Ученые доказали, что употребление нескольких чашек кофе в день защищает от диабета 2 типа. Специалисты из Университета Калифорнии расшифровали молекулярный механизм, благодаря которому кофе способен защищать от диабета, пишет PhysOrg. Ведущую роль в нем играет особый белок, который носит название подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Канадские ученые выяснили, что кофе не только бодряще воздействует на организм человека, но и понижает инсулин и мочевые кислотные уровни. Это делает возможным предложить кофе в качестве хорошего средства понижения риска подагры - самого распространенного заболевания суставов у мужчин, пишет sunhome.r подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

И еще 25 необычных, но научно доказанных фактов о популярном напитке.
«Коктейль» из кофеина и глюкозы - идеальное топливо, чтобы «раскочегарить» заторможенный осенней хандрой мозг. Во всяком случае так утверждают испанские нейропсихологи из Университета Барселоны. Они изучали действие кофе во всех видах на 40 д подробнее »
3 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

До сих пор ученые не могут прийти к единому мнению о кофе. Ситуация с кофейными зернами и кофе чем-то похожа на проблему какао-бобов и шоколада — кофейные зерна богаты антиоксидантами, аминокислотами, витаминами и минералами. Как пишет портал E-news, правильно обработанный кофейный порошо подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа мексиканским специалистов во главе с профессором Омаром Лупи из Университета Рио-де-Жанейро пришла к выводу, что крем с кофеином способствует похудению. В ходе эксперимента 99 бразильских женщин ежедневно дважды в день втирали в кожу ног крем с 7% раствором кофеина на протяжении месяца. 80% подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин — психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада. И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Проведенное немецкими учеными исследование заставляет всерьез задуматься о своих привычках: как оказалось, расхожее мнение о том, что чашка утреннего кофе помогает взбодриться и повысить свою работоспособность правдиво лишь отчасти. Дело в том, что по словам исследователей, кофе способно по настоящему взбодр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Селекционеры африканской страны упорно пытаются вывести сорт кофе, который отлично подойдет для производства на обширной африканской плантации. По данным агентства “Science Daily”, ученые Уганды пытаются вывести сорт кофе, устойчивый к местным болезням растений. Однако в силу недостаточной подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Однажды попробовав насыщенный вкус «Эспрессо» или «Латте макиато», приготовленного в кофемашине компании Miele, трудно получить наслаждение от другого кофе. В 2011 году компания Miele, ведущий немецкий производитель бытовой техники класса премиум, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Потребление кофеина малышами приводит к расстройству сна, считают ученые из медицинского центра Университета Небраски, США. Ученые выяснили, что две трети малышей ежедневно едят и пьют продукты, содержащие кофеин, а родители не в курсе, какой вред это приносит их детям. Доктор Уильям Варз подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сладкий напиток из какао бобов может быть лучшим способом повысить производительность мозга, считают исследователи из университета Барселоны в Испании. Эксперты обнаружили, что прием кофеина и сахара в одно и тоже время увеличивает мыслительные способности, снимает тревожность, а также улучшает процесс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки