Кофе – напиток популярен по всему миру и есть несомненным атрибутом стремительного стиля жизни. Но большой интерес у наших специалистов вызвала другая сторона, а именно финансовая сторона вопроса. Если подходить со стороны доходности, то прибыль кофейного бизнеса превышает, чем от газа или нефти. Аналитики раздела «новости России» журнала «Биржевой лидер» разобрались в вопросе лидеров кофейног
подробнее »
Кофе — не просто чарующий и бодрящий напиток, это ваш стиль стремительной жизни и бытия, утверждают гурманы. Его пили монархи Древней Месопотамии и Египта, всемогущественные вожди бразильских, индонезийских и африканских племен, а Архангел Гавриил лечил целебным кофейным отваром заболевшего пророка Мухаммеда. Кофе веселит храброе сердце, ускоряет смелую мысль, лечит глазные заболевания,
подробнее »
Американские ученые создали «кофейного робота», принимающего заказы через смартфон. Бытует мнение, что лень - двигатель прогресса. Видимо, на этой неделе самыми ленивыми (и прогрессивными) «назначены» любители кофе. Пока компания Starbucks планирует развивать сеть кофейных вендинговых автом
подробнее »
Следы органики в сосудах из поселения индейцев, расположенного в точке слияния Миссури и Миссисипи, подсказали археологам, что предки современных аборигенов Северной Америки проходили тысячи километров в поисках ключевого ингредиента ритуального кофе, “черного напитка”, говорится в статье,
подробнее »
В последние годы на кофейном рынке стремительно развивается новое направление — Speciality coffee. Оно возникло в 1970-х годах в Америке — с появления в городе Сиэтл небольших предприятий, которые предлагали покупателям высококачественный кофе.
Когда говорят о спешиэлити кофе, имеют в
подробнее »