Кофе-глясе — напиток для истинных гурманов. На мой взгляд, это скорее не кофейный напиток, а шикарный десерт с кофейным вкусом. Есть несколько вариантов приготовления этого изыска, но я хочу предложить вам один из наиболее популярных. Есть даже кофе-глясе «ленивый» и делают его из растворимого кофе.

Для приготовления этого десерта используется свежеобжаренный и свеж подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Аромат кофе — это один из самых узнаваемых запахов на Земле.

Жители многих стран мира не представляют и дня без этого супер-напитка. И не зря, ведь кофе обладает большим количеством полезных свойств — от повышения концентрации и заряда энергией до защиты от сердечно-сосудистых заболеваний. А вот несколько простых советов, которые сделают ваш ежедневный кофе суперполезным.

Овощные супы.

Для их приготовления используют разнообразные овощи, грибы, ароматические коренья. Последние (лук, петрушку, сельдерей) кладут в суп сырыми или поджаривают. Специй (лавровый лист, душистый и другие перцы…) надо совсем чуть-чуть или совсем не класть их, овощи и ароматические коренья итак придают супам приятный вкус и аромат. Овощной суп можно заправить поджаренно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе, который вы предпочитаете, может рассказать не только о вашем здоровье, но и о вашем характере — причем, некоторая взаимосвязь между предпочитаемым напитком и типом характера подтверждается научными исследованиями. Проверьте, насколько это совпадает с вашими наблюдениями и пристрастиями!
Черный кофе

Если вы предпочитаете просто черный кофе, без сахара, молока, сливок и др подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Продолжительность жизни человека зависит от самых разных факторов, включая генетику и правильное питание. Многочисленные исследования показали, что кофе играет в этом вопросе не последнюю роль.

Кофе содержит сотни различных компонентов, и некоторые из них имеют определенные преимущества для нашего здоровья. Многие из этих компонентов — антиоксиданты, защищающие нас от окислит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Репортеры программы «Еда живая и мертвая» вместе с экспертами протестировали образцы растворимого кофе из российских магазинов и выяснили, какой выбрать и стоит ли при этом ориентироваться на цену.

На прилавках можно встретить и бюджетный вариант в мягкой упаковке по 77 рублей за 100 граммов, и элитный почти в 30 раз дороже (2265 рублей за баночку аналогичного веса), как написано, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Почему нужно молоть кофе, чтобы получить действительно хороший напиток.

Давайте поговорим о том, почему, чтобы получить действительно хороший кофе, вы должны использовать кофемолку. Ведь большинство предпочитают не прибегать к такому способу приготовления напитка. Но на самом деле, они делают так только из-за собственной лени.

Я часто слышу отговорки типа «у меня нет вр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследование показало, что кофе не даёт злокачественным клеткам делиться и распространяться. Доказано, что этот напиток может снизить риск возникновения данной опухоли на целых 50%.

Исследователи Queen’s University Belfast в Ирландии выяснили, что чашка кофе по утрам приносит дополнительные преимущества помимо борьбы с сонливостью. Так, у любителей этого напитка риск развития подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Действительно ли кофе полезен для здоровья? Или наоборот отказ от кофе может улучшить здоровье? Может ли кофеин повысить энергию и производительность или это миф?
Польза кофе
Есть два основных фактора, которые можно считать полезными для любителей кофе. Первый связан с его высоким антиоксидантным статусом. Антиоксиданты важны для здоровья, поскольку они предотвращают окисление наших подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Хотя сейчас постоянно появляются новые стеновые материалы, дом из керамзитобетонных блоков, как и прежде, пользуется популярностью у людей, желающих построить собственное жилье. И это закономерно, ведь керамзитобетон относительно недорогой, но надежный стройматериал. К тому же, производство блоков сегодня отлажено, как часовой механизм, и выбрать есть из чего.

Однако на надежность подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – любимый напиток многих людей. Кто-то пьет его ради аромата и вкуса, а кто-то не может устоять перед его бодрящими свойствами. В любом случае все врачи сходятся во мнении о том, что этот напиток вреден. В его составе содержится кофеин, который травмирует психику и негативно влияет на работу сердца. Также в нем присутствуют другие вредные вещества, которые изнашивают организм. В статье ра подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе считают одним из самых неоднозначных напитков в мире. Одни говорят о его несомненном вреде. Вторые утверждают, что ничего опасного в кофе нет. Сегодня мы разберём несколько популярных мифов о бодрящем напитке.

Миф 1: кофе вызывает гипертонию

Учёные доказали, что на самом деле гипертоническую болезнь кофе не может вызвать. Эффект от него кратковременный. Давление по подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперты подготовили для вас несколько способов, как избежать плохого запаха изо рта после кофе.

1. Если вы любите кофе с сахаром – то разлюбите его: так вы избавите себя от многих проблем со здоровьем, включая кариес. Кариес является одной из главных причин галитоза, то есть плохого запаха изо рта. Если вы не в силах побороть свою тягу к сладкой жизни – пейте зеленый чай. Научное подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С тех пор, как в XVII веке в Европе появился кофе, любовь к этому напитку не иссякает. Его изысканный аромат, его чарующая горечь стали для многих обязательным компонентом доброго утра, энергичного полдня или романтического вечера.

Кофеин, выделенный из зерен кофейного дерева, найден и в какао, и в чае, и во вредной «Кока-коле». И большинство из нас уверены, что именно от кофеина п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки