Незабываемый вкус и запах кофе делает его любимым горячим напитком. Он тонизирует и бодрит. Не меньше пользы может получить и наша кожа, если мы приготовим для неё маски, лосьоны и прочие косметические средства по рецептам красоты с добавлением кофе.
В последнее время многие специалисты в области питания отмечают полезные свойства кофе. Рекомендации полностью отказаться от этого на
подробнее »
Обсудить
Вьетнам по итогам 2014 года занял второе место (после Бразилии) в списке крупнейших мировых экспортеров кофе.
Согласно данным, распространенным в четверг Министерством сельского хозяйства и аграрного развития СРВ, объем экспорта за прошлый год превысили $3,4 млрд, сообщает ТАСС.
Как отметили в ведомстве, площадь кофейных плантаций во Вьетнаме составляет сейчас 640 тыс.
подробнее »
Обсудить
Зеленый кофе — это зерна кофе получившиеся с плодов кофейного дерева, которые не обжаривали. Проходя особую обработку, зерна освобождают от мякоти. На вкус зелёный напиток схож с вкусом простого кофе, но особый микс естественных добавок придаёт ему незабываемый интенсивный запах.
Польза
В зеленом кофе имеется много хлорогеновой кислоты, которая есть мощный антиокс
подробнее »
Обсудить
На западе распространяется новая мода — на масляный кофе. В известный напиток добавляются кокосовое и сливочное масла, отчего напиток становится жирным, а его вкус — насыщенным. Считается, что он повышает уровень энергии, помогает сбросить вес и позволяет оставаться внимательным. Однако российские диетологи усомнились в этом и считают, что, скорее, можно говорить об обратном эффект
подробнее »
Обсудить
После долгого процесса разработки и испытаний изобретатель и инициатор проекта Пеппино Бурджо из компании Natur Tec Cap, фирмаWKE, занимающаяся литьем пластмасс под давлением, и специалисты по биополимерам из компании Tecnaro получили положительные результаты.
Кофейные биокапсулы уже прошли испытания в различных лабораториях на устойчивость к воздействию тепла, горячей воды, на ди
подробнее »
Обсудить
На полках наших супермаркетом вровень с отечественным растительным маслом выстроилось зарубежное, оливковое. Родом оливковое масло из Греции, хотя вы можете встретить и марокканское масло, и сербское. Вот только олива – символ именно Греции еще с давних времен. А потому жидкое золото, как еще
подробнее »
Обсудить
Знаете ли вы, что для человека доступен только 1% мирового запаса пресной воды? Или что для производства 1 чашки кофе необходимо 140 литров воды?
Латинская Америка производит около 70% кофе в мире, но в этом есть скрытая цена, которую мы должны заплатить – загрязнение окружающей среды и риск здоровью населения.
Производство кофе генерирует большое количество сточных вод
подробнее »
Обсудить
Производитель кофе из Сиэтла, управляющий более чем 11 000 кафе по всей Америке, в последнее время стал рассматриваться как кофейная сеть для народа. Starbucks пытается избавиться от этого имиджа, продвигаясь в ценовой сегмент более высокого уровня. Например, на прошлой неделе она объявила о планах открыть 100 специализированных кофеен Starbucks, продающих только «ограниченные» сорта
подробнее »
Обсудить
В европейских традициях употребления этих народных энергетиков разбирался Сергей Князев.
Во времена отрочества царя Петра I в России пили морковный чай. Точнее отвар из мелко нарубленной высушенной на солнце моркови. Сейчас вкус этого напитка никто представить себе не может.
Тем не менее, он был очень популярен у не слишком обеспеченного населения. Настоящий чай могли п
подробнее »
Обсудить
В Бразилии может сократиться производство кофейных зерен. Специалисты прогнозируют, что уже в сентябре этого года объем может упасть на 18% (40,1 млн мешков), тогда как в сентябре прошлого года снижение объемов производства кофе составило 3,1%. Такие данные привел Национальный кофейный совет Бразилии.
Причиной снижения количества кофе стала сильная засуха, в результате которой пог
подробнее »
Обсудить
Швейцарская компания Nestle хочет оживить свой крупнейший бренд Nescafe, рост продаж которого в Европе замедлился из-за того, что потребители все чаще отдают предпочтения кофемашинам, в том числе принадлежащему самой Nestle бренду Nespresso.
Этим летом Nestle планирует развернуть новую маркетинговую кампанию, обращенную к молодым потребителям, под слоганом «Все начинается с Nescafe
подробнее »
Обсудить