковый возраст – период, когда у человека должны удаляться синапсы. Эти нейронные соединения не нужны для дальнейшего развития. Процесс удаления происходит именно во сне.


При употреблении подробнее »
Обсудить  

Потребление кофе может нейтрализовать негативное воздействие алкоголя на печень. Это доказали американские ученые, в течение 11 лет наблюдавшие за 27 793 взрослыми людьми, регулярно употребляющими алкоголь, но с разным уровнем употребления кофе.


Оказалось, что у тех, кто регулярно пил алкогольные напитки и каждый день пил 2-3 чашки кофе, даже без кофеина, состояние печени было лучш подробнее »
Обсудить  

Исследование ученых из Университета Джорджии (США) помогло установить, что вещество под названием хлорогеновая кислота, которое входит в состав кофе, помогает избежать развития ожирения.


В ходе эксперимента грызунов кормили высококалорийной едой в течение 15 недель. В это же время им дважды в неделю делали инъекции хлорогеновой кислоты. Это вещество не только препятствовало набору подробнее »
Обсудить  

По распространенной легенде бодрящий эффект кофе был замечен пастухом Калдимом в 850 году. В наше «время стресса и недосыпа» он приобрел огромную популярность и без чашечки этого уникального напитка утром не может прожить каждый третий.


Но как быть беременным женщинам?


Можно ли им употреблять кофе или лучше отказаться в целях подстраховки? Ответ здесь неоднозначен.

< подробнее »
Обсудить  

В исследовании ученых из Массачусетского госпиталя приняли участие 105 мужчин, чьи спутницы жизни предпринимали попытки зачать ребенка с помощью экстракорпорального оплодотворения (ЭКО). Средний возраст участников составил 37 лет. Они заполнили анкеты, содержавшие широкий спектр вопросов на тему питания, потребления алкоголя и кофеина.


Ни один из мужчин не был сильно пьющим. Участн подробнее »
Обсудить