В честь 125-летия испанской кофейной торговой марки Cafés La Estrella, дизайнером Антонио Кастилло (Antonio Castillo) разработана праздничная упаковка, которая призвана напоминать первые упаковки бренда.

«Разрабатывать новый дизайн мне помог иллюстратор Абрахам Менендес (Abraham Menéndez). Чтобы отметить 125-летие бренда Cafés La Estrella, мы решили вспомнить первую упаковку, созд подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чтобы приготовить всеми любимый и бодрящий напиток, такой как кофе, существует несколько способов. В турке, можно приготовить просто отличный кофе. Зачастую, просто не хватает времени, можно приготовить кофе, используя растворимый порошок. Но, самым вкусным и быстрым способом приготовления кофе, это приготовление, используя кофе машину.

Массу достоинств имеют кофе машины Saeco. Над подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда нужно пить кофе, чтобы проснуться? Кто пьет кофе больше всех, и какова судьба запретов на него в XVIII и XXI веках?

Когда лучше всего пить кофе, чтобы проснуться?

Вопреки обычному мнению, выпитый утром кофе не позволит сохранять бодрость в течение дня. По данным анализа, проведенного Национальной организацией здравоохранения Великобритании, «пик усталости подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пчёлы, так же, как и люди, получают удовольствие от кофеина, утверждают английские учёные из университета Ньюкасла. С результатами нового исследования читателей познакомил научный журнал Science.

Исследования показали, что чрезвычайно привлекательными для пчёл являются те растения, которые вырабатывают кофеин. Пчёлы очень любят кофейный нектар, он становится для них настоящим нарк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Колумбии тысячи работников кофейных плантаций объявили забастовку с требованием увеличить субсидии для этой стратегической отрасли сельского хозяйства страны, переживающей в последние годы серьезный кризис.

Прошедший год оказался для сборщиков кофе особенно плачевным — объемы производства в 2012 году стали самыми низкими за последние тридцать лет. Причин много — как подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Российская футбольная премьер-лига (РФПЛ) обязала клубы бесплатно предоставлять болельщикам чай и кофе во время матчей, которые будут проходить в холодную погоду.

Чебан не сообщил, как именно болельщики будут обеспечиваться горячими напитками. Чемпионат России возобновится после зимней паузы 8 марта, когда будут сыграны два матча 20-го тура. «Волга» в Нижнем Новгороде примет красно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

2 и 3 марта в Центре Современного Искусства «Ангарт» прошел южный отборочный этап Российского Чемпионата Бариста 2013.

«Кубок Юга» проводится в Краснодаре уже в третий раз и ежегодно собирает профессиональных бариста со всего края. По правилам WBC участники готовят для судей эспрессо, капучино и авторский напиток. Авторский напиток должен раскрыть вкус эспрессо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Итальянская сеть кофеен под известным брендом Lavazza нашла партнера в России. Им стала компания «НТК Таун Ресторанс», один из совладельцев которой — бывший топ-менеджер «Г.М.Р. Планета гостеприимства» Юрий Тетров. Франчайзи итальянцев обещают открыть в России и СНГ до 70 точек, на что потребуется минимум $105 млн.

«НТК Таун Ресторанс» получила мастер- подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На рынке кофемашин появилась новая модель с управлением посредством iOS-устройства. Кофеварный аппарат называется Top Brewer и помимо своего основного предназначения является ещё и произведением дизайнерского искусства. Внутренности машины находятся в стильном шкафу. Снаружи мы видим только кран и минималистичную панель управления, спрятанную под стекло.

Кофе-машина умет готовить в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Что нужно для продуктивной работы? Много кофе и … сладкая булочка. Последовательность действий при варке кофе в кофемашине выглядит следующим образом: человек встает, идет к устройству, ставит чашку, нажимает кнопку, и ждет… ждет… ждет, пока сварится кофе. А работа между тем простаивает.

Компания Qualcomm, производитель компьютерных чипов, решила внести свой вклад в рост производит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Италии приготовили самую большую в мире чашку капучино объемом 2350 литров.

Напиток был приготовлен в рамках ярмарки Rimini Horeca Expo.

Уникальный напиток, которому дали название Daviano, приготовили в огромной чашке, созданной специально для этого случая — высотой 1,5 метра и диаметром 1,80 м.

Для приготовления понадобилось 417 литров кофе, около 2 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

А знаете ли вы, что кофе посвящена целая кантата и автор ее – сам Иоганн Себастьян Бах? Но что поможет безошибочно выбрать из сотен других правильную упаковку кофе?

Сорт

Название этого напитка происходит от арабского слова «кахва», означающего «вино». Основные промышленные виды кофе – арабика и робуста. Первый родом с Аравийского полуострова, наиболее распространен, отл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Обычный автомобильный двигатель способен работать на отходах кофейного производства. Британский инженер Мартин Бейкон доказал, что они могут служить источником экологического топлива для автомобилей.

Бейкон взял один из автомобилей Форд и модифицировал его двигатель таким образом, чтобы тот мог работать не на бензине или дизельном топливе, а на биотопливе, источник которого инженер подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки