В текущем году столичная компания «Кофе Интернешнел Групп» планирует вывести на рынок Санкт-Петербурга первые 2-3 кофейни под брендом «Кофеин». Это будет началом развития целой сети кофеен: как ожидается, в 2012 году в северной столице будет открыто еще порядка десяти заведений сети «Кофеин», - об этом сообщил директор ком подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Компания, владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен Starbucks, заключила соглашение с индийским производителем кофе Tata Coffee, что позволит компании выйти на рынок страны, говорится в сообщении группы Tata, принадлежащей миллиардеру Ратану Тата.

С подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Московская компания «Кофе Интернешнел Групп» в 2011 году выводит на рынок Санкт-Петербурга собственную сеть кофеен «Кофеин». В 2011 году первые 2-3 кофейни под брендом «Кофеин» откроются в Санкт-Петербурге, в следующем году ожидается открытие еще 8-10 заведений сети, рассказал «Делово подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как выпить кофе и получить удовольствие, «не попав» на некачественный напиток. Согласно данным ВОЗ, 80% людей в мире выпивают хотя бы одну чашечку кофе в день. И зачастую делают они это в кофейнях. Как застраховаться от того, чтобы не испортить праздник вкуса, который способен подарить кофе?

Печенье в форме ложечки вкусное и вместе с тем достаточно плотное, чтобы не раствориться в горячем напитке. Виктор Лопес Маскареньяш – сам большой поклонник кофе с печеньем – придумал столовый прибор, который одновременно является десертом. Он «совместил» печенье-крекер с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

И еще 25 необычных, но научно доказанных фактов о популярном напитке.
«Коктейль» из кофеина и глюкозы - идеальное топливо, чтобы «раскочегарить» заторможенный осенней хандрой мозг. Во всяком случае так утверждают испанские нейропсихологи из Университета Барселоны. Они изучали действие кофе во всех видах на 40 д подробнее »
3 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа мексиканским специалистов во главе с профессором Омаром Лупи из Университета Рио-де-Жанейро пришла к выводу, что крем с кофеином способствует похудению. В ходе эксперимента 99 бразильских женщин ежедневно дважды в день втирали в кожу ног крем с 7% раствором кофеина на протяжении месяца. 80% подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе позволяет манипулировать людьми, так как любители ароматного напитка сильнее поддаются влиянию. К такому выводу пришли специалисты австралийского университета Квинсленда, исследовавших влияние кофе на человека.

В ходе эксперимента ученые пригласили 140 добровольцев и разделили их на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Японские ученые разработали торговый аппарат, который использует методику распознавания лиц, после чего предлагает клиентам напитки в зависимости от возрастные показателей и половой принадлежности. Благодаря новой технологии прибор использует датчики для определения характеристик объекта. Если пр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По мнению экспертов аналитического отдела ИА «КредИнформ Северо-Запад», темп прироста емкости кофейного рынка в России в натуральном выражении снизился с 5% до 2-2,5% в 2009-2010гг. Такие результаты показало проведенное маркетинговое исследование «Рынок кофе в России: состояние, тенденции и перспективы е подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин — психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада. И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В «Макдоналдсе» на улице Полевой открылось первое в Самаре «МакКафе». Уютный уголок для любителей кофе уже радует поклонников бодрящего кофе. «Венский» или «Латте Макиято», «Американо» или «Каппучино» - кофейная карта призвана угодить самым притязательным вкусам.

Главный секрет мягкого и пряного а подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Темп прироста емкости кофейного рынка в России в натуральном выражении снизился с 5% до 2-2,5% в 2009-2010гг. К такому выводу пришли эксперты аналитического отдела ИА «КредИнформ Северо-Запад», проведя маркетинговое исследование «Рынок кофе в России: состояние, тенденции и перспективы ег подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Селекционеры африканской страны упорно пытаются вывести сорт кофе, который отлично подойдет для производства на обширной африканской плантации. По данным агентства “Science Daily”, ученые Уганды пытаются вывести сорт кофе, устойчивый к местным болезням растений. Однако в силу недостаточной подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Производители кофе на Гавайях в своей деятельности из двух зол выбрали меньшую, чтобы спасти большее количество урожая. Производители кофе на Гавайях на протяжении долгого времени страдают от атаки жуков семейства короедов, который уничтожает огромную часть урожая кофейных бобов, пишет “Associated Press̶ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки